Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- una estufa o vitrocerámica;
- un cuchillo
- tablero de cocina;
- platos / cuencos para productos;
- una sartén
Los ingredientes
- Cordero - 1 kg
- Patata - 1 kg
- Aceite vegetal - 120 ml
- Sal y especias al gusto.
Paso de cocción
El proceso de cocción implica los siguientes pasos:
- Vierte 120 ml de aceite en una sartén profunda y caliéntalo.
- Mientras tanto, picar 1 kg de cordero. Coloque el cordero en una sartén precalentada. Agregue sal y especias al gusto.
- Fríe la carne durante 5-10 minutos, luego cúbrala y cocine a fuego lento durante 35-40 minutos.
- Al final del período, agregue las papas peladas a la carne. Cortarlo no es necesario. Mezcle todo, cubra y cocine a fuego lento hasta que las papas estén listas.
Video receta
Para diversificar el sabor de su plato, use el siguiente video. En ella, especialistas competentes describen el proceso de cocción de cordero con papas en casa.
Usando la receta presentada en el artículo y experimentando con especias, comparta la experiencia adquirida. Cuantos más comentarios dejes para los principiantes, mayor será la probabilidad de que puedan crear una verdadera obra maestra en la cocina de su hogar.
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