Escalera de dieta 5 días 7 pasos, adelgazar sin ayunar

Cuanto más complicada y "pegadiza" la dieta, más atención atrae. Esto se aplica completamente a las famosas "Escaleras". Para cada día, su propio nombre, su dieta y su propia pérdida de kilogramos. El resultado es impresionante: hasta menos ocho kilos en solo cinco días. ¿Pero es así? ¿Cuáles son los peligros y las trampas de la dieta? Menú para 5 días de la dieta "Escalera", la opinión de los nutricionistas al respecto.
Mujer cerca de la nevera abierta

El nombre "Escalera" está asociado con el concepto de dieta, que ofrece paso a paso para superar varios pasos difíciles. También se llama tal dieta cinco velocidades (cinco días). Su número por un autor desconocido de la metodología está estrictamente determinado. No hay menú para 12 días o una semana en esta dieta. Hay un límite de tiempo claro: solo 5 días. Y hay una explicación simple para esto.

Características del sistema de pérdida de peso.

El "tramo corto de escaleras" se refiere a las dietas bajas en carbohidratos, es decir, se basa en una reducción crítica de calorías, lo que debería implicar la respuesta esperada del cuerpo: la quema de las propias reservas de grasa. Pero para nuestro cuerpo esta situación es un gran estrés. "Jugar una huelga de hambre" es inusual para él y, por lo tanto, las reacciones pueden ser completamente inesperadas: desde la exacerbación de enfermedades gastrointestinales y cardíacas hasta el almacenamiento excesivo de grasa literalmente del agua.

Es por eso que el sistema de pérdida de peso se limita a solo cinco días, durante los cuales el cuerpo pierde más de lo que gana. Y estos días tienen su propósito, por ejemplo, el primero está destinado a limpiar el cuerpo, el segundo a restaurar los intestinos y el tercero a reponer las reservas de energía.

Cubos multicolores

Cada día, una persona está satisfecha con una dieta extremadamente escasa. Por lo tanto, la gran importancia de la actitud psicológica. Para "soportar todas las dificultades", se propone dibujar una escalera con seis pasos en una hoja de papel grande. En cada nota, la dieta aceptable para el día y, a medida que se sigue el menú, indique cuántos kilogramos ha perdido en cada paso. El sexto paso final será el indicador final de su nuevo peso.

Entonces, consideremos cuál es la dieta "Ladder", cuál debería ser la ración para cada uno de los cinco días y cuál es la esencia de cada paso.

Chica con reloj en mano

Etapa 1 - Limpieza

Según el autor de la metodología, el cuerpo debe estar preparado para perder peso. Para hacer esto, es importante limpiar los intestinos eliminando heces, desechos y depósitos de grasa. En la primera etapa se utilizan:

  • carbón activado - 12 tabletas;
  • manzanas - 1 kilogramo;
  • agua sin gas - 1 litro o más.

En la etapa de "limpieza", se deben observar varias condiciones.

  • Tome carbón activado antes de las comidas. El tiempo de consumo recomendado es una hora antes de comer manzanas. La decisión correcta sobre cómo beber carbón es dividir la dosis diaria en seis partes y tomar dos tabletas, masticar bien y beberlo con agua.
  • Come un poco de manzanas. Por un día, puede elegir un kilogramo de manzanas de cualquier variedad y comerlas durante todo el día en un momento conveniente para usted. Se recomienda dividir la fruta en seis partes iguales y comerla después de aproximadamente dos horas.
  • Beber agua En este día no tendrás sed. Su cuerpo tiene suficiente líquido para que se sienta cómodo. Pero el trabajo del sorbente es imposible sin agua, que lo transporta y las toxinas "se adhieren" a su superficie desde el cuerpo.Por lo tanto, durante el día es importante beber más de un litro de agua.

Manzana y centímetro

Durante la limpieza, las "sorpresas" desagradables pueden molestarlo.

  • Necesidad constante de ir al baño. Las manzanas son ricas en fibra y pectinas, que aumentan la masa fecal en los intestinos, haciendo que el cuerpo las elimine de manera especialmente activa. El impulso puede ser regular, así que no planifique el primer día de la dieta en un día de trabajo o viaje. Debe estar en casa cerca de las instalaciones sanitarias.
  • Sensación de hambre. Una de las desventajas de las manzanas es su capacidad de causar hambre. A pesar de la aparente abundancia del producto por un día, el primer día se siente increíblemente hambriento.
  • Molestias abdominales. El carbón activado no funciona como los sorbentes naturales. Si la fibra natural simplemente aumenta las masas fecales, obligando al cuerpo a deshacerse de ellas, entonces el carbón absorbe todo lo que "encuentra en su camino". Y se encontrará con bacterias buenas y malas, que son responsables del buen funcionamiento del intestino. Es por eso que el primer día puede ser molestado por diarrea o estreñimiento con una sensación de "plenitud" en los intestinos, flatulencia, retumbos en el estómago.

El paso de limpiar el método de paso causa molestias. Es una reminiscencia de un día tradicional de descarga de manzanas, pero con la adición de carbón activado. Durante este día, la pérdida de peso es de medio kilo a medio kilo.

Vaso con kéfir

Etapa 2 - Recuperación

Esta etapa está diseñada para restaurar la microflora intestinal, alterada durante el día anterior. Como agente reductor, se utiliza kéfir. Los productos proporcionados en la dieta se pueden consumir en las siguientes cantidades:

  • kéfir con un contenido de grasa del 1% - 1 litro;
  • queso cottage sin grasa - 600 g;
  • agua sin gas, más de un litro.

En la etapa de recuperación, es importante observar varias condiciones.

  • Divide la comida en partes. Este día tiene menos hambre, ya que hay queso cottage en su menú. El producto de origen proteico es absorbido lentamente por el cuerpo. Dividirlo en tres partes iguales y consumir durante el día. Durante los descansos, beba un vaso de kéfir.
  • No te olvides del agua. A pesar de que en la dieta hay un líquido adicional en forma de kéfir, es necesario beber agua común. Esto respaldará el trabajo de los riñones y ayudará a continuar la limpieza de los intestinos, lo que ocurre en este día, aunque no tan claramente como el anterior.

En la etapa de recuperación, las bacterias de la leche agria ingresan a los intestinos, que colonizan las membranas mucosas del tracto digestivo. Pero si en la víspera te preocupaba la diarrea o el estreñimiento, no debes esperar milagros de un día. Es probable que las molestias en los intestinos continúen, ya que lleva mucho más tiempo restaurar la microflora.

Pasas de uva en un bol

Etapa 3 - Energía

Hasta este día, comiste alimentos bajos en calorías y no un gramo de azúcar. El paso de energía está diseñado para darle a su cuerpo una dosis de azúcares simples en una forma fácil de digerir. Las revisiones de quienes perdieron peso con la dieta Lesenka señalan que esta etapa es realmente deliciosa.

Productos permitidos:

  • pasas de uva - 300 gramos;
  • miel - dos cucharadas soperas;
  • compota de frutas secas - dos litros.

En esta etapa de la dieta escalonada, siga estas pautas.

  • Come un poco de pasas. Él hace su dieta principal para todo el día. Y aunque trescientos gramos de frutas secas ligeras se ven impresionantes, no traen sentimientos de saciedad. Use pasas literalmente una cosita periódicamente, cada diez a quince minutos.
  • Disuelve miel en tu boca. Dos cucharadas se pueden dividir en cuatro dosis. Tome un pedazo de miel en la boca y disuélvalo como un dulce. Después de eso, bebe un vaso de compota de frutas secas.
  • Cocine la compota sin azúcar. En esta etapa, se recomienda cocinar la compota con fructosa, un sustituto del azúcar. La fructosa es otra fuente de energía rápida que está disponible para su cuerpo.
A pesar de que la fructosa se considera un sustituto del azúcar, lo que está permitido incluso para personas con diabetes, es un error considerarlo un sustituto no nutritivo. En el cuerpo, la fructosa se descompone en azúcares simples, que se absorben como el azúcar normal. Por lo tanto, es más racional en esta etapa cocinar la compota de frutas secas sin azúcar en absoluto.

Medida de cintura

Etapa 4 - Construcción

Después de un dulce pero hambriento día anterior, este paso te parecerá increíblemente satisfactorio. Un esquema de nutrición paso a paso proporciona un menú con carne magra de pollo hervida. Use una pechuga de pollo o pavo. El filete que pesa quinientos gramos debe hervirse y dividirse en partes iguales.

Durante el día, coma filete hervido y beba mucha agua, al menos un litro y medio. Durante este período, su cuerpo recibe el "material de construcción" para los músculos: proteína o proteína pura. Para que la dieta sea un poco más agradable, enriquecerla con un poco de verde.

Etapa 5 - Quema de grasa

El curso de cinco días termina con un día diseñado para lidiar activamente con las reservas de grasa, así como para reducir la carga del día anterior de proteínas. Su menú consta de los siguientes productos:

  • avena - 200 gramos;
  • verduras, frutas - 1 kilogramo.

Verduras y frutas

Cuando coma alimentos, siga estas pautas.

  • Elija avena con un procesamiento mínimo. Es ideal incluir granos integrales en la dieta como la mejor fuente de fibra. La harina de avena Hércules está permitida, en la cual los granos se aplanan, se almacenan cáscaras de frutas en ellos. Comer avena de primer grado no tiene sentido, ya que prácticamente no hay fibra en forma de membranas de frutas.
  • Cocine las gachas en agua. La avena simplemente se puede cocinar al vapor con agua hirviendo y dejar que se prepare. Déjelos toda la noche y por la mañana la papilla estará lista. De esta forma, el producto retiene la mayor parte de las sustancias valiosas. Si no hay tiempo para cocinar, cocine las gachas: vierta dos vasos de agua en la sartén, hierva y vierta el cereal en ella. Cuando la masa se espesa, la papilla está lista.
  • Come vegetales y frutas. Pero evite los plátanos y las uvas con alto contenido calórico que tengan un alto contenido de glucosa. De las verduras, dar preferencia a los pepinos, tomates, calabacines, calabazapero deseche las papas y los guisantes verdes que son ricos en almidón.

En este punto, su cuerpo debe descomponer activamente la grasa. Al mismo tiempo, la dieta es bastante rica y la sensación de hambre no te perseguirá.

Pies en la balanza

Resultados probables

Las revisiones y los resultados de la dieta "Escalera" se pueden encontrar por parte de los adelgazantes y los médicos. Tanto esos como otros notan sus ventajas y desventajas. Analizaremos en detalle.

  • Puede perder peso con la "Escalera". Después de completar el curso, notará la pérdida de peso. En promedio, el cuerpo pierde alrededor de cuatro kilogramos, pero los resultados pueden variar en una dirección u otra. El límite mínimo al observar el menú recomendado es de dos kilogramos y medio, el máximo es de ocho kilogramos.
  • Seguir una dieta es difícil. El programa de pérdida de peso se basa en la restricción dietética. La mayoría de los días tienen hambre, lo que crea condiciones psicológicas para las crisis. Por lo tanto, la motivación personal es muy importante, no es casualidad que la gente recomiende perder peso para dibujar una escalera en el papel y anotar sus logros diarios en ella.
  • Técnica de bajo costo. Para cumplirlo no necesita productos caros. De hecho, comerá lo mismo de siempre, solo en cantidades mucho más pequeñas y alternando alimentos todos los días.
  • El curso no es para todos. Una fuerte restricción de la dieta excluye la posibilidad de recomendar esta dieta a todos sin excepción. No es adecuado para personas con acidez aumentada del estómago y enfermedades de las membranas mucosas del tracto gastrointestinal. La presencia de días de proteínas no permite recomendarlo a personas con enfermedades renales.
  • Los mejores resultados darán ejercicio físico. Para obtener un efecto más pronunciado, se recomienda combinar una dieta con estado físico, natación o trotar.De hecho, una combinación de actividad física y restricciones dietéticas hace que perder peso sea más rápido y fácil. Pero en vista de la dieta insuficiente, existe el riesgo de que simplemente no le quede fuerza para mantenerse en forma.
El “tramo corto de escaleras” se refiere a las dietas expresas diseñadas para brindar resultados notables en poco tiempo. Pero guiada por su dieta durante mucho tiempo es peligroso. No realice un curso de siete días en lugar de uno de cinco días, no recurra a la técnica con frecuencia. No se permiten más de dos cursos de cinco días durante el año.

Niña miente cerca de frutas y verduras

Mitos y conceptos erróneos sobre la "escalera"

Este método de pérdida de peso exprés se aborda por muchas razones. En primer lugar, realmente da pérdida de peso en solo cinco días. En segundo lugar, es barato y relativamente simple. Y en tercer lugar, afirma ser una justificación científica, porque todos los días pasa el cuerpo a través de los pasos de purificación, restauración, construcción, lo que probablemente sea incluso útil.

Pero las revisiones de los médicos sobre la dieta "Escalera" no comparten el entusiasmo general. Considere los conceptos erróneos más populares que son típicos de este sistema alimentario, con un dietista, autor de una serie de técnicas de corrección de peso, el libro "El ABC de la armonía" Lyudmila Denisenko.

Mito 1. La dieta te ayuda a perder peso rápidamente.

Esto es así, pero solo en parte. Considere en qué consiste el proceso de perder peso con una "dieta paso a paso". El primer día, comes manzanas, carbón activado y agua. Durante este período, ocurre la limpieza intestinal. Ocurre fisiológicamente: las heces salen de los intestinos. Dado que su masa suele ser de hasta dos kilogramos, teniendo en cuenta las toxinas, la pérdida de peso se ve impresionante: hasta dos kilogramos en solo un día. Genial

En los días siguientes, el cuerpo pierde agua rápidamente. Esto es especialmente notable en los días de carga de proteínas, cuando los riñones trabajan con mayor intensidad. La pérdida total de humedad del cuerpo también puede alcanzar dos kilogramos. Esto en cuanto al efecto, menos hasta cuatro kilogramos de peso corporal inicial.

Como la mayoría de las dietas bajas en carbohidratos, la escalera comienza a gastar reservas internas del cuerpo. ¡Logramos esto, dices! Pero aquí yace el principal error. Bajo reservas internas, el cuerpo comprende, en primer lugar, no las reservas de grasa que almacena "para un día lluvioso", sino la masa muscular, que se compromete a dar de inmediato. En solo cinco días de tal inanición, el volumen de la masa muscular se puede reducir en tres a tres y medio kilogramos. En las escalas, realmente verá una disminución, pero no ocurre en absoluto debido a la grasa corporal.

¡El cuerpo humano no puede descomponer más de ciento cincuenta gramos de grasa por día! Es decir, durante todo el período de pérdida de peso, puede perder un máximo de setecientos cincuenta gramos de grasa. Todo lo que "podrá perder" es la masa de heces, agua y tejido muscular.

Ensalada sobre la mesa

Mito 2. Después de una dieta, puedes mantener la armonía durante mucho tiempo.

Al abandonar la dieta, se recomienda evitar los platos de harina, dulces, alimentos grasos y fritos. Esta es una recomendación general para todos los que se adhieren a una dieta saludable, pueden no funcionar al final del curso exprés. En solo unos días, notará que el peso está volviendo. ¿Cómo va esto?

  • El cuerpo acumula heces. Tan pronto como una cantidad suficiente de comida comienza a ingresar al cuerpo, incluso las masas fecales bajas en calorías se acumulan en él. Por supuesto, abandonan el cuerpo a diario, pero son reemplazados por otros nuevos. Este es un proceso continuo y saludable, pero hace que el cuerpo se vuelva más pesado de uno a medio y dos kilogramos, que se "desprende" durante la dieta.
  • Las reservas de agua se están actualizando. La humedad que necesita el cuerpo también comienza a almacenarse en alimentos y líquidos. En solo un par de días, regresarán dos kilogramos más de peso debido a la renovación de los recursos hídricos del cuerpo.
  • Renovación del tejido muscular. Pero este proceso no es tan intenso como los dos anteriores. La masa muscular se forma durante mucho tiempo, y en los primeros días no se manifestará por aumento de peso.La renovación tomará semanas, y a cambio de los tres kilogramos perdidos, regresarán aproximadamente dos kilos de tejido muscular. El reemplazo es desigual, pero es más probable, solo si no participa en cargas de potencia para desarrollar músculo.
  • Acumulación de grasa. A menudo puede encontrar reseñas que, literalmente, unas semanas después de una dieta que arrojó un buen resultado, el peso no solo volvió, sino que también aumentó. "Esto es natural", señala Lyudmila Denisenko. - Cualquier dieta es un estrés en el que el cuerpo comienza a usar glucosa y glucógeno de sus propias reservas. Pero suficientes de ellos por poco tiempo, solo veinte horas. Luego viene el turno del tejido muscular y los órganos internos. Cuanto más persiste la situación estresante, más músculos se ven afectados. Pero cuando se restaura la dieta normal, el cuerpo se da cuenta de que el estrés puede reaparecer. Y comienza a hacer reservas en forma de masas gordas. Por lo tanto, la cantidad de grasa perdida durante la dieta se restablece tres veces ".

Después de completar la dieta "Escalera", el peso regresa invariablemente. Esto sucede dentro de una semana, un mes. Después de perder ocho kilogramos, los devolverá, pero en una proporción diferente: en lugar de los setecientos cincuenta gramos de grasa perdidos, el cuerpo almacenará hasta dos kilogramos de grasa.

Mito 3. La dieta es efectiva y de base científica.

La alternancia y el uso de "limpieza", "regeneración" y otros días no tiene nada que ver con la ciencia y el trabajo real del cuerpo.

  • Limpieza Funciona como un día de ayuno. Pero el uso de carbón activado lo convierte en una intervención en el cuerpo. Una droga es un sorbente que absorbe literalmente todo a su paso. Debe beberlo en una dosis: una tableta por cada diez kilogramos de peso. Los efectos secundarios en forma de diarrea, estreñimiento son posibles. Beber un litro de agua en este día no es justificablemente pequeño. El cuerpo necesita mucho más para protegerse de la deshidratación, al menos dos, o incluso dos litros y medio por día.
  • Recuperación. El propósito de este día es normalizar los intestinos, rotos el día anterior. Pero hacer esto en un día y por medio del kéfir es imposible. Se necesita mucho más tiempo para colonizar las membranas mucosas intestinales con bacterias "buenas". Y el kéfir solo causa fermentación adicional en los intestinos, lo que solo empeora el bienestar general.
  • La energia. En esta etapa, el principio principal de la dieta se hace evidente: la alternancia de los días de proteínas y carbohidratos, una tendencia actual. Pero el uso de la energía de azúcares puros en forma de pasas, hace que la dieta no sea la elección de una persona común. La reposición de las reservas de energía en esta forma es necesaria para los atletas después de una sobrecarga y para las personas que han estado siguiendo una dieta baja en carbohidratos. Si una persona no hace ejercicio físico, todos los azúcares consumidos se transformarán en reservas de grasa. Y el escenario no solo será inútil, sino también dañino.
  • Construcción. Una libra de carne de aves de corral dietética no puede construir nada. En la "etapa de la proteína" crea una situación estresante adicional para los riñones y los intestinos. No hay fibra ni pectina en el menú, por lo que el estreñimiento te espera al día siguiente.
  • Quema de grasa Es imposible "comenzar" el proceso de quemar grasa en un día. Se quemaron masas de grasa todos los cinco días anteriores en una pequeña cantidad. El nombre sonoro probablemente esté destinado a completar brillantemente el ciclo de la dieta. Pero no tiene valor práctico.

Lyudmila Denisenko advierte que la dieta no es equilibrada. Carece por completo de fuentes de ácidos grasos poliinsaturados, lo que tiene un efecto negativo en la condición de la piel y el cabello. La dieta del menú "Leshenka" durante 7 (siete) días puede conducir a problemas mucho mayores: desequilibrio hormonal debido a la falta de grasas poliinsaturadas, acumulación excesiva de grasa.

La dieta "Escalera" crea solo la ilusión de perder peso, exacerba los problemas de salud y no se acostumbra a los hábitos alimenticios correctos.Una alternativa a un sistema de pérdida de peso con efectividad no confirmada puede ser una dieta equilibrada, que incluya productos lácteos bajos en grasa, verduras, cereales, carne en pequeñas cantidades. Coma una variedad de alimentos cinco veces al día en pequeñas porciones, y perderá peso gradualmente, sin dañar la salud.

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Artículo actualizado: 29/08/2019

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