Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- tabla de cortar
- un cuchillo
- Turco o stewpan;
- exprimidor (se puede reemplazar con un tenedor);
- licuadora de mano;
- 2 tazas
Los ingredientes
- plátano maduro (mediano) - 2 piezas
- naranja (promedio) - 2 piezas
Paso de cocción
- Para preparar jugo de plátano natural, necesitará no solo plátanos, sino también naranjas para que no se produzca oxidación. Si no tiene naranjas, pueden reemplazarse con mandarinas, pero asegúrese de que no tengan semillas. Además, si usa mandarinas, solo necesita tomar la pulpa.
- Para comenzar, lave las naranjas y córtelas por la mitad (a lo ancho). Tome un exprimidor eléctrico, o puede reemplazarlo por uno manual, pero luego debe hacer un gran esfuerzo. Si no tiene un exprimidor en casa, puede reemplazarlo con el tenedor más común, que necesita para sacar el jugo de la pulpa tanto como sea posible, recogiéndolo.
- Vierta el jugo de naranja resultante en un turco o una olla de cocción de inmediato.
- Pele también 2 bananas medianas y córtelas en trozos pequeños. Al elegir los plátanos para el jugo, preste atención a que estén muy maduros, pero no negros, de lo contrario será difícil interrumpirlos con una licuadora, y el jugo resultará muy ácido. Coloque los plátanos en rodajas en un turco con jugo de naranja y batir bien con una batidora de mano.
- Cuando matas plátanos con jugo de naranja, debes obtener jugo de fruta con pulpa. Se debe verter en vasos y poner brevemente en el refrigerador. Este jugo resulta muy sabroso y útil al mismo tiempo, ya que no contiene aditivos nocivos y el azúcar también está completamente ausente.
- Tenga en cuenta que este jugo se puede preparar fácilmente incluso sin el uso de una licuadora y exprimidor, reemplazándolos con un rallador y un tenedor para picar la fruta. Al final, solo necesita triturar los plátanos con un aplastamiento, si es necesario, pasar la bebida a través de una gasa o un tamiz, y luego simplemente enviarla en vasos al refrigerador.
Video receta
En la temporada cálida, quiero disfrutar de una bebida refrescante sabrosa y saludable, sin embargo, los jugos de la tienda no tienen nada útil en su composición. Esto no significa que deba abandonar el uso de una bebida de frutas, ya que puede prepararse fácilmente de forma independiente en solo unos minutos.
Se le presentará una receta en video, en la cual el autor mostrará cómo hacer jugo de plátano y naranja recién exprimido en casa en poco tiempo. Descubrirá qué plátanos para la bebida debe elegir para que sea dulce, y también descubrirá por qué agregarle naranjas. Tal jugo se puede administrar sin problemas incluso a niños pequeños que no son propensos a las alergias a los cítricos.
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