Platos de cordero 🍲 cómo cocinar platos de cordero, recetas rápidas y fáciles paso a paso con fotos

Vea y elija recetas de platos de cordero para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas más deliciosas, simples y rápidas para platos de cordero con fotos para cocinar en casa. Aprende más sobre los platos de cordero.

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No todos saben lo que se puede cocinar con cordero, porque el cordero es bastante malhumorado en el procesamiento culinario de carne. Las recetas de cordero son muy diversas y todos pueden encontrar un plato a su gusto. Desde el cordero puedes cocinar kebab, kebab, dolma, paletilla de cordero al horno con hierbas. Y cómo cocinar cordero sin sabor, sabroso, no todo el mundo sabe recetas. Es muy importante entender cómo cocinar cordero, cómo procesar la carne de cordero. Cocinar cordero tiene sus secretos. La carne debe seleccionarse en un tono claro con grasa elástica blanca. Es mejor usar carne de cordero. Es más sabroso, tierno y sin olor desagradable.

Para cocinar un cordero sabroso, debes usar algunos trucos. La carne no se puede mantener en llamas por mucho tiempo, de lo contrario se secará. Antes de cocinar la carne de cordero para destruir un olor desagradable, se debe marinar en una de las salsas. Por ejemplo, puedes preparar una salsa de manzana y ajo. Tal salsa hará que la carne sea más suave y el sabor del cordero picante. Es deseable marinar durante al menos 8 horas.

Las recetas para platos de cordero son muy diversas: desde asado o estofado hasta costillas de cordero con jengibre o cordero frito Pamir, con verduras, especias, champiñones, frutas secas y nueces.

Para hacer una deliciosa sopa de cordero, debes saber cómo cocinar cordero. Para cocinar, es mejor elegir carne cerca del cuello, también puede pechuga u omóplato. Si cocina carne en el hueso, el tiempo debe tomarse al máximo, pero no más de 3 horas, para que la carne no resulte dura. Al hervir la pulpa para el caldo, se necesita menos tiempo, aproximadamente 1.5-2 horas.

Si piensa qué cocinar del cordero para el segundo, entonces opte por el plato que prefiera.Por ejemplo, el cordero al horno con tomate en salsa de maní tiene un sabor muy inusual.

La receta de cordero marinado en vino y menta es muy simple e incluye lima y miel además de los ingredientes enumerados. Pero el sabor es delicioso.

Deliciosos platos se cocinan rápida y fácilmente en el horno. Hornear es lo mejor en la manga. Por ejemplo, puede cocinar cordero al horno en una manga con verduras o en salsa de miel y mostaza.

¿Qué cocinar de cordero rápido y sabroso? Platos ligeros y simples para complacer a su hogar siempre están en el cuaderno de cada ama de casa. Por ejemplo, el cordero guisado con ciruelas pasas y canela no dejará indiferente a nadie.

A menudo, las amas de casa piensan cómo cocinar cordero deliciosamente. Las recetas con fotos vienen al rescate, que no solo describen el proceso de cocción, sino que también ilustran el resultado.