Alimentos que aumentan el metabolismo: comer y perder peso es posible

Las dietas rígidas bajas en calorías son un enfoque fundamentalmente incorrecto para perder peso. Incluso comiendo como Thumbelina, no resolverá el problema del exceso de peso si tiene un trastorno metabólico. Además, los procesos metabólicos retardados son una de las principales causas de inmunidad débil, estados depresivos, dolores de cabeza y problemas de la piel. Por lo tanto, para verse bien y estar siempre de buen humor, debe usar productos que aceleren el metabolismo.
Productos y figura femenina delgada

El metabolismo no es solo un proceso de quema de calorías, como lo entiende la gran mayoría de las personas. Este concepto es mucho más amplio e incluye todo el conjunto de procesos bioquímicos en el cuerpo. El funcionamiento de absolutamente todos los sistemas del cuerpo depende de qué tan rápido y eficientemente avance el metabolismo. Por lo tanto, cada persona responsable de su salud debe saber qué alimentos aceleran el metabolismo.

Productos que aceleran el metabolismo

Para perder peso, la cantidad de comidas y el tamaño de la porción no es tan importante como su composición. Necesita formar una dieta basada en una lista de productos que aceleran el metabolismo en el cuerpo. El menú está garantizado para ser delicioso y nutritivo.

Comida de la planta

Productos que aceleran el metabolismo para la pérdida de peso, principalmente de origen vegetal. Su valor radica en su alto contenido de fibra. No es absorbido por el cuerpo, pero el cuerpo gasta mucha energía en su procesamiento. Además, la fibra dietética es una "panícula" natural para el cuerpo. Asegúrese de incluir los siguientes diez alimentos en su dieta.

  1. Brócoli Una fuente valiosa de calcio y ácido ascórbico, así como de vitamina B9 y antioxidantes, que aseguran un metabolismo normal. Al comer una porción de brócoli a diario, puede limpiar el cuerpo de toxinas.
  2. Espinacas La peculiaridad del producto es un alto contenido de manganeso, que mejora la composición de la sangre, fortalece la fuerza ósea, activa la actividad cerebral y estimula la producción de endorfinas. La aceleración de la digestión y el metabolismo se produce debido al contenido de fibra y proteínas en la dieta.
  3. Apio Uno de los productos que se acredita con "calorías negativas". Esto se debe al hecho de que el apio acelera perfectamente los procesos metabólicos. Por lo tanto, es útil incluirlo en cada comida.
  4. Las manzanas Los hombres y las mujeres que se enfrentan a la tarea de perder peso deben comer tres manzanas al día.
  5. Cítricos El alto contenido de fibra y ácido ascórbico hace que las naranjas y las toronjas sean estimulantes naturales del metabolismo. Come una fruta de naranja al día. También en la mañana puede beber un vaso de agua en el que se disuelve una cucharada de jugo de limón.
  6. Sandía No se concentre en el alto contenido de azúcar en la baya. Es mejor prestar atención a la presencia de arginina en la composición, que proporciona energía y promueve la quema de grasa.
  7. Repollo Es rico en vitaminas B, sin las cuales el metabolismo normal es imposible. La fibra también ayuda a mejorar la digestión.
  8. Almendras Una fuente indispensable de ácidos grasos y oligoelementos. Las nueces son la mejor merienda, porque rápidamente causan una sensación de saciedad. Además, el producto apoya el músculo cardíaco y estimula la actividad cerebral. Lo principal es no involucrarse en las almendras, ya que es muy alto en calorías.
  9. Frambuesas Valorado por su alto contenido de enzimas frutales que descomponen activamente las grasas. Si tiene una fiesta, coma medio vaso de bayas, y las delicias no afectarán su figura.
  10. Piña Contiene la valiosa enzima bromelina, que se conoce como un potente quemador de grasa. Además, la fruta atenúa la sensación de hambre y reemplaza los dulces nocivos.
Se recomienda que las frutas y verduras se consuman crudas. Si se requiere tratamiento térmico o mecánico, debe ser mínimo. Esta es la única forma de preservar la valiosa fibra dietética, que es responsable de normalizar la digestión.

Comida animal

La carne y el pescado no solo son posibles, sino que también se deben comer para acelerar el metabolismo. Es en estos productos que la proteína se encuentra en la mayor cantidad. La sustancia actúa como material de construcción para el tejido muscular y promueve la transformación de la grasa en energía. Es especialmente importante incluir las siguientes cuatro categorías en la dieta.

  1. Pavo y pollo. La carne ligera y tierna es una excelente fuente de proteínas y vitaminas B, que en combinación aceleran los procesos vitales y promueven el crecimiento del tejido muscular. Es importante comer carne sin piel, ya que contiene demasiada grasa.
  2. Huesos de res. Rico en proteínas, minerales y lo más importante: colágeno. Este último mejora el estado funcional de las paredes del estómago y los intestinos, los principales participantes en el proceso de digestión. Por lo tanto, se recomienda preparar los primeros platos a base de caldo de huesos saturado.
  3. Salmón El pescado contiene ácidos grasos y proteínas, que ayudan a intensificar los procesos metabólicos, suprimen la inflamación en el cuerpo y reducen la producción de hormonas del estrés. Los ácidos grasos también neutralizan la hormona leptina, que ralentiza los procesos metabólicos. Es suficiente comer mariscos tres veces por semana.
  4. Productos lácteos. La principal fuente de calcio. Es este mineral el que contribuye al procesamiento acelerado y la descomposición de las grasas. El requesón, la leche, el kéfir y el yogur deben estar presentes en el menú todos los días.
Al cocinar platos de pescado y carne, use aceite de coco en lugar de girasol o aceituna. Esta grasa vegetal es fácilmente absorbida por el cuerpo sin sobrecargar el hígado.

Especias

En el espacio doméstico, las especias se perciben principalmente como aditivos aromatizantes. Pero en el Este son muy conscientes de las propiedades curativas de las especias. En particular, tienen un efecto estimulante sobre el metabolismo. No es por nada que los asiáticos que consumen muchas especias son las personas más delgadas y saludables del mundo. Las siguientes seis sustancias aromáticas han demostrado ser particularmente buenas a este respecto.

  1. Pimientos picantes Debido a la circulación sanguínea intensa y al aumento de la sudoración, los procesos metabólicos se aceleran en un 25%. Este efecto tiene capsaicina, que se encuentra en casi todos los tipos de pimientos picantes. Los científicos también atribuyen la capsaicina a un efecto antitumoral.
  2. Cúrcuma Al igual que la pimienta, esta especia hace que todos los sistemas del cuerpo trabajen más rápido. Al agregar un poco de cúrcuma a cualquier alimento (cereales, ensaladas, carne) y bebidas, acelera los procesos metabólicos en un 10%.
  3. Canela. Como la mayoría de las otras especias, calienta el cuerpo de adentro hacia afuera, haciendo que queme más calorías. Además, la especia reduce el deseo de dulces que no se ajustan al concepto de una dieta saludable. Un día debe usar un cuarto de cucharadita de canela.
  4. Mostaza Esto no es solo un suplemento saborizante. La medicina oriental describe la mostaza como un medio para mejorar la digestión.
  5. Jengibre Es rico en enzimas que facilitan la descomposición de las grasas. El producto también contribuye a la saturación del tejido muscular con oxígeno, lo cual es especialmente importante para los atletas.
  6. Cardamomo Gran quemador de grasa y antioxidante. Además, la especia mejora la inmunidad y ayuda a salir de los estados depresivos.
Desde la antigüedad, se conocen las propiedades nutricionales del anís. Los atletas griegos antiguos siempre masticaban algunos granos de especias antes de las competiciones. Esto hizo posible satisfacer el hambre sin llenar el estómago.

Frescos Vegetales

Bebidas

Considerando los productos más efectivos para acelerar el metabolismo, uno no puede evitar decir acerca de la importancia de la ingesta de líquidos.En las revisiones de los médicos, se observa que incluso una deshidratación leve afecta la salud, la apariencia y la velocidad de los procesos metabólicos. Por lo tanto, es importante consumir bebidas saludables en cantidades suficientes. Los siguientes cuatro ayudarán a acelerar los procesos metabólicos.

  1. Té verdeUna bebida de calidad se caracteriza por un alto contenido de antioxidantes, que contribuyen a la eliminación del colesterol y las toxinas. Debido al contenido de pectinas, el té reduce el apetito y elimina la sensación de pesadez en el estómago. Se recomienda beber tres tazas de té sin azúcar al día.
  2. Cafe Esta es otra fuente valiosa de antioxidantes y cafeína. Este último mejora la circulación sanguínea, lo que ayuda a acelerar el metabolismo en un 3-5%. Una persona físicamente sana puede tomar hasta cinco tazas de café por día. Las personas con problemas cardíacos deben limitarse a una o dos porciones.
  3. Agua Como base del cuerpo humano, es el punto de partida del metabolismo. Para comenzar la digestión, beba medio vaso de agua fría antes de cada comida. Trate de aumentar gradualmente la cantidad de agua limpia en su dieta.
  4. Vino tinto Gracias al resveratrol, se sintetiza una proteína que bloquea la formación de depósitos grasos. No solo es inofensivo, sino también útil para beber medio vaso de bebida de uva de calidad todos los días.
Como regla general, los expertos recomiendan beber 1.5-2 litros de agua por día. Pero esto no es del todo correcto. La cantidad de líquido es individual para cada persona. Por cada kilogramo de peso debe haber 30 ml de agua por día.

Hierbas medicinales para el metabolismo.

Los menús para acelerar el metabolismo de mujeres y hombres pueden complementarse con infusiones de hierbas útiles. Las plantas medicinales no solo aceleran el metabolismo, sino que también resuelven una serie de problemas de salud concomitantes. En la tabla se indican qué hierbas beber para el metabolismo.

Tabla - Plantas medicinales que aceleran el metabolismo.

HierbaCocinandoDosisEl número de recepciones por día.Contraindicaciones
Hierba de San Juan- Vierta una cucharada de hierba con un vaso de agua hirviendo;
- cubra el recipiente con una tapa y envuélvalo con una toalla;
- después de 40 minutos de tensión
1/3 taza3- Embarazo y lactancia;
- administración simultánea de anticonceptivos orales;
- enfermedad mental y depresión;
- hipertensión;
- edad de los niños
KnotweedCucharada3- embarazo;
- enfermedad renal;
- enfermedades del sistema genitourinario;
- bronquitis
- hipotensión
- trombosis;
- venas varicosas
Plátano2 cucharadas3- Aumento de la acidez;
- úlcera estomacal;
- aumento de la coagulación sanguínea
TiloVaso3-5- alergia
Hojas de arándanoUn tercio de un vaso3- Piedras en la vejiga;
- tendencia al estreñimiento;
- alergia
Hojas de arándanoCucharada3- Embarazo y lactancia;
- piedras en la vesícula biliar;
- aumento de la coagulación sanguínea
OrtigaMedio vaso3- Aumento de la coagulabilidad de la sangre;
- venas varicosas;
- hipertensión;
- enfermedad renal;
- neoplasias
PerejilUn tercio de un vaso4- embarazo;
- enfermedad renal;
gota
No tome infusiones de hierbas sin consultar primero a su médico. Aunque es popular, es un medicamento que, si no se controla, puede causar daño al cuerpo.

Las dietas rígidas basadas en limitar la cantidad de alimentos ralentizan el metabolismo. El cuerpo simplemente destetado para trabajar, si le da la instalación que no puede comer mucho y satisfactoria. A medida que regresas a tu dieta habitual, los kilos perdidos regresan dos veces. No te niegues a ti mismo una comida deliciosa y saludable. Simplemente incluya alimentos que estimulen el metabolismo en su menú.

Artículo actualizado: 12.19.2018

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