Delicioso pan blanco en leche - hornear en una máquina de pan

Electrodomésticos y utensilios de cocina: máquina de pan, cucharadita, cucharada, taza medidora, tamiz para harina.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Aproximadamente 20 minutos antes de combinar todos los ingredientes, retire la mantequilla del refrigerador, debe volverse suave. No es necesario derretirlo. Todos los demás ingredientes también deben estar a temperatura ambiente. En un tazón seco de panificadora mida 1 cucharada. l mantequilla blanda
   
2. Agregue 1 cucharadita al aceite. sal y 2 cucharadas. l azúcar
   
3. Con un vaso medidor, mida 270 ml de leche y agréguelo al recipiente al resto de los ingredientes.
   
4. Añadir 400 g de harina de trigo previamente tamizada.
   
5. Al final, agregue 1.5 cucharaditas. levadura seca
   
6. Coloque el tazón en la máquina para hacer pan y cierre la tapa. Usted toma el peso del "pan blanco" 750 g en la máquina para hacer pan
   

Suplementos para hornear

Varios aditivos ayudarán a diversificar el sabor familiar del pan. Experimente combinando varios suplementos sugeridos para ayudarlo a disfrutar de nuevos sabores.

• Especias Agregue algunas especias favoritas a la masa. La alcaravea, menta, cilantro, romero, mejorana, salvia, anís y otras hierbas harán que sus pasteles sean extraordinarios.
• Nueces Puede experimentar con varios frutos secos, por ejemplo, griego, cedro, maní o cualquier otro. Para un sabor más intenso, séquelos durante varios minutos en el horno o en una sartén. El número de nueces no debe exceder el 20% del peso total de la masa.
• Semillas de girasol. Sésamo, semillas de amapola, lino, girasol o semillas de calabaza. Se pueden agregar a la masa, secar previamente o espolvorear en la parte superior.
• Frutos secos Use albaricoques secos, pasas, ciruelas pasas secas o ahumadas.
• Verduras y verduras. Intente hornear pan con tomates secados al sol, pimientos al horno, ajo, cebollas secas o fritas, aceitunas, eneldo, perejil y otras hierbas también son adecuadas.

Video receta

Gracias a la receta en video, puedes ver el proceso de hacer pan en una máquina de hacer pan.

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