Δείτε και επιλέξτε χορτοφαγικές συνταγές για κάθε γούστο και χρώμα. Αυτή η ενότητα παρουσιάζει τις πιο εύγευστες, απλές και γρήγορες χορτοφαγικές συνταγές με φωτογραφίες για μαγείρεμα στο σπίτι. Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές.
Χορτοφαγικές συνταγές
![Λάχανο πίτα](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2014/12/pirog-s-kapustoj-iz-zhidkogo-testa-mini.jpg)
Κάνουμε ένα κτύπημα με λάχανο από το κτύπημα σύμφωνα με τις συνταγές μας! Σε κεφίρ ή μαγιονέζα, με απλή και περίπλοκη γέμιση.
![Φωτεινά μούρα λαχανικών σε λευκό πλιγούρι βρώμης](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/03/gerkulesovaya-kasha-yagoda-500x310.jpg)
Μάθετε πώς να βράζετε τη χυλό πλιγούρι βρώμης σωστά. Η ιστορία των δημητριακών, των μυστικών μαγειρέματος και των θερμίδων. Νόστιμες συνταγές στο γάλα και το νερό.
![Σιτηρά σιταριού - μια δύναμη της φύσης που έχει περάσει από αιώνες](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/04/pshenichnaya-kasha-zerno-500x310.jpg)
Πώς να μαγειρεύουν το χυλό του σιταριού στο νερό και το γάλα. Πώς να επιλέξετε και να αποθηκεύσετε δημητριακά. Χαρακτηριστικά του παρασκευάσματος, τα οφέλη και τις βλάβες του χυλού σιταριού.
![Ξηρή κρέμα ζελέ](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2014/10/smetannoe-zhele-mini.jpg)
Πώς να μαγειρέψετε τσαγιού ζελέ κρέμα γάλακτος: η συνταγή για ένα απλό πιάτο με φρούτα και κακάο, καθώς και τις γαστρονομικές λιχουδιές μαγειρικής, κοιτάξτε στο ladystyle.decorexpro.com/el/.
![Μανιτάρια πορτσίνι](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2014/10/marinovannye-belye-griby-mini.jpg)
Πώς να μαγειρεύετε μαρμελάδες: συνταγή αποσκωρίωσης, συμβουλές για την επιλογή μανιταριών και τις λεπτές αποχρώσεις της προετοιμασίας τους, διαβάστε στο γυναικείο περιοδικό ladystyle.decorexpro.com/el/.
![Πατάτα κατσαρόλα](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/01/kartofelnaya-zapekanka-v-duhovke-mini.jpg)
Πατάτα κατσαρόλα στο φούρνο: οι νοστιμιές του μαγειρέματος και σημαντικές συμβουλές. Η κλασική συνταγή για κατσαρόλα με χοιρινό ή κοτόπουλο. Πρωτότυπες παραλλαγές του πιάτου με τυρί και μανιτάρια.
![Κλασική συνταγή βινεγκρέτ: ετοιμάστε υγιεινή σαλάτα](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/03/klassicheskij-recept-vinegreta-300x200.jpg)
Η κλασική συνταγή για το "Vinaigrette" και τα έντονα πειράματα με πρόσθετα. Επιλογές για χορτοφάγους και ακατέργαστους επιστήμονες. Ποια είναι η αξία του πιάτου. Οκτώ συμβουλές για να γίνει ακόμα πιο νόστιμο. Κριτικές
![Σπιτική λάχανο πίτα με κρέας](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2014/12/pirog-s-kapustoi-i-myasom-500x310.jpg)
Μαγειρεύοντας μια πίτα με λάχανο από ζύμη ζύμης! Προσφέρουμε 3 απλές συνταγές για μια γρήγορη και ήπια πίτα στο ladystyle.decorexpro.com/el/.
![Ένα κομμάτι σάρλοτ σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/01/sharlotka–v–multivarke–polaris-na-tarelke-s-vilkoj-500x310.jpg)
Charlotte στην αργή κουζίνα Polaris: απλές συνταγές με μήλα. Τα μυστικά της σάρλοτ σε μια βραδεία κουζίνα και συνταγές για κρέμες.
![Σαρλόττα με μήλα](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2016/02/sharlotka-v-multivarke-redmond-s-dvumya-yablokami-1-500x310.jpg)
Charlotte στην αργή κουζίνα Redmond: μαγειρεύουμε σύμφωνα με τις ιδιαιτερότητες των μοντέλων αυτής της εταιρείας σύμφωνα με 4 νόστιμες συνταγές. Τρόποι λειτουργίας και άλλες λειτουργίες που είναι απαραίτητες για το ψήσιμο ενός νόστιμου και υπέροχου επιδόρπιο.
![Φέτα κατσαρόλα σκουός](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/12/zapekanka-iz-kabachkov-v-multivarke-kusochek-500x310.jpg)
Κολοκυθάκι κολοκυθάκια σε μια αργή κουζίνα: πώς να μαγειρεύει υπέροχα. Συνταγές για πολυαγαπητήρια "Polaris", "Panasonic" και "Redmond". Προσφορά κολοκυθίου με τυρί cottage για παιδιά. Συνταγή με κιμά και ντομάτες, ρύζι και κρεμμύδια.
![Σάρλοτ σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/12/sharlotka-bez-yaic-na-tarelke-500x310.jpg)
Σαρλόττα χωρίς αυγά: πώς να μαγειρεύουν. Τα μυστικά του άπαχου ψησίματος και των υποκατάστατων αυγών. Σαρλόττα σε κεφίρ και γάλα, με μούρα, μπανάνες, ξηρούς καρπούς. Συνταγές για vegans και χορτοφάγους. Αλατό σαρλότ σε μια αργή κουζίνα και φούρνο.
![Λεπτές τηγανίτες με φρούτα](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/08/kak-sdelat-testo-dlya-blinov-mini.jpg)
Στο άρθρο θα μάθετε πώς να φτιάξετε ζύμη από τηγανίτα. Προσφέρουμε απλές και γρήγορες συνταγές για τη ζύμη με γάλα, κεφίρ και νερό!
![Cottage κατσαρόλα τυρί με μήλα σε λευκό πιατάκι](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/10/tvorozhnaya-zapekanka-kak-v-detsadu-s-yablokom.jpg)
Cottage κατσαρόλα τυρί όπως στο νηπιαγωγείο - κλασικές συνταγές. Πώς να μαγειρέψετε την τέλεια κατσαρόλα - συμβουλές και βασικές αρχές. Συνταγή Mannica χωρίς τυρί cottage, μια γρήγορη συνταγή για κατσαρόλα 3 συστατικών. Συνταγή χαμηλών θερμίδων στο φούρνο.
![Chebureks σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2013/03/kak-prigotovit-chebureki-doma-mini.jpg)
Μάθετε πώς να φτιάχνετε τη ζύμη για τις παστίλιες στο γάλα, το κεφίρ, τη βότκα ή το βραστό νερό, ώστε οι γαρνιτούρες σας να αποδειχθούν υπέροχα νόστιμα!
![Τραγανό κοτόπουλο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/02/kak-vkusno-zapech-kuricu-v-duhovke-mini.jpg)
Μάθετε πώς να ψήνετε το κοτόπουλο στο φούρνο και να πάρετε μια πανέμορφη χρυσή κρούστα! Προσφέρουμε 3 απλές και πρωτότυπες συνταγές για πιάτα με λαχανικά από την Τουρκία και σάλτσα σκόρδου με λεμόνι.
![Ομελέτα με ντομάτες σε ένα πιάτο](https://ladystyle.decorexpro.com/wp-content/uploads/2015/08/omlet-s-molokom-na-skovorode-mini.jpg)
Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα με γάλα σε ένα τηγάνι. Μαγειρεμένη συνταγή ομελέτα. Μαγειρικές λεπτές αποχρώσεις και μαγειρικές συμβουλές. Πώς να γυρίσετε ένα πιάτο. Περιεκτικότητα σε θερμίδες, οφέλη, βλάβη και θρεπτική αξία.
Μάθετε περισσότερα για τις χορτοφαγικές συνταγές
Κάθε χρόνο, όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρνούνται να τρώνε κρέας. Η χορτοφαγία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στις δυτικές χώρες. Πολλά εστιατόρια έχουν από καιρό ένα μενού για χορτοφάγους και βέγκαν. Υπάρχουν πολύ σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο ομάδων: οι βέγκαν δεν τρώνε κρέας, θαλασσινά και ψάρια, αλλά ταυτόχρονα καταναλώνουν γάλα και αυγά και οι vegans τρώνε μόνο φυτικά τρόφιμα, επιτρέποντάς τους μόνο μερικές φορές να περιμένουν με μέλι. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα χορτοφαγικά τρόφιμα δεν πρέπει να είναι φρέσκα και άγευστα. Όπως όμως και πιάτα με βέγκαν. Τα βόγκαν φαγητά είναι αποκλειστικά φυτικά προϊόντα: δημητριακά, λαχανικά, φρούτα, καρύδια. Συνταγές για vegans είναι συχνά πολύ απλή, και για να προετοιμάσει το γεύμα ή το δείπνο, μερικές φορές δεν απαιτεί καν θερμική επεξεργασία των προϊόντων.
Vegan κουζίνα είναι τόσο δημοφιλής που σε πολλές πόλεις υπάρχουν ολόκληρα εστιατόρια και καφετέριες που εξυπηρετούν μόνο vegan πιάτα ή τουλάχιστον ένα χορτοφαγικό μενού. Στις τεράστιες εκτάσεις του δικτύου, μπορείτε να βρείτε ολόκληρες τοποθεσίες αφιερωμένες σε vegans και χορτοφάγους. Υπάρχουν συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα και ακόμη και εορταστικά πιάτα για vegans. Επίσης σε παρόμοιες τοποθεσίες θα βρείτε μια λίστα με προϊόντα που επιτρέπονται για vegans και χορτοφάγους, κάτι που είναι πολύ βολικό εάν ένα άτομο που δεν τρώει κρέας εμφανίζεται στο περιβάλλον σας. Μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε ένα χορτοφαγικό δείπνο, και αυτό το φαγητό θα είναι σίγουρα νόστιμο, αν μαγειρευτεί με αγάπη.Δεν είναι μυστικό ότι τα χορτοφαγικά προϊόντα με το αντίστοιχο σήμα είναι κάπως πιο ακριβά από το συνηθισμένο, επομένως η τιμή των πιάτων στα εστιατόρια είναι επίσης πάνω από το μέσο όρο. Αλλά οι μαγειρικές τοποθεσίες έχουν επίσης συνταγές για χορτοφάγους για κάθε μέρα, πολύ συχνά επίσης απεικονίζονται φωτογραφίες βήμα προς βήμα. Ως εκ τούτου, αν θέλετε, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα πιο απλά, αλλά και πιο περίπλοκα πιάτα στο σπίτι. Το κυριότερο είναι να τηρήσουμε ορισμένες αρχές. Ομοίως, μπορείτε να βρείτε vegan συνταγές για κάθε μέρα.
Αν κάποιος από τους αγαπημένους σας αποφάσισε να εγκαταλείψει τα προϊόντα ζωικής προέλευσης ή έχει εμφανιστεί ένα βέγκαν στο περιβάλλον σας, αυτό δεν θα σας προκαλέσει καθόλου ενοχλήσεις εάν δείξετε λίγη υπομονή. Οι χορτοφαγικές συνταγές είναι απλές και γευστικές, γι 'αυτό είναι εύκολο να μαγειρέψετε πολλά από αυτά τα πιάτα ειδικά για ένα τέτοιο άτομο. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να ευχαριστήσετε έναν vegan, το κυριότερο είναι να μην πληρώνετε ενοχλητική προσοχή στις μαγειρικές του προτιμήσεις.
Τεύτλα από τεύτλα σύμφωνα με μια συνταγή βήμα-βήμα with με φωτογραφία
Πρωτεΐνη-λάδι κρέμα σύμφωνα με μια συνταγή βήμα προς βήμα με μια φωτογραφία
Ζαμπόν με κρέας: βρασμένο και ατμισμένο, με λάχανο και πατάτες