Platos de carne

Vea y elija recetas de carne para todos los gustos y colores. Esta sección presenta los platos de carne de res más deliciosos, simples y rápidos con fotos para cocinar en casa. Aprende más sobre los platos de carne.

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Más sobre platos de carne

La carne jugosa y suave es adecuada para preparar una variedad bastante amplia de deliciosos platos. Esta carne, con todas sus ventajas de sabor, también es muy saludable y sin grasa. Las recetas de carne para los platos principales a menudo involucran no solo pulpa y filetes, sino también todo tipo de despojos: hígado, pulmones, etc.
Si se pregunta qué cocinar con pulpa de res, use la receta de carne en una sartén y fríe los filetes de carne aromáticos y saturados. Al mismo tiempo, puede hacer un delicioso adobo para carne de res o comprar uno ya preparado. La receta de carne de res en la sartén es muy suave y sabrosa. También puede guisar carne de res con vegetales frescos de su elección: tomates, berenjenas, calabacines, cebollas, zanahorias, etc. Y la receta más simple y rápida para hacer pulmones de carne lo deleitará. Después de todo, simplemente corte los despojos en trozos y fríalos en una sartén con cebollas, zanahorias y especias al gusto.

Hay muchas opciones para su elección que pueden prepararse a partir de esta carne sabrosa y lo suficientemente rápida. Si te importa y tienes una dieta saludable, cocina platos principales de carne de res para una cena ligera. La mayoría de las veces son filetes, carne de res en salsa de soja o carne guisada de acuerdo con la receta más deliciosa, en la que el plato terminado se llama "stroganoff de carne". La carne está guisada en crema agria con verduras y especias y se adapta bien a todas las guarniciones. También puede hornear en el horno carne de cerdo hervida, fragante e increíblemente sabrosa, de cuello de res u omóplatos. Lo principal es recoger buenas especias y hierbas para preparar un delicioso adobo, que es importante para este plato. La albahaca, el cilantro, el romero, una mezcla de pimientos y mostaza de Dijon son muy adecuados.

Para cocinar con carne de res por un segundo, para complacer a usted y a su familia con un plato saludable y satisfactorio, puede elegir fácilmente entre recetas simples y sabrosas. Pero también se puede usar carne de res para los primeros platos calientes. Por ejemplo, prepare una rica sopa con albóndigas de carne molida para una comida abundante.

No te olvides de un plato de carne tan sabroso y rápido, como el asado en ollas. La forma más fácil es hacer el asado en el horno. Debe freír las cebollas, cortar el filete de res en trozos, freír ligeramente y luego combinar las papas, las cebollas y la carne en una olla. Agregue especias, luego crema agria, hierbas y guisar todo en el horno.

La carne es lo suficientemente versátil como para usar. No importa cómo lo cocine: freír, guisar, hornear, estará delicioso. No tengas miedo de experimentar y descubrir nuevas recetas de deliciosos platos de carne.

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