Recetas de Chebureks 🍲 cómo cocinar chebureks, recetas rápidas y fáciles paso a paso con fotos

Vea y elija recetas de chebureks para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas más deliciosas, simples y rápidas para empanadas con fotos para cocinar en casa. Leer más sobre empanadas ...

Más sobre chebureks

Los chebureks son un plato muy común. Traducido del tártaro de Crimea significa "pastel crudo". Aunque esto no significa en absoluto que este plato se deba comer crudo. Simplemente se fríe en una sartén, no se hornea en el horno.

Quién no conoce estos pasteles crujientes y burbujeantes con relleno de carne jugosa en su interior. Por supuesto, puedes probar este plato en cheburechny, donde lo prepara el maestro. Pero puede hacerlo en casa, armado con una descripción detallada de cómo cocinar empanadas.

Cómo hacer sabrosos los chebureks, a muchos les gustaría saber.

Hay muchas recetas para hacer pasteles, ya que este es un proceso creativo. Cómo cocinar chebureks, muchos lo saben. Y, probablemente, cada ama de casa cree que sus empanadas caseras son la receta más exitosa.

En primer lugar, debe saber cómo hacer masa en empanadas. Sin embargo, preparar la masa no será difícil si haces empanadas, y la receta con la foto es paso a paso. El sabor de los chebureks depende de la masa que cocines. La receta de pasteles depende del tipo de masa que cocine: fresca, hojaldre, crema pastelera.

La más delgada y crujiente es una masa preparada en agua. Es adecuado para freír pasteles con carne tanto en una sartén como en el horno.

Para que la masa sea más elástica y se extienda mejor, use la receta para la prueba de empanadas en leche.

La masa para empanadas con vodka es crujiente con burbujas de aire. Entonces los chebureks son muy sabrosos.

Relleno para empanadas puede ser diferente. La mayoría de las veces se cocinan empanadas caseras con carne. Pero puedes hacerlos con rellenos de vegetales y queso.

Los chebureks no solo se pueden freír en una sartén, sino también al horno. Entonces resultan menos grasientos.

Cómo hacer masa para empanadas es muy importante. Si las empanadas son caseras, la receta depende en gran medida del tipo de pastel que prepare para las empanadas. Para que la masa sea sabrosa y crujiente, debes conocer algunos secretos de su preparación.

Un poco de azúcar o cerveza añadida a la masa la hará dorada. También puede lograr este efecto agregando un poco de cúrcuma o jugo de zanahoria a la masa.

Si la masa se coloca en el refrigerador durante 30-50 minutos, será más fácil extenderla.

Amasar la masa durante al menos 10-12 minutos. Solo entonces será elástico.

Para darle a los chebureks un sabor único, puede agregar condimentos o eneldo o perejil fresco picado, así como cilantro o albahaca a la masa.