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¿Qué significa "PLAYA"? Estamos hablando de nutrición, basada en la alternancia de proteínas y carbohidratos. La dieta le permite quemar sus propias reservas de grasa y no afecta el tejido muscular. Inicialmente, tales dietas fueron desarrolladas para atletas y culturistas.
Por ejemplo, el ciclo BEECH Powell. Esta dieta fue desarrollada por entrenadores de Estados Unidos, esposo y esposa Chris y Heidi Powell, para atletas y personas con un estilo de vida activo.
Pero el tiempo ha demostrado que BEECH puede ayudar a aquellos que desean encontrar formas armoniosas. Esta dieta es muy popular entre las niñas y no solo: en una semana una mujer puede perder hasta 5 kilogramos con esa dieta. Wikipedia aún no contiene información sobre esta dieta, pero muchos grupos de VK no solo le informarán al respecto, sino que también ofrecerán una descripción detallada del menú en gramos.
Dieta BEACH: ventajas y desventajas
¿Qué es la alternancia de proteínas y carbohidratos? La dieta implica un cambio en los alimentos con proteínas y carbohidratos, es decir, BCU: las proteínas se alternan con los carbohidratos. Pero los productos se alternan de acuerdo con un patrón específico. La versión clásica de BEECH consta de esos días.
- Proteína (B). En este día, el énfasis principal en los alimentos está en los alimentos con proteínas. La cantidad recomendada de proteína se calcula a partir de la relación: por 1 kg de peso - 3-4 g de proteína.
- Carbohidrato alto (U). Se prefieren los alimentos ricos en carbohidratos. La dosis diaria es de 5-6 g por 1 kg de peso corporal.
- Mixto (C). Este es el día en que se recomienda consumir proteínas (2-2.5 g / 1 kg) y carbohidratos (2-3 g / 1 kg).
Esquemas de energía
La dieta consta de los mismos ciclos, que incluyen todo tipo de días: B, U, C. Además, hay varias opciones para su alternancia. Dependiendo de sus preferencias personales, puede usar una de las siguientes comidas.
- Ciclo de cuatro días (BBUS). Este circuito se considera clásico. Inicialmente, hay dos días de proteínas. Son reemplazados por carbohidratos y el día mixto completa el ciclo. Luego, sin descanso, nuevamente siguen dos días de proteína.
- Cinco días (BBBUS). Si la fatiga o la fatiga no se sienten en la tarde del segundo día de proteínas, entonces se puede practicar un ciclo mejorado.
- Seis días (BBUUSS). Tal ciclo permite no solo quemar grasas eficientemente, sino también restaurar completamente el cuerpo, evitando el desarrollo de consecuencias indeseables.
- Siete días (BUBBUS). Tal ciclo es más exitoso para una persona que trabaja. Después de todo, él le permite disfrutar de una deliciosa comida para el fin de semana.
Como funciona
¿Qué proporciona esta rotación? ¿Y por lo que está perdiendo peso? Se deben buscar respuestas en la estructura anatómica humana. La dieta se basa en el siguiente mecanismo.
- Pérdida de peso intensa. En los primeros días de proteínas, un organismo que carece de energía (porque no se suministran carbohidratos) encuentra su glucógeno. Inicialmente, gasta toda la reserva hepática y luego procede a la descomposición del tejido graso. En estos días, se produce una pérdida de peso rápida: de 0,5 a 1 kg.
- Recuperacion de energia. Como la energía no se repone, sino que se consume, el cuerpo decide cambiar drásticamente las tácticas. Está seguro de que han llegado días difíciles, lo que significa que las grasas deben reservarse para más adelante. Y decide tirar los músculos al horno, las estructuras más innecesarias, en su opinión. Para proteger los músculos y "confundir" al sabio, inyectan carbohidratos al día. Habiendo recibido energía de los carbohidratos, el cuerpo se "relaja", dejando intacto el tejido muscular. En este día, se puede observar un retorno de kilogramos previamente lanzados. Pero esto no es una masa de grasas, sino un volumen de agua que desaparecerá rápidamente al comienzo del próximo ciclo.
- Reparación del hígado. Este día siempre sigue antes del inicio del próximo ciclo. Restaura el glucógeno agotado en el hígado.
Pros
Una dieta bien organizada tiene una serie de ventajas en comparación con otras dietas. No proporciona resultados instantáneos, pero al mismo tiempo no daña la salud. Las principales ventajas de una dieta incluyen los siguientes factores.
- Balance. La dieta es lo más equilibrada posible, lo que elimina el daño. Los procesos de intercambio son más rápidos y más eficientes.
- Saturación. Durante la dieta, no hay sensación de hambre de "lobo".
- Rentabilidad. Una dieta simple no requiere la compra de productos en el extranjero y no implica recetas complejas.
- Pérdida de peso. La pérdida de peso se basa en la descomposición de las grasas y no en la extracción de agua. No existe un "efecto de meseta" (el peso corporal deja de disminuir, porque el cuerpo está acostumbrado a las restricciones).
- Plazo óptimo. Puede sentarse en el BEECH de cuatro a nueve semanas sin dañar la salud. El esquema de potencia cíclica le permite saturar el cuerpo BZHU, necesario para el funcionamiento adecuado de todos los sistemas.
- Combinación con deportes. La dieta puede e incluso debe combinarse con deportes.
- Comodidad psicológica. Los "días de relajación" periódicos (cuando se le permite tratarse incluso con una barra de chocolate) proporcionan un estado psicológico cómodo y no provocan la aparición de trastornos depresivos.
Contras
Como cualquier dieta, BEECH no está exenta de defectos. Antes de comenzar a perder peso, asegúrese de estudiarlos o ir a una consulta con un nutricionista competente. Los expertos indican las siguientes tres desventajas del sistema BEECH.
- Complejidad de los cálculos.. La dieta adecuada se basa en un control estricto de las calorías consumidas. Por lo tanto, aquellos que pierden peso tienen que calcular constantemente la norma y controlar estrictamente su menú.
- Pérdida de peso lenta. La pérdida de peso se puede comparar con el efecto de un péndulo. La pérdida de peso se alterna constantemente con el aumento de peso. Esto puede molestar a aquellos que se esfuerzan por obtener una ganancia rápida en armonía.
- Falta de energia. A veces perder peso indica efectos secundarios como la aparición de fatiga, fatiga durante los días de proteínas. En algunos casos, los mareos son posibles.
Contraindicaciones
Tenga mucho cuidado con la presencia de contraindicaciones. HAYA significa cargas periódicas en el hígado, el tracto gastrointestinal y los riñones. Y esto puede agravar las enfermedades existentes. La HAYA está prohibida cuando:
- enfermedad renal
- embarazo
- patología hepática;
- trastornos pancreáticos;
- lactancia
- patologías del sistema digestivo;
- diabetes mellitus;
- colesterol alto
Como comer
La ventaja más básica de esta dieta, como lo demuestran las revisiones de quienes han perdido peso, es su efectividad. BEECH, a pesar del ritmo lento, realmente funciona y ayuda a perder peso. Un menú aproximado y pautas nutricionales lo ayudarán a comprender cuál debería ser su dieta.
5 reglas de dieta
Habiendo decidido encontrar una figura delgada con la ayuda de BEECH, no será superfluo familiarizarse con las reglas básicas. Su observancia lo protegerá de las consecuencias desagradables y el fracaso. Durante la dieta, asegúrese de considerar estos cinco puntos.
- Cálculo de raciones. Calcular la norma diaria de proteínas para un día de proteínas no es difícil: debe multiplicar su peso por 3. No puede calcular la norma en carbohidratos (aunque esto no es difícil, por analogía, solo un factor de 4). En este día, los alimentos ricos en carbohidratos, pero con bajo IG, que se digieren durante mucho tiempo, por ejemplo, cereales, verduras, se incluyen en los alimentos.
- Tamaño de la porción. Para garantizar la quema de grasa, debe controlar el valor energético de su dieta. Los nutricionistas recomiendan adherirse a los indicadores de 1200-1500 kcal. Con una alta actividad física, el contenido de calorías puede aumentar hasta 2500 kcal.
- Selección de comida. Pensando en el menú durante una semana, 14 días o un mes, incluya una amplia variedad de productos en la comida. El cuerpo debe recibir vitaminas, minerales. Él también necesita grasas.
- Actividad fisica. El deporte ayudará a encontrar la armonía mucho más rápido. Por lo tanto, se aconseja a los nutricionistas combinar BEECH con entrenamiento. Si la elección recayó en el esquema de alimentos clásico con un ciclo de cuatro días, entonces se recomienda practicar deportes tres veces por semana. Los lunes y viernes (los primeros días de proteínas del ciclo), prefiera el ejercicio aeróbico. El miércoles (día de carbohidratos), está lleno de energía, por lo que es posible hacer ejercicios de fuerza, cargas deportivas pesadas y trabajar en el alivio muscular.
- Duración de la dieta. Los médicos creen que la dieta no puede funcionar durante mucho tiempo. Por lo tanto, se recomienda adherirse a BEECH durante no más de un mes. Las revisiones de los médicos muestran que incluso una dieta tan compleja al que el cuerpo puede acostumbrarse.
Es casi imposible eliminar por completo el uso de carbohidratos en un día de proteínas. De hecho, muchos productos contienen todos los nutrientes (BZHU). Por lo tanto, no pasará nada malo si te das el gusto con una manzana en un día de proteínas. La tabla ayuda a navegar la preparación de la dieta.
Tabla - Contenido de proteínas y carbohidratos en los alimentos.
Nombre | Proteína en 100 g | Carbohidratos por 100 g |
---|---|---|
Carne de res | 18,9 | — |
Cordero | 16,3 | — |
Ternera | 19,7 | — |
Carne de cerdo | 16,4 | — |
Pollo | 20,8 | — |
Conejo | 20,7 | — |
Huevo de gallina | 12,7 | 0,7 |
Merluza | 2,2 | — |
Platija | 2,6 | 0 |
Esturión | 10,9 | 0 |
Camarones | 0,8 | 0 |
Calamar | 18 | 0 |
Leche | 2,8 | 4,7 |
Ryazhenka | 3 | 4,1 |
Crema agria (contenido de grasa 20%) | 2,8 | 3,2 |
Brynza | 17,9 | — |
Queso cottage | 14 | 1,3 |
Pan integral | 6,8 | 40,7 |
Arroz | 7 | 77 |
Avena | 11,0 | 49,94 |
Trigo sarraceno | 13 | 68 |
Cebada | 1,3 | 71,7 |
Mijo | 2,9 | 69,3 |
Pastas | 10,4 | 74,9 |
Azucar | — | 100 |
Manzana | 0,4 | 11,3 |
Plátano | 1,5 | 22,4 |
Papa | 2 | 19,7 |
Repollo | 1,8 | 5,4 |
Zanahorias | 1,3 | 7 |
Productos que pueden
Durante la dieta, se permite el uso de una amplia variedad de platos. Por lo tanto, es imposible llamar estricta a esta dieta. La siguiente tabla le ayudará a determinar qué puede comer con una dieta BEACH.
Tabla - Productos recomendados para la dieta BEECH
Días de proteínas | Días de carbohidratos |
---|---|
- Carne (ganso, magro de cerdo, cordero, conejo, pollo, pavo, ternera); - pescado (dorada, platija, lucioperca, merluza, carpa, salmón rosado, abadejo, merlán azul, atún, salmón); - cualquier marisco; - productos lácteos bajos en grasa; - huevos | - Todos los cereales; - verduras que no contienen almidón; - pan de centeno (útil con salvado); - frutas sin azúcar; - pasta hecha de trigo duro; - verdes |
Productos que no pueden
A pesar de la gran variedad de productos aceptables, algunos platos deberán abandonarse. Durante BEECH es imposible usar:
- carne grasa
- piñas, caquis, uvas;
- comida rapida
- pescado graso
- dulces, pasteles;
- alcohol, refrescos;
- productos semiacabados, carnes ahumadas.
Y si es posible, reduzca la cantidad de sal utilizada.
Menú de muestra
Al diseñar el menú, considere de cuatro a seis comidas. No pierda de vista el régimen de bebida. Es necesario beber 1.5-2 litros de agua pura por día. El menú aproximado se presenta en la tabla.
Tabla - Menú aproximado de la dieta diaria de BEACH
Día | Comer | Dieta |
---|---|---|
Lunes (B) | Desayuno | - Huevo duro - ensalada de verduras con la adición de aceite de linaza; - té |
Segundo desayuno | - Requesón con una pizca de canela | |
Almuerzo | - verduras guisadas; - pechuga de pollo al vapor |
|
La cena | - Lucioperca al horno | |
Martes (B) | Desayuno | - tortilla al vapor; - té negro |
Segundo desayuno | - Ryazhenka | |
Almuerzo | - Estofado con calabacín, repollo, zanahorias; - abadejo hervido |
|
La cena | - Pollo al horno con verduras | |
Miercoles (Y) | Desayuno | - avena; - un vaso de té |
Segundo desayuno | - un plátano | |
Almuerzo | - Porción de pasta | |
La cena | - Gachas de arroz al vapor con verduras | |
Jueves (C) | Desayuno | - Sirviendo "Hércules" |
Segundo desayuno | - pan de centeno; - una rodaja de queso duro |
|
Almuerzo | - Gachas de trigo sarraceno; - carne de res al horno |
|
La cena | - Pescado al horno con verduras; - frutos secos (varias piezas) |
|
Viernes (B) | Desayuno | - Requesón (permitido agregar pasas) |
Segundo desayuno | - Kéfir | |
Almuerzo | - Ensalada de verduras y aceitunas; - pescado hervido |
|
La cena | - Pechuga de pollo al vapor |
Este ejemplo es solo para fines informativos. Un menú efectivo para cada día La dieta BEACH debe desarrollarse individualmente, teniendo en cuenta la edad, el sexo y el exceso de peso.
Salir del programa
Cuando la dieta llega a su fin, debe completarla adecuadamente. Solo la salida correcta del BEECH salvará el resultado logrado. Por lo tanto, sintonice por una o dos semanas más, proporcionando un retorno suave a una dieta normal. Salir de la dieta BEACH consiste en los siguientes pasos:
- 1-5 días - se usa una ración de día mixto;
- 6-9 días - Enriquezca gradualmente la dieta con nuevos platos, pero sin comida rápida, dulces, grasas.
Si realmente quieres dulces, puedes permitir un pedazo pequeño, pero solo por la mañana.
Recetas
Al estudiar el menú de muestra, puede asegurarse de que la cocción no cause dificultades especiales. La dieta contiene platos simples que no implican ingredientes "en el extranjero". Las siguientes recetas lo ayudarán a asegurarse.
Ensalada de verano
Composición:
- pimiento - dos piezas;
- ensalada verde - un tenedor;
- pepino - dos;
- cebolla - uno;
- perejil - tres ramas;
- jugo de limón - una cucharada;
- aceite de oliva - una cucharada
- pimienta negra molida - una pizca.
Cocinando
- Las verduras se cortan en trozos pequeños.
- Los componentes se colocan en una ensaladera y se vierten con aceituna y jugo exprimido de un limón.
- Agregue hierbas, pimienta.
- Todos son mixtos.
Pescado al horno
Composición:
- pescado bajo en grasa: una carcasa;
- jugo de limón: dos cucharadas soperas;
- pimienta negra
Cocinando
- Los peces son completamente destripados y lavados. Compartir en filete.
- Se realizan incisiones transversales poco profundas en toda la carcasa. Gracias a ellos, el pescado está mejor saturado y no estará seco.
- Filete cocido, pimienta, espolvorear (opcional) con hierbas y espolvorear con jugo de limón.
- Luego, el pescado se envuelve en papel de aluminio y se pone en un horno caliente (180 ° C) durante aproximadamente 35-40 minutos.
Concluyendo la descripción detallada de la dieta BEACH para bajar de peso, es necesario detenerse en un punto más. El día de la proteína puede estar acompañado de náuseas leves. Si tuvo que lidiar con eso, diversifique el menú con pepino fresco. Si siente problemas con las heces (en particular, con estreñimiento), introduzca kéfir, remolacha fresca y salvado en la comida.
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