Mire y elija recetas de cocina armenia para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas más deliciosas, simples y rápidas de la cocina armenia con fotos para cocinar en casa. Lea más sobre la cocina armenia ...
Cocina armenia
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Leer más sobre cocina armenia
Las recetas de cocina armenia se han extendido por todo el mundo y son muy populares. Esta cocina tiene muchos platos, incluidos dulces, pasteles, platos de carne, ensaladas, cereales y fideos. Esta comida ha sido amada durante mucho tiempo no solo en Armenia. Lo principal es que la receta es auténtica y la cocina nacional armenia no ha perdido sus características en el proceso de cocción.
Uno de los platos armenios más famosos son kurkut, dzavar, tzhvzhik, barbacoa, tolma y basturma. En la cocina armenia siempre hay muchas especias y sal. Su presencia se debe al clima especial de este país. Además, muchos platos de Armenia contienen verduras y hierbas frescas. A menudo, se agrega manteca con verduras picadas a los platos. En algunos casos, la mantequilla se reemplaza con sésamo. Los nombres de estos platos no siempre son claros para nosotros, pero la mesa armenia en cualquier caso se ve muy apetitosa en apariencia. Pero todos los platos de la cocina armenia, sopa armenia, pasteles armenios, dulces armenios, ensaladas armenias tienen su propio sabor especial, lo que deja en claro que estas son recetas armenias. En general, la cocina de Armenia tiene una característica: todos sus platos tienen sabores únicos y brillantes. Nueces, guisantes, lentejas, frijoles, arroz y trigo a menudo están presentes en los platos. De la carne, los armenios respetan más el cordero. Si hablamos de productos de leche agria, entonces hay muchos de ellos en la cocina armenia. Ninguna comida tendrá un sabor neutro. Incluso la sopa en esta cocina es diferente de las sopas en el sentido ruso. Las sopas armenias se preparan sobre la base de caldos grasos y con la adición de condimentos nacionales.
Los platos nacionales armenios sugieren una cantidad significativa de carne. Muchos de nosotros somos muy aficionados a la carne en armenio. Los platos de carne armenios están hechos con especias especiales. Uno de estos platos es la barbacoa. Específicamente, esta comida armenia es un plato nacional armenio. Si desea cocinar un verdadero plato nacional armenio en casa, no dude en consultar las recetas en los sitios. En Internet, a menudo puedes encontrar recetas tradicionales con fotos.Un verdadero plato de cocina armenia bien cocinado atraerá no solo a usted, sino que también deleitará a su familia y amigos.
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