Cómo limpiar la sartén del hollín y la grasa en el hogar: una revisión de la tienda y los remedios caseros para diferentes materiales y recubrimientos

Las sartenes son diversas. Son diferentes en funcionalidad, diámetro, grosor y altura de la pared. Pero la elección de los medios y métodos de limpieza del producto está directamente relacionada con las características de los materiales de los que están hechos los platos. La mayoría de las sartenes están hechas de:

• hierro fundido
• aluminio;
• acero inoxidable

Las sartenes modernas son fáciles de lavar, no requieren mucho aceite y los alimentos no se queman debido a su recubrimiento de alta tecnología:

• teflón
• cerámica
• esmaltado
• mármol

Productos químicos domésticos populares

Las sartenes modernas harán las delicias de la limpieza durante mucho tiempo, si después de cada uso las pone en orden de inmediato. Para lavar sartenes y sartenes de una gruesa capa de suciedad, existen limpiadores efectivos para esto. Aquí están las marcas registradas que se escuchan:

• Hada
• "AOS";
• "Gala";
• "Silite".

Unas pocas gotas son suficientes para lavar la sartén antiadherente desde el interior, incluso de grasa vieja. Al trabajar con productos de limpieza para el hogar basados ​​en tiendas, existen cuatro reglas importantes:

• enjuagar bien - muchos productos de limpieza no se lavan bien;
• trabajar con guantes - Protegerán la piel de las manos de las reacciones alérgicas.
• proporcionar flujo de aire - necesita abrir la ventana o encender el capó;
• ponerse un respirador - especialmente si utiliza agentes de limpieza "nucleares".

Cómo limpiar rápidamente la sartén: 2 "nuclear" significa

A veces, el hollín en los platos es tan fuerte que los detergentes comunes simplemente son impotentes. Luego, las amas de casa recurren a medios agresivos de ayuda. Algunos de ellos no estaban destinados originalmente a platos. La tecnología no es segura y requiere un cuidado especial. Básicamente, se usan dos medicamentos para eliminar la terca capa de grasa de la sartén.

1.  Quitagrasas "Shumanit". El producto se vende en forma de crema, gel y líquido. Actúa rápidamente y disuelve incluso la grasa quemada y perenne en las superficies. La peculiaridad es que la droga funciona literalmente en minutos. Pero algunas amas de casa, para lograr una limpieza impecable, dejan el producto por más tiempo. Pero aquí es importante tener en cuenta que "Shumanit" es tóxico. Por lo tanto, no es adecuado para uso continuo y todas las manipulaciones deben realizarse con guantes y una máscara protectora.
2. Fluido de limpieza de tuberías de alcantarillado. Las más agresivas pero efectivas son las soluciones químicas para limpiar tuberías de alcantarillado. Las herramientas deben almacenarse en un lugar protegido de los niños.Cualquiera, incluso la capa de hollín más antigua y gruesa se desprenderá si coloca la sartén en una solución que consta de medio litro de dicho producto y cinco litros de agua. Mantenga hasta que vea que la suciedad está completamente atrás. Requisito previo: vierta el reactivo en agua, pero no al revés, de lo contrario no evitará una reacción química activa.

Para prevenir depósitos de carbono: cuidado preventivo

Para que las bandejas sirvan por más tiempo y para evitar la formación de grasa vieja en el recubrimiento, siga las recomendaciones de cuidado y mantenimiento. Para diferentes sartenes: sus consejos.

• Hierro fundido Es mejor calentarlo antes de cocinarlo. Entonces se quemará menos. Lavar los platos será más fácil, el hollín será menor.
• Aluminio Para no tener que buscar una manera de lavar una sartén de aluminio de grasa vieja, use las formulaciones de detergente adecuadas durante el uso diario. En este caso, los refrescos con agua tibia y una esponja suave funcionan mejor. Los abrasivos están prohibidos.
• Inoxidable. Es fácil limpiar el fondo de una sartén de acero inoxidable de la escala y los restos de comida quemada ayudarán a la sal o refrescos. Extienda medio vaso de una u otra sustancia en el fondo, ligeramente húmedo, déjelo durante dos o tres horas. Los productos de acero inoxidable también limpian fácilmente el carbón activado. Moler diez tabletas, mezclar con unas gotas de agua, tratar las áreas problemáticas, dejar actuar durante media hora. Enjuague el residuo y cepille ligeramente.

Sartenes de hierro fundido

La comida preparada en ellos es especialmente aromática y deliciosa. Por lo tanto, no se apresure a tirar los platos heredados. Sirve durante mucho tiempo, es práctico y en muchos casos es indispensable. Una gran desventaja: las sartenes son pesadas, se cubren rápidamente con grasa y hollín viejos, especialmente en el exterior. Es posible limpiar una sartén de hierro fundido del hollín a largo plazo tanto por acción mecánica como con la ayuda de remedios caseros.

Eliminar la placa del exterior ...

En el exterior, los platos de hierro fundido se limpian mejor mecánicamente, sin productos químicos. La ocupación es laboriosa, por lo tanto, deje que el hombre se dedique a ella. Hay siete formas.

1. Raspador de metal. Si los platos son viejos y descuidados, tendrá que hacer un gran esfuerzo. Es mejor precalcinarlo a altas temperaturas.
2. Fuego abierto Antes de usar el raspador, sostenga la sartén sobre el fuego abierto del quemador de gas o colóquelo en un horno calentado a 250 ° C. El gran inconveniente es el olor a quemado y chad. Abra la ventana de par en par o hágalo al aire libre. Por ejemplo, sobre una hoguera en una parcela de jardín. Primero retire los mangos de madera o protéjalos de las llamas.
3. Soplete Un hombre con esta herramienta limpiará fácilmente incluso la suciedad vieja simplemente dirigiendo la llama a la superficie durante cinco minutos. Debe hacer esto en la calle, en la cabaña, en el garaje.
4. Rectificadora. La boquilla debe ser una solapa final. Realice la limpieza en la calle, protegiéndose con un respirador, gafas, ropa protectora.
5. Taladro electrico. Necesitamos una boquilla, al final de la cual se adjunta un trozo de papel de lija. Con un poco de esfuerzo, puede limpiar la capa más gruesa de grasa quemada y luego moler la sartén con papel de lija para que brille.
6. Chorro de arena. Tal instalación es en una estación de reparación de automóviles. Limpia con arena y aire comprimido. El mecánico de automóviles limpia rápidamente los utensilios de cocina de la suciedad y el óxido. La desventaja es que puede violar la integridad del hierro fundido.
7. Arena Para eliminar los depósitos de carbón, llene la sartén hasta la parte superior con arena y manténgala a fuego lento durante al menos tres horas. Asegúrese de ventilar la habitación. Si es necesario, aumente el tiempo de procesamiento. Luego, mecánicamente, de cualquier manera conveniente, elimine los depósitos de carbón y enjuague bien con agua.

... y adentro

Las recetas se pueden retirar de los métodos antiguos y probados, por ejemplo, cocinar platos donde se usan peróxido de hidrógeno, vinagre, jabón de lavar, sal, refrescos, limón, pegamento de oficina o silicato.

Cola de silicato

1. En un recipiente ancho de metal, por ejemplo, en un recipiente o tanque para digerir la ropa, vierta 10 litros de agua.
2. Rallar una barra de 72% de jabón para lavar en un rallador grueso o moler de cualquier manera conveniente.
3. Agregue 200 g de cola de silicato y 0.5 kg de bicarbonato de sodio, mezcle y disuelva.
4. Sumerja completamente los platos en un recipiente.
5. Abre la ventana o ventana.
6. Hervir y mantener a fuego lento durante tanto tiempo que la capa sucia se ablande. Tomará de media hora a cinco horas.
7. Enfriar, retirar, enjuagar bien con agua corriente.
8. Use un cepillo de alambre si es necesario.
9. Si queda suciedad, trátela con "Shumanit" durante media hora, enjuague bien.

Ácido cítrico

1. Tome dos cucharaditas de ácido por litro de agua.
2. Hervir la solución en una sartén durante 20 minutos.
3. Genial, entiéndelo.
4. Elimine los residuos de suciedad con un cepillo de metal.

Vinagre

1. Mezcle agua y vinagre en una proporción de 1: 3.
2. Verter en un tazón, hervir durante cinco horas y agregar agua.
3. Proporcionar acceso al aire fresco.
4. Elimina el olor a vinagre limpiando el interior después de hervir con bicarbonato de sodio.

Ceniza de soda

1. Vierta hasta el fondo, distribuya la sal de manera uniforme, vierta medio vaso de ácido acético.
2. Deja por media hora.
3. Agregue cinco cucharadas de carbonato de sodio.
4. Enciende el fuego.
5. Encender por diez minutos.
6. Enjuague bien con agua corriente fresca.

Peróxido de hidrógeno

1. Mezcle el refresco y el peróxido de hidrógeno para hacer la suspensión.
2. Calienta los platos.
3. Lubrique la mezcla preparada durante diez minutos.
4. Enjuague bien.
5. Si es necesario, use un cepillo.
6. Si el resultado no es satisfactorio, repita el procedimiento.

Vinagre y ácido cítrico

1. Vierte dos litros de agua en un recipiente ancho.
2. Disuelva medio vaso de limones y 200 g de vinagre.
3. Lleve la solución a ebullición.
4. Sumerja la sartén por completo.
5. Mantener en llamas durante 20 minutos.
6. Retirar, enfriar, pre-cepillar.
7. Coloque nuevamente en la solución agregando cuatro cucharaditas de refresco allí.
8. Mantener a fuego lento durante unos 15 minutos.
9. Enfriar, retirar, limpiar la superficie con un cepillo de alambre.
10. Si es necesario, repita el procedimiento hasta que brille.

Jabón para la ropa

1. Rallar la mitad de la barra.
2. Poner en el fondo de la sartén.
3. Verter en agua.
4. Mantente en llamas durante media hora.
5. Enjuague con agua.

Detergente en polvo con aceite vegetal

1. Vierte agua en un recipiente ancho.
2. Agregue un puñado de polvo y unas cucharadas de aceite.
3. Coloque una sartén en la cuenca.
4. Llevar a ebullición, esperar media hora.
5. Enjuague bien con agua.
6. Es mejor tomar un detergente en polvo para evitar la formación de espuma.

Amoniaco y Marron

1. Mezcle un vaso de agua, 10 g de bórax y dos gotas de amoníaco.
2. Verter en el fondo de la sartén.
3. Espere media hora, enjuague con agua.

Traemos óxido

A veces, los platos después de la eliminación del óxido siguen oxidados. ¿Qué hacer en este caso? Recuerde que para resolver el problema de la oxidación solo es posible después de la eliminación completa de los depósitos grasos. Para deshacerse del óxido en una sartén de hierro fundido, siga estos pasos de 12 pasos.

1. Mezcle el vinagre de mesa con agua en una proporción de 1: 8.
2. Vierta la solución en un recipiente ancho y profundo.
3. Sumerja los utensilios en un recipiente con solución de vinagre y déjelos durante media hora.
4. Calentar el horno a 130 ° C.
5. Retire la sartén del recipiente, elimine cualquier óxido restante, lávelo con agua caliente y detergente, y séquelo.
6. Coloque en el horno al revés.
7. Dejar actuar durante 30 minutos.
8. Eleve la temperatura a 230 ° C y manténgala así durante aproximadamente otra hora.
9. Apague el horno y retire la sartén.
10. Una vez que la sartén se haya enfriado, trate el interior y el exterior de la superficie con una toalla de papel humedecida en aceite vegetal.
11. Las toallitas a menudo se cambian, eliminando el exceso de grasa y logrando el brillo deseado.
12. El último paso es colocarlo en un horno de enfriamiento, retirando y frotando periódicamente hasta que el horno se enfríe.

Restaurar la capa protectora.

Para que la comida no se queme y la sartén se lave bien, debe calentarla con sal común. Para hacer esto, tome las siguientes seis acciones.

1. Extienda la sal de manera uniforme a lo largo del fondo.
2. Calentar durante media hora.
3. Todo este tiempo revuelve la sal para que toque el fondo.
4. Vierta sal en un recipiente de metal y, después de enfriar, en un recipiente.
5. Enfríe y enjuague la sartén.
6. Buena calcinación de nuevo.

Sartenes de aluminio

Son baratos, esta es su única ventaja. Se calientan rápida e irregularmente, la comida en ellos se quema, especialmente el aceite. El metal libera compuestos que son perjudiciales para el cuerpo. Es difícil de limpiar, no puede usar productos que contengan ácido y álcali, así como raspadores de metal.

Eliminar la placa del exterior ...

Para una limpieza completa, utilice la digestión o incandescente con arena. Si necesita limpiar solo los lados y la parte inferior del exterior, seleccione las siguientes recetas.

Con cola de silicato

1. Mezcle pegamento de silicato (media taza), jabón para lavar (barra) y carbonato de sodio (media taza).
2. Disolver en 10 l de agua.
3. Cocine en una sartén con un fondo ancho hasta que esté completamente limpio.
4. Después de enjuagar, rallar con un paño suave.

Con sal

1. Prepare una solución: para 10 litros de agua, 300 g de sal.
2. Sumerja completamente los platos en la solución.
3. Hervir durante al menos dos horas.

Con arena

1. Llénalos hasta los utensilios hasta arriba.
2. Glow, vete por dos horas.
3. Retire las sobras con un cuchillo o toque.
4. Enjuague bien con agua y agente limpiador.

... y adentro

Los utensilios de cocina de aluminio fueron uno de los primeros en ser utilizados. Durante este tiempo, se han inventado muchos métodos de limpieza efectivos y económicos. Prueba los siguientes seis.

1. Bicarbonato de sodio. Procese los platos con una esponja suave o hierva con solución de soda durante media hora.
2. La manzana Si el interior no está muy sucio, pelar con media manzana.
3. Polvo de dientes. Limpie perfectamente el revestimiento de aluminio en el interior. Y si calienta el producto, trátelo con polvo y déjelo durante la noche, luego por la mañana, después de lavarlo y enjuagarlo, los platos brillarán como nuevos.
4. La cebolla Algunas cebollas, peladas y cortadas a la mitad, deben ponerse en el fondo, verter agua, hervir durante dos horas a fuego lento.
5. Vinagre de mesa. Quitará las manchas oscuras. Solo trata las manchas con este producto.
6. Detergente y agua. Para limpiar la sartén del olor a quemado y vinagre ayudará a la siguiente técnica: hervir agua en una sartén y lavar los platos con detergente.

Consejos de operación

El cuidado diario y las reglas simples le ayudarán a mantener su asistente de aluminio en perfecta limpieza. Toma tres recomendaciones más.

1. Papel de lija No limpie los utensilios de aluminio con papel de lija. Arruinas su apariencia y dañas su salud. Durante el procesamiento, el metal se oxida. El óxido, que ingresa al cuerpo, destruye el tejido óseo.
2. Detergente en polvo. No utilice productos que contengan álcalis, ácidos y cloro. Por ejemplo, detergente en polvo. Dejarán manchas oscuras que estropearán la apariencia.
3. Lavaplatos No lave con frecuencia en el lavavajillas; la sartén se volverá opaca y oscura.

Sartenes de acero inoxidable

Tal metal almacena calor durante mucho tiempo, por lo que es mejor usarlo para cocinar guisos. De las ventajas: las sartenes de acero inoxidable no emiten sustancias nocivas, por lo tanto, son seguras, conservan completamente el aroma y el sabor de los productos, no están cubiertas de óxido y son resistentes al daño mecánico. Pero la comida a menudo arde. De los otros inconvenientes, en el proceso de operación, se forman manchas feas que no se pueden lavar con partículas abrasivas duras. El acero inoxidable es el más caprichoso de cuidar, no tolera productos de limpieza en forma de polvo y paños duros. Limpie dichos platos de las siguientes maneras.

Sal de roca

1. Extienda la sal de manera uniforme en el fondo.
2. Calentar durante 15 minutos.
3. Dejar reposar un par de horas.
4. Espolvorea sal.
5. Enjuague con gel.
6. Enjuague con agua corriente limpia.

Horno o bicarbonato de sodio

1. Moje el interior y el exterior con agua caliente.
2. Vierta mucho refresco.
3. Para frotar lugares especialmente sucios con una esponja porosa.
4. Deja por media hora.
5. Enjuague con agua caliente, enjuague con agua fría.
6. El procedimiento puede repetirse.

Vinagre y ácido cítrico

1. Vierte dos tazas de vinagre de mesa en la sartén, calienta un poco.
2. Abra una ventana o encienda el capó.
3. Vierta un paquete de ácido cítrico.
4. Llevar a ebullición, apagar el fuego.
5. Mantener bajo una tapa cerrada durante 30 minutos.
6. Limpie los residuos restantes con una esponja suave.
7. Enjuague bien.

Recubierto de teflón

El revestimiento de teflón se aplica a sartenes de aluminio y acero inoxidable. Las principales ventajas son la resistencia a altas temperaturas y ambientes agresivos durante la limpieza. Una forma efectiva de limpiar dicha sartén es un lavavajillas. Si no hay un equipo especial en la casa, un método simple de hervir con un detergente ayudará a limpiar la olla de teflón del hollín a largo plazo. Necesitas actuar en seis pasos.

1. Vierte agua en la sartén.
2. Agregue una gota de detergente o un poco de carbonato de sodio.
3. Llevar a ebullición, apagar el fuego y esperar aproximadamente una hora.
4. Vierta agua, elimine la suciedad con un paño suave de microfibra.
5. Hervir nuevamente con agua limpia.
6. Vierta el agua, seque los platos con un paño de cocina suave.

Puede lavar el molde antiadherente de la grasa vieja desde el interior de la misma manera, pero reemplace el detergente con detergente, pegamento de escritorio o bicarbonato de sodio. Y para limpiar la sartén de teflón, incluida la sartén para panqueques, del hollín a largo plazo, no solo por dentro sino también por fuera, hay dos formas más simples.

Hervir Coca-Cola

1. Vierte Coca-Cola en un recipiente de metal grande.
2. Sumerge la sartén en la bebida.
3. Encienda el recipiente y déjelo hervir.
4. Hervir hasta que los platos estén limpios.

Ceniza de soda hirviendo

1. Prepare una solución de tres litros de agua, 50 ml de carbonato de sodio y un vaso de detergente.
2. Vierta la solución en un recipiente con un fondo ancho.
3. Coloque la sartén en un recipiente.
4. Hervir por no más de media hora.
5. Luego retire los platos, enjuague bien, limpie con un paño suave.

Mármol recubierto

Las bandejas de mármol se han vuelto populares. Están hechos de aluminio liviano; se agregan chips de mármol al revestimiento antiadherente para mayor resistencia. Durante la formación de hollín, los productos de mármol se limpian como cualquier otro revestimiento antiadherente.

Para que la superficie permanezca intacta durante mucho tiempo, se debe lavar a fondo, secar y tratar con aceite vegetal antes del primer uso. No es necesario calentar.

Estas sartenes sirven mucho más tiempo en comparación con el teflón o la cerámica, pero están sujetas a cuatro reglas de operación simples.

1. No abuses del lavavajillas. Se permite lavar en el dispositivo, pero es mejor no separarlo y hacerlo manualmente.
2. Usamos refrescos. Para eliminar la comida quemada, vierta un poco de agua con refresco, espere diez minutos, enjuague el resto con agua con una esponja suave.
3. Protegemos de los cambios de temperatura. Es mejor lavar inmediatamente después del uso, pero dejar enfriar, protegiéndolo de los cambios de temperatura.
4. No te rasques. Al limpiar, use una esponja suave o un paño de microfibra.

Revestido de cerámica

El revestimiento cerámico se aplica a productos de aluminio o hierro fundido. Difiere en alta durabilidad y seguridad. Se calienta de manera uniforme, se enfría durante mucho tiempo. El gran inconveniente es que dura relativamente poco. Después de unos meses, el recubrimiento comienza a deteriorarse y pierde sus propiedades antiadherentes. Para prolongar la vida útil, antes del primer uso, se recomienda lavar el producto, secarlo, secarlo ligeramente con aceite vegetal, es mejor aceituna. Y después del primer uso de la sartén de cerámica, enjuáguela con una solución de sal y límpiela bien con una toalla de cocina. Limpieza posterior con un paño suave. Se puede limpiar por cualquier medio. Pero tiene miedo a los cambios de temperatura, así que primero debes darle a la sartén la oportunidad de enfriarse.

¿Cómo puedo limpiar una sartén de cerámica quemada? Intenta sumergirte para empezar. Si siente que remojarlo no ayudará, entonces ponga los platos al fuego, agregue agua y un poco de gel, para que los alimentos restantes se cuezan al vapor. Entonces serán fáciles de quitar. Toma cinco formas más.

1. Alcohol Puede hacer frente fácilmente a las manchas antiguas con alcohol común. Humedezca un algodón con ellos, limpie la superficie. Repita el procedimiento varias veces si es necesario.
2. Horno limpiador. Si el hollín estropea la apariencia, siéntase libre de usar un limpiador para hornos, que no debe contener ácido cítrico ni lejía. Trabaja los platos afuera, déjalo por un tiempo. Luego, elimine la suciedad con una esponja de melamina, que nunca debe usarse para limpiar el interior.
3. Bicarbonato de sodio. Mezcle con agua hasta que se forme gachas, limpie suavemente la superficie.
4. Mostaza Después de agregar agua al polvo, prepare una suspensión que se adapte perfectamente a la grasa quemada por dentro y por fuera.
5. Bórax y amoniaco. Para 200 ml de agua, agregue unas cucharadas de bórax, tres gotas de amoníaco. Llena la sartén con una solución, deja por una hora. Enjuague con un paño suave, enjuague con agua limpia.

Esmaltado

Ha entrado nuevamente en el mercado y está volviendo a su antigua popularidad. Pero ahora con características antiadherentes mejoradas. Una desventaja: el revestimiento se rompe fácilmente durante los impactos. El resto es solo una ventaja: los productos en tales sartenes no se oxidan, por lo tanto, son seguros para la salud. Los platos son fáciles de limpiar, una gruesa capa de esmalte protege contra rasguños. El esmalte se calienta durante mucho tiempo, emite calor durante mucho tiempo. Está cubierto principalmente con productos de hierro fundido. Es mejor usar tales utensilios de cocina para guisar. Productos de limpieza: ácido cítrico, refrescos, vinagre.

Hay muchas formas de limpiar la sartén en casa. Básicamente, son baratos y fáciles de implementar. Pero es mejor si monitorea diariamente la limpieza de los platos y lucha con los restos de grasa y hollín inmediatamente después de su uso. Por lo tanto, salvará la salud de los miembros de su familia y la sartén.