Artikelindhold
De mest populære diæter er normalt fanned med en hemmelighed, som tiltrækker stor opmærksomhed mod dem. For eksempel er Kreml valget af "Kreml-ledere", slaggen blev udviklet af en kendt israelsk diætist ... Som regel er der intet bag denne glorie bortset fra fiktion og ønsket om at skelne dit "produkt" fra en masse lignende.
Ukendte forfattere af Maggi-dieten, som mange legender går hen, gik på samme måde.
Skabelseshistorie
Der er ingen pålidelige oplysninger om, hvem der opfandt dette kraftsystem. Ifølge en version "opfandt" en ernæringsfysiolog ved navn Maggie hende, og navnet er forbundet med dette. Ifølge en anden blev kosten udviklet til den tidligere britiske premierminister Margaret Thatcher, og den blev navngivet på hendes vegne i en mindre form.
Naturligvis har den anden version vundet stor popularitet, fordi det er meget mere behageligt end nogen anden at styre et kraftsystem, der er udviklet specifikt til Iron Lady. Til støtte for denne version er der en interessant historie, hvis ægthed er umulig. Men du kan finde ud af nogle interessante punkter om Mega diæt-menuen.
Så en detaljeret menu for hver dag blev opdaget af historikere under analysen af arkivdokumenter af Margaret Thatcher på hendes ophold i Westminster. Det blev opbevaret i en notesbog fra 1979 på et stykke papir med maskinskrevet tekst.
Foruden prøvemenuen blev der lavet to notater på arket for hånd. En af dem er en advarsel: Bliv ikke på denne diæt i mere end to uger. Og den anden specificerede muligheden for at bruge whisky - den eneste alkoholholdige drik, en slurk, som Iron Lady tilladte sig selv. Læger tilladte brugen af whisky kun på de dage, hvor kød er tilladt, og specificerede et fuldstændigt forbud mod det på andre dage.
Funktioner ved Maggi's Egg Diet
Den smukke historie om en diæt skabt for den første kvinde i europæisk historie til at blive premierminister kunne ikke andet end sprede sig i verden. Imidlertid fik dette kraftsystem ikke popularitet i firserne, men efter mere end tyve år.
I begyndelsen af 2000'erne opstod flere lavkulhydratdiæt næsten samtidigt inden for ernæringsområdet. I Europa var et gennembrud i løsningen af problemet med at tabe sig Atkins-diet, i SNG - en meget lignende Kreml-diæt som den. Fremme aktivt hans koncept om at tabe sig den franske læge Ducane. Maggis diæt gik ikke tabt på denne baggrund, da den netop var hendes positionering som et "lettere" alternativ til lavkolhydrat ernæringssystemer.
produkter
Diæten er baseret på brugen af proteinprodukter med tilsætning af en tilstrækkelig mængde plantefibre. Kernen er to hovedingredienser.
- Kyllingæg Det indtager en førende plads i strømordningen. Dets høje energiværdi giver en langvarig sæthedsfølelse og kroppens forsyning med en lang række vigtige elementer.Ægget er rig på protein og fedt, så med den åbenlyse magre menu til hver dag kan Maggis kost ikke kaldes for streng.
- Grapefrugt. Det er inkluderet i kosten dagligt. Grapefrugt er rig på plantefibre, og kostfibre stimulerer tarmen og eliminerer forstoppelse, der er karakteristisk for diæt med hårdt protein. Det menes, at de stoffer, der udgør massen, bidrager til nedbrydning af fedt i kroppen, men denne opfattelse er forkert. En anden nyttig egenskab hos fosteret er bevist: på grund af indholdet af antioxidanter, reducerer det kolesterol, hvilket forbedrer andelene af "godt" og "dårligt" fedt i kroppen. Så for at normalisere kolesterol anbefaler forskere at spise en grapefrugt dagligt.
Også i kosten inkluderer grøntsager, cottage cheese, kød, fisk. Serveringsstørrelse er ikke nøjagtigt specificeret, du kan bestemme det selv, men efter de grundlæggende principper i Magis ægdiæt.
Grundlæggende principper
Vi bemærker fem grundlæggende principper, som en person skal overholde på æggeversionen af Magee-diet.
- Varighed 2 uger. På trods af den temmelig varierede menu er dette kraftsystem lavkolhydrater. Det betyder, at det indeholder et kritisk lavt indhold af kulhydrater - de vigtigste energikilder, som kan have negativ indflydelse på ydeevne, trivsel, stimulere træthed, apati. For at mindske risikoen, der er fælles for alle kulhydratfrie diæter, skal du følge en begrænset diæt i to uger og ty til den ikke mere end en gang om året.
- Der er kontraindikationer. Ifølge læger er brug af en diæt under graviditet og amning ikke tilladt. Mad med et højt indhold af grapefrugt er kontraindiceret i tilfælde af øget surhed i maven og andre mave-tarmsygdomme. Det er vigtigt at kontrollere tilstanden med en tendens til lavt blodtryk eller tage passende medicin. Det er ikke tilladt at bruge lav-carb-diæt med højt proteinindhold til nyresygdom.
- Muligheden for allergi. Afvis denne diæt, hvis du har haft en allergisk reaktion på et kyllingæg eller citrus.
- Masser af vand. Hvis du følger en lav-kulhydrat-diæt, mister kroppen hurtigt vand. Dens lagre skal genopfyldes. Hver dag, ud over de drikkevarer, der er angivet i kosten, skal du drikke mindst to liter rent stillevand.
- Æg eller cottage cheese. Ifølge slankeundersøgelser kan ægget i ernæringsplanen smertefrit erstattes med cottage cheese. Det menes, at ostemassen af Magee-dietten er mildere. Derudover svarer hvert æg til hundrede gram cottage cheese. Brug af et nyt produkt giver dig mulighed for at gøre mad mere forskelligartet og samtidig bevare en høj intensitet af vægttab. Der er dog ingen videnskabelig begrundelse eller bevis fra ernæringseksperter.
2 ugers menu
Den 4-ugers Maggi-diætmenu i tabellen duplikerer en to-ugers diæt. Men det skal ikke være at være på en lavkulhydratdiæt i så lang tid. Følg menuen i 2 uger, der er angivet i den originale version af kosten.
1 uge
Ugedag | morgenmad | frokost | middag |
---|---|---|---|
mandag | 2 æg, mellemstor grapefrugt, te eller kaffe (i alle ugens dage) | frugt | Fjerkrækød |
tirsdag | Fjerkrækød | Oksekød, frisk grøntsagsalat | |
onsdag | Kogt cottage cheese, spinat eller stuet | Oksekød bøf | |
torsdag | frugt | Fjerkrækød | |
fredag | 2 æg, kogte eller stuede grøntsager | Fisk med lavt fedtindhold, grøntsagsalat, fuldkornsbrød, grapefrugt | |
lørdag | Frugtsalat (æbler, pærer, bananer osv. Efter smag), kaffe | Kødbøf | |
søndag | Fjerkrækød, grøntsagsalat, grapefrugt | Kogte eller stuede grøntsager |
2 uger
Ugedag | morgenmad | frokost | middag |
---|---|---|---|
mandag | 2 æg, mellemstor grapefrugt, te eller kaffe (i alle ugens dage) | Kød, salat | 2 æg, grapefrugt |
tirsdag | Kød, salat | 2 æg, grapefrugt | |
onsdag | Kød, salat | 2 æg, grapefrugt | |
torsdag | 2 æg, korn ostemasse, kogte eller stuede grøntsager | 2 æg | |
fredag | fisk | 2 æg | |
lørdag | Kød, friske tomater, grapefrugt | frugt | |
søndag | Fjerkræ, tomater, kogte grøntsager, grapefrugt | Fjerkræ, tomater, kogte grøntsager, grapefrugt |
Hvis Maggi-cottage cheese-diet følges, svarer menuen i 4 uger til den angivne, men med erstatning af ægget med cottage cheese. Det er tilladt at skifte æg og cottage cheese hele dagen.
Rådgivning om overholdelse
Diætsystemet er et af de enkleste, da det inkluderer et identisk sæt produkter næsten hver dag.
Magee-diætens opskrifter er hurtige og praktiske:
- kog æggene i ti minutter på svag varme;
- kød og fisk stegt i en stegepande, koges eller bages uden vegetabilsk olie;
- grøntsager indtages frisk i form af salater med en lille mængde vegetabilsk olie;
- grøntsager koges i damp eller i en lille mængde vand i en gryde, stewpan;
- frugt indtages frisk i form af kombinerede salater uden dressing.
Det er tilladt at tilsætte lidt salt til maden og bruge aromatiske krydderier med undtagelse af krydret, der stimulerer appetitten.
Men det er vigtigt at overveje følgende nuancer.
- Spis ikke i ubegrænsede mængder. Hvis anbefalingerne ikke angiver mængden af kød eller fisk, skal du bruge en bøf med en tykkelse og størrelse lig med din håndflade uden fingre. Brug grøntsager i en rimelig mængde.
- Følg diætets rækkefølge. Det er ikke tilladt at bytte dage eller skifte morgenmad med frokost.
- Kontroller din vægt. Magi-dietten viser gode anmeldelser og resultater allerede fra den første uge, vægten reduceres med tre til fire kg. Men det er vigtigt at huske, at på dette tidspunkt mister din krop vand snarere end kropsfedt. Inden for to uger kan du miste fra seks til ti kg, inklusive fedtmasser. Hvis vægten forsvinder langsomt, skal du gennemgå kosten. Måske bryder du de forhold, der er anbefalet af forfatterne af kosten, eller spiser for meget.
El-systemsikkerhed
”Jeg bliver ofte spurgt, om det er muligt at tabe sig på en lavkulhydratdiæt,” kommenterer ernæringsfysiolog Lyudmila Denisenko om sikkerhedsaspektet ved proteinernæring. - Jeg svarer selvfølgelig, det er muligt. Men til hvilke omkostninger? Jeg kender snesevis af eksempler, når folk efter en sådan diæt ikke kun genvundet deres tidligere vægt, men også mistede deres helbred. ”
Hvad er de største risici ved en diæt baseret på æg eller cottage cheese, som ikke inkluderer fuldkorn, korn og begrænset forbrug af grøntsager? Der er flere af dem.
- Fordøjelsesbesvær. Hver lavkolhydratdiæt er baseret på princippet: en kombination af kulhydrater og fedt i kosten blokerer fordeling af sidstnævnte. Det vil sige, du kan ikke bruge sådanne produkter på samme tid, ellers kan kroppen ikke nedbryde fedt korrekt og vil nødvendigvis opbevare dem i form af fedtmasser. Der er stadig ingen videnskabelig bekræftelse af denne teori. Men det er fra hende, at dieterne hos Atkins, Dukan, Kreml og Maggi starter fra. Kulhydratrige frugter, grøntsager, korn og bælgfrugter. Deres anvendelse i lavkulhydratdiæt er begrænset til fordel for proteinindtagelse. En sådan ubalanceret diæt påvirker fordøjelsessystemet negativt, da den har meget lidt fiber. Men der er stadig sundt korn i at begrænse kulhydrater. Når alt kommer til alt er let fordøjelige kulhydrater sukker, søde kager, alle produkter fra hvidt mel, chips.Det er nødvendigt at udelukke dem fra kosten for vægttab, men uden at fange værdifulde planteprodukter med "madaffald".
- Ændring i proteinforarbejdning. Vores krop består af proteiner, og det er utroligt vigtigt at indtage dem i tilstrækkelige mængder. Men kroppen har også brug for glukose, som kulhydrater giver det. Hvis sidstnævnte ophører med at komme med mad, tvinges kroppen til at finde den glukose, der er nødvendig for, at hjernen kan arbejde og for at sikre kroppens energibehov fra andre kilder. Denne kilde bliver protein. Nu forbruges dette vigtige næringsstof ikke kun til dets tilsigtede formål i oprettelsen af nye celler, syntese af antistoffer mod immunitet, produktionen af hormoner og vævsregenerering. Men også for at forsyne kroppen med energi.
- Dannelsen af ketoner. Ingen af proteindietterne nævner et sådant biprodukt af en ubalanceret diæt som ketoner. Dette er stoffer, der dannes ved ufuldstændig forbrænding af interne fedtmasser, som enhver kost søger. Men i fravær af kulhydrater, brænder fedtstoffer ufuldstændigt, dannes ketonforbindelser, som kan spores i urin og blod. Faktisk forgifte de kroppen og forårsager kvalme, hovedpine og dehydrering. En person føler sig apati, træthed, mister appetitten. Ketoner har kræftaktivitet.
- Risikoen for at udvikle sygdomme. En kritisk mangel på grøntsager og frugter i kosten manifesteres af et fald i fysisk aktivitet. Mængden af proteinfødder provoserer et øget niveau af urinsyre i vævene, hvilket øger risikoen for at udvikle gigt. Et højt niveau af protein fører til dannelse af nyresten, i det lange løb - tab af kalk, udvikling af osteoporose.
Mængden af protein i kosten anerkendes som farligt for helbredet. Selv Dr. Ducan, der udviklede sit eget lavt-kulhydrat-vægttabssystem, anerkendte risikoen for en sådan diæt. Og han bemærkede, at han anbefaler, at hans patienter med stor overvægt holder sig til proteinmenuen i ikke længere end fem dage. Og så sørg for at medtage grøntsager, frugt, havrekli i kosten.
Maggi-diætmenuen er rig på proteinfødevarer og indeholder en begrænset mængde fiber, de rigtige kulhydrater. Det er virkelig muligt at tabe sig på en sådan diæt, men det er ikke afbalanceret, kritisk, det er farligt at observere det i lang tid. Følg ikke en diæt i mere end to uger. Derefter udelukkes slik, kager, pakket juice til fordel for naturlige frugter, fuldkorn, grøntsager fra den daglige menu.