Δείτε και επιλέξτε τις συνταγές για ατμό για κάθε γεύση και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες συνταγές για πιάτα με ατμό με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τα πιάτα με ατμό ...
Ατμοποιημένα πιάτα
![Manti για ένα ζευγάρι](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/03/manty-recept-v-parovarke-mini.jpg)
Πώς να μαγειρέψετε manti; Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε την απάντηση σε αυτό το ερώτημα και μάθετε πώς να κάνετε νόστιμο και ζουμερό μαντί (συνταγή σε ένα διπλό λέβητα).
![Κολοκυθάκια και κατσαρόλα πατάτας](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/11/zapekanka-iz-kabachkov-i-kartofelya-mini.jpg)
Φούρνος και κατσαρόλα πατάτας στο φούρνο. Πρωτότυπες συνταγές για ένα πολυάριθμο. Προσθέστε κιμά, κοτόπουλο και ντομάτες. Χαμηλή θερμιδική συνταγή κατσαρόλα σε ένα διπλό λέβητα. Πίτα με κολοκυθάκια και μελιτζάνα.
![Ψητό κατσαρόλα με τυρί](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/10/tvorozhnaya-zapekanka-v-parovarke-so-smetanoj-500x310.jpg)
Ψωμί τυριού σε ένα διπλό λέβητα. 5 τρόποι για να κάνετε ένα γεύμα χαμηλό σε θερμίδες. Συνταγή διατροφής χωρίς αυγά και σιμιγδάλι. Μαγειρική για ένα παιδί. Πλούσια και νόστιμη ατμισμένη κατσαρόλα με μπανάνα και ανανά.
![Βραστό βόειο κρέας σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2014/12/govyadina-na-paru-v-multivarke-gotovoye-na-tarelke-500x310.jpg)
Ο διαιτολογικός και νόστιμος ατμός βοείου κρέατος σε μια βραδεία κουζίνα μαγειρεύεται πολύ γρήγορα. Πώς να το μαγειρέψετε σωστά, διαβάστε στο ladystyle.decorexpro.com/el/.
![Ένα μισό κουτάλι με τυρί](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/02/vareniki-s-tvorogom-polovinka-500x310.jpg)
Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με τυρί cottage. Διάφορες επιλογές για την παρασκευή ζύμης. Γλυκές και μη ζαχαρωμένες γέμιση, επιλογές με χόρτα, πατάτες, αλατισμένο τυρί cottage. Συμβουλές μαγειρέματος και σέρβις. Συνταγή με ζυμαρικά.
![Ομελέτα στο νερό](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/06/omlet-na-vode-mini.jpg)
Ομελέτα στο νερό: απλές συνταγές μαγειρικής σε ένα τηγάνι, στο φούρνο και σε ένα διπλό λέβητα. Τα μυστικά της προετοιμασίας μιας υπέροχης και χαμηλής θερμιδικής ομελέτας χωρίς γάλα, με λαχανικά και μανιτάρια.
![Καλαμάρι σφαγίων](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2017/10/kak-varit-kalmary-chtoby-oni-byli-myagkie-Dream79.jpg)
Πώς να μαγειρεύετε καλαμάρια ώστε να είναι μαλακά: στη σόμπα, σε μια βραδεία κουζίνα, ένα διπλό βραστήρα και ένα φούρνο μικροκυμάτων. Κανόνες επιλογής ενός φρέσκου προϊόντος. Πόσο εύκολο είναι να καθαρίσετε. Τηγανίζουμε και γεμίζουμε θαλάσσια οστρακοειδή. Συμβατό με τα μπαχαρικά.
![Ζυμαρικά σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/03/vareniki-s-kapustoj-mini.jpg)
Πώς να μαγειρέψετε ζυμαρικά με λάχανο. Η συνταγή για ζυμαρικά με πατάτες. Μαγειρεμένα από ξινό λάχανο σε ζύμη από κεφίρ. Συνταγές με μανιτάρια, με ατμό φρέσκο λάχανο. Lazy dumplings με λάχανο.
![Ζαμπόν με κρέας](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/03/vareniki-s-myasom-mini.jpg)
Ζαμπόν με κρέας και φρέσκα ή ξινολάχανα, με πατάτες. Συνταγή για σπιτική ζύμη από κεφίρ.Πώς να μαγειρεύουν ένα πιάτο στον ατμό, με το οποίο η σάλτσα εξυπηρετείται καλύτερα.
![Ζαμπόν με μαρμελάδα στον ατμό](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/03/vareniki-na-paru-s-dzhemom-1-500x310.jpg)
Πώς να ζυμαρικά ατμού. Κλασική συνταγή με κεράσια. Lazy ζυμαρικά με βερίκοκα σε ένα διπλό λέβητα. Μανιτάρια Berry σε μια βραδεία κουζίνα. Πώς να μαγειρέψετε στη γάζα και σε ένα σουρωτήρι. Πλούσια ουκρανική ζυμαρικά στον ατμό με πατάτες. Συνταγή με λάχανο.
![Λεπτό κοτόπουλο με ατμό σε μια βραδεία κουζίνα: μια συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα.](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2019/01/Котлеты-на-пару-в-мультиварке-1-min.jpg)
Πώς να μαγειρέψετε τις μπριζόλες σε μια βραδεία κουζίνα. Απλή και γρήγορη συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Χρήσιμες συμβουλές καθώς και οδηγίες βίντεο.
![Λεπτές τηγανίτες με φρούτα](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/08/kak-sdelat-testo-dlya-blinov-mini.jpg)
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
![Cottage κατσαρόλα τυρί με μήλα σε λευκό πιατάκι](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/10/tvorozhnaya-zapekanka-kak-v-detsadu-s-yablokom.jpg)
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
![Chebureks σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/03/kak-prigotovit-chebureki-doma-mini.jpg)
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
![Τραγανό κοτόπουλο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/02/kak-vkusno-zapech-kuricu-v-duhovke-mini.jpg)
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
![Ομελέτα με ντομάτες σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/08/omlet-s-molokom-na-skovorode-mini.jpg)
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Περισσότερα για τα πιάτα στον ατμό
Το μαγείρεμα με ατμό εδώ και πολύ καιρό είναι μια τάση στο μαγείρεμα στο σπίτι, επειδή ο ατμός σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε περισσότερη γεύση, φυσικό χυμό στο φαγητό και την παρουσία χρήσιμων ιχνοστοιχείων σε αυτό, τα οποία κατά το μεγαλύτερο μέρος χάνονται κατά το μαγείρεμα, το ψήσιμο και ακόμη περισσότερο το τηγάνισμα. Ο μύθος ότι τα πιάτα ατμού χάνουν όλες τις γευστικές απολαύσεις τους δεν έχει καμία σχέση με την πραγματικότητα. Φυσικά, εάν το φαγητό μαγειρεύεται σωστά. Επιπλέον, για να δώσετε μια πιο λαμπερή γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά ή σάλτσες. Θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε σε ένα διπλό λέβητα, τι μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα διπλό λέβητα και ποιες συνταγές για ένα διπλό λέβητα είναι χρήσιμες και νόστιμες.
Το μαγείρεμα με ατμό ήταν εδώ και πολύ καιρό. Οι γιαγιάδες και οι μητέρες μας έψαχναν τα πιάτα ατμού σε μια κατσαρόλα χρησιμοποιώντας ένα ειδικό ακροφύσιο. Τώρα η τεχνολογία έχει προχωρήσει πολύ περισσότερο, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε σε ένα διπλό λέβητα. Εάν αυτή η συσκευή είναι απαράδεκτη για εσάς, δεν έχει σημασία: ένας πολυάριθμος έχει παρόμοια λειτουργία. Τα πιάτα με ατμό είναι επίσης τέλεια μαγειρεμένα στην κουζίνα ψησίματος πίεσης, αλλά στην περίπτωση αυτή, πρέπει να κάνετε ρυθμίσεις για τις ιδιαιτερότητες της συσκευής και τον προσανατολισμό της. Σε οποιαδήποτε από τις συσκευές θα προετοιμάσετε νόστιμα πιάτα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την απώλεια βάρους και να προσθέσετε σε άλλα μενού διατροφής. Οι συνταγές για τέτοια πιάτα είναι πολύ διαφορετικές: λαχανικά, συκώτι, κρέας, μανιτάρια, κολοκύθα, ζυμαρικά, μαντί, τρελός κτλ. Τα ψάρια με ατμό είναι ιδιαίτερα χρήσιμα. Κοιτάζοντας τα κομμάτια βραστά και τηγανητά, φαίνεται ότι όλοι μαγειρεύουμε εσφαλμένα. Το ψάρι με ατμό βγαίνει μαλακότερο και πιο αρωματικό, διατηρεί πρωτεΐνες και αμινοξέα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα λιπαρά και τα κόκκινα ψάρια. Και ποιος δεν αρέσει κοτόπουλα ατμού; Κοτόπουλο, γαλοπούλα, χοιρινό και, αν προσπαθήσετε, ακόμα και βοδινό.Κάνοντας πιάτα στον ατμό, δεν θα έχετε κουραστεί από το μαγείρεμα και θα είστε σε θέση να παρέχετε στην οικογένειά σας νόστιμο και υγιεινό φαγητό για κάθε μέρα.
Θα βρείτε εξαιρετικό φαγητό στον ατμό αν βρείτε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές. Και αν κάθε ένα από αυτά θα είναι βήμα προς βήμα και με μια φωτογραφία, θα καταλάβετε σίγουρα όλες τις περιπλοκές του μαγειρέματος και μπορείτε εύκολα να ταΐσετε την οικογένεια. Το μαγείρεμα με ατμό διαφέρει από το συνηθισμένο μαγείρεμα στο ότι το πιάτο δεν είναι κορεσμένο με περίσσεια νερού και δεν δίνει τα πιο πολύτιμα στοιχεία σε αυτό. Ατμός - μέσο για την ομοιόμορφη επεξεργασία των τροφίμων από όλες τις πλευρές με την αλληλεπίδραση σταγονιδίων ζεστού νερού και τον αέρα που κυκλοφορεί σε ένα διπλό λέβητα ή το ανάλογο του.
Όπως μπορείτε να διαπιστώσετε, οι συνταγές για το μαγείρεμα είναι πολύ απλές και οικονομικές, ώστε να γνωρίσετε ποιες συνταγές είναι στον ατμό σε ένα διπλό λέβητα ή, εάν δεν έχετε διπλό λέβητα, μάθετε πώς να ατμού χωρίς ένα διπλό λέβητα και πώς να ατμού σε μια βραδεία κουζίνα.
Κορεατική μελιτζάνα συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Γεμιστά για οστέινα πίτες σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφία
Βούτυρο για ζυμαρικά στο νερό πώς να κάνετε καλά, νόστιμα, συνταγές ζύμης
Καρότο πίτες: συνταγή βήμα προς βήμα 🍞 με φωτογραφία