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Se cree que el sistema fue desarrollado por la dietista sueca Anna Johansson. Pero lo interesante es que no hay evidencia de que tal especialista realmente exista y practique. ¿Tal vez la mención de un médico europeo es solo un movimiento de marketing, de modo que la técnica llama la atención? Incluso la Wikipedia que todo lo sabe no puede responder esta pregunta hoy.
Características de la técnica.
La dieta de 7 pétalos es una versión mejorada del sistema de seis días creado por Anna Johansson. Su esencia es la alternancia de días de proteínas y carbohidratos. Si el sistema de 6 pétalos está diseñado para seis días, entonces su nueva versión es para una semana.
La técnica no solo tiene un efecto físico: pérdida de peso. La psicología está involucrada aquí. Para que la dieta sea más fácil de percibir, hay un elemento del juego. Necesitas dibujar una flor con la cantidad adecuada de pétalos. Se recomienda abordar el proceso de manera creativa, por ejemplo, usando papel o lápices de colores. En cada pétalo, se prescribe el día de la semana, el producto principal. Se desprenden cuando termina el día siguiente. Los pétalos son una especie de símbolos de victoria sobre las libras extra.
Principios
La dieta "pétalo" se basa en los siguientes principios:
- Solo una semana. La elección de un período tan corto está bastante justificada. El menú de la dieta es escaso, de un componente. Y con tal régimen, el cuerpo no puede recibir las sustancias útiles necesarias en su totalidad. Si se abstiene de consumir productos importantes para la salud durante mucho tiempo, esto genera una serie de problemas. Y en siete días, el riesgo de complicaciones se minimiza.
- Pérdida de hasta 0.8 kg por día.. Puede perder 0.5-0.8 kg en un día. 5.6 kg está disminuyendo en una semana. Para aquellos que tienen sobrepeso, este resultado será intrascendente. Pero, si necesita deshacerse de unos centímetros en la cintura, será satisfactorio.
- Un día, un producto. La técnica le permite usar carbohidratos o proteínas en un día. Su digestión simultánea conduce a la acumulación de grasas. Y con la separación, el proceso de procesamiento se simplifica enormemente, lo que no conduce a la aparición de "excedente".
- Ciertos volúmenes de comida. En cada día específico, puede usar 0.5 kg de productos proteicos, 1.5 kg de productos vegetales, 200 g de productos de granos (peso seco).
- Sin productos extranjeros. El azúcar, los productos de harina, las bebidas alcohólicas están excluidos de la dieta. No puede comer alimentos enlatados, comidas preparadas, comida rápida, bebidas gaseosas y sabores.
- Mucho fluido. Se deben beber al menos 2 litros de agua por día. Puedes beber té verde (de dos a tres tazas). No se recomienda el café, pero si realmente lo desea, una taza sin azúcar y crema.
Las reglas
Para que el sistema sea efectivo, debe seguir algunas reglas simples:
- dividir el volumen diario de alimentos en tres a cinco porciones;
- cenar tres horas antes de acostarse;
- beba agua antes de las comidas o en lugar de bocadillos, pero no beba alimentos;
- Elija métodos de cocción suaves.
Menu
Es imposible intercambiar los días de "carbohidratos" y "proteínas". Cada uno de los siete días requiere un menú claro.
- Pescado. El pescado se puede comer al vapor, guisado, al horno, al vapor. Cualquier receta que no contenga grasas animales servirá. Puedes usar sal y algunas especias. Las variedades de pescado se alternan para que la dieta no esté harta. Se permite un poco de caldo o sopa de pescado, solo líquido y sin papas, zanahorias.
- Vegetales Las verduras pueden ser crudas, horneadas. La elección de los productos depende de la temporada. Está permitido usar frutas congeladas que no contengan componentes dañinos en el menú. Las recetas más simples son todo tipo de ensaladas, en las que puede agregar verduras, un poco de sal y pimienta. No será difícil preparar platos nutritivos y deliciosos en una olla de cocción lenta doble.
- Pollo. Desde el pollo puedes cocinar una variedad de platos, pero solo bajos en grasa. Horneamos el pájaro en el horno (no olvidemos que la piel no está permitida), hacemos chuletas de vapor con carne picada.
- Cereales. Puedes elegir cualquier cereal, excepto sémola, maíz. Los panes integrales también son adecuados, pero no debe centrarse en ellos. Se permite kvas de pan casero.
- Queso cottage. Producto de leche agria con una cantidad máxima de grasa 5-6%. Se permite el kéfir o yogur sin grasa, que puede cocinar usted mismo.
- Fruta Las frutas se comen mejor frescas u horneadas. Los amantes de las uvas y los plátanos están mejor abandonándolos. Si realmente quieres, entonces estas frutas son mejores para comer antes de la cena y en pequeñas cantidades. Si lo desea, puede preparar frescos o jugos.
- Bebiendo. El último día de la dieta se está descargando. El menú solo tiene agua sin gas, azúcar y sabores.
Ventajas y desventajas del programa "pétalo"
La dieta es efectiva solo si no hay problemas de salud, el metabolismo se depura. Trae resultados solo cuando se usa correctamente. Si hay un deseo de repetirlo, entonces es mejor hacerlo en un mes y no antes.
Las ventajas de la técnica incluyen los siguientes hechos.
- Los kilogramos realmente desaparecen. No se puede prever el resultado final, pero se activa el principio: cuanto más estrictamente siga las instrucciones, mayores serán las posibilidades de éxito.
- Menú variado. Es más fácil soportar el programa, y existe la oportunidad de probar y mejorar sus habilidades culinarias.
- Descargando el cuerpo. La ausencia de grasas, productos de harina y otros alimentos "pesados" para el sistema digestivo le permite descargar el cuerpo.
Pero no puede discutir las desventajas de la dieta de "siete colores".
- No solo pérdida de grasa. Nuestro cuerpo es capaz de descomponer solo 150 g de grasa por día. En una semana solo toma un poco más de kg. ¿De dónde viene la cifra de 5.6 kg? El cuerpo se separó del líquido, por lo que se obtiene la "línea de plomo" principal. Además, la grasa es una especie de "salvavidas". Por lo tanto, el cuerpo se separó rápidamente de la masa muscular que con ella.
- Dieta limitada El cuerpo no recibe la gama completa de sustancias esenciales. Una dieta que dura más de una semana será perjudicial. Puede conducir a fallas hormonales, disminución de la inmunidad y deterioro de la condición del cabello y la piel.
- Malestar digestivo. Por un lado, el cuerpo se descarga. Pero por otro lado, el sistema digestivo sufre. La cantidad de proteína que debe consumirse por día puede provocar estreñimiento, ya que se descompone durante mucho tiempo y con fuerza. Comer frutas y verduras crudas puede provocar heces sueltas.
Contraindicaciones
La técnica no es adecuada para todos. Es mejor consultar sobre la posibilidad de su uso con un médico general. Los "pétalos" para mujeres embarazadas y lactantes están claramente prohibidos. Otras contraindicaciones:
- enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal;
- patología del sistema endocrino;
- diabetes mellitus;
- enfermedades del hígado, riñones, corazón;
- anemia por deficiencia de hierro;
- El período de tomar medicamentos hormonales.
También vale la pena considerar que un conjunto de mono-dietas en "una botella" puede provocar una serie de condiciones desagradables: dolores de cabeza, pérdida de fuerza, depresión. Si los síntomas son pronunciados y no desaparecen en uno o dos días, entonces debe abandonar el sistema, consultar a un médico y volver a la dieta anterior.