Frijoles

Vea y elija recetas de frijoles para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas de frijoles más deliciosas, simples y rápidas con fotos para cocinar en casa. Aprende más sobre los frijoles.

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Cómo puedes cocinar frijoles: una receta con fotos paso a paso. Una combinación interesante de ingredientes en el segundo plato original. Consejos para cocinar y servir.

Detalles de frijol

Los platos de frijoles multicolores: blanco, rosa, morado, negro (otros colores) son abundantes y variados. Ampliamente utilizado en la preparación y judías verdes frescas y jóvenes, como los espárragos. La sección contiene recetas de frijoles (foto a continuación), que describen en detalle, simple y claramente, lo que se puede preparar a partir de frijoles. La preparación de platos a partir de frijoles secos requiere bastante tiempo, ya que el producto debe hervirse con anticipación. Cocinar estos vegetales dura de 1.5 horas a 4 horas, si el producto no se remojó previamente. Los platos dietéticos con frijoles (las recetas se dan a continuación) siempre se preparan a partir de frijoles hervidos, remojados previamente (de 1 hora a 12 horas). ¿Qué cocinar de frijoles rápido y sabroso? Cereales y legumbres son parte de los primeros platos, preparan el segundo plato, ensaladas, bocadillos y pasteles, postres dulces. Cuando cocinamos frijoles, tenemos en cuenta que durante la cocción, los granos aumentan su volumen varias veces (más de 2 veces), por lo que debe elegir una sartén grande con una gran capacidad. ¿Qué cocinar de frijoles rápido y sabroso? Recetas rápidas con frijoles: varios platos principales guisados ​​y fritos con frijoles de espárragos (silulosa), sopas y salsa, ensaladas con frijoles enlatados.

Cocinar frijoles en lata no requiere ningún tratamiento térmico preliminar. Judías verdes, judías verdes, cómo cocinar un producto congelado o fresco sabroso y correcto? Las verduras frescas se hierven durante 5 a 15 minutos, dependiendo de la variedad. Las vainas congeladas se hierven durante unos 5-10 minutos (consulte la receta de espárragos a continuación). Todos los alimentos que contienen ácidos se agregan a los platos solo después de cocinar los frijoles. Para cocinar deliciosos frijoles espárragos, puede encontrar una variedad de recetas: sopa de primavera con judías verdes (vea esta receta para frijoles), pollo frito con frijoles espárragos, lobio de frijoles amarillos (la receta con frijoles se presenta a continuación), estofado con frijoles espárragos , aperitivo de frijoles fritos rebozados (la receta de frijoles rebozados se da a continuación), otras recetas.

¿Qué cocinar con frijoles blancos para el postre? Vea cómo se usan los frijoles blancos, recetas para hornear.La elección es variada, puede cocinar un pastel de arena, pasteles dulces, pasteles con relleno dulce o salado de frijoles hervidos, mousse de frijoles, helado y otros platos. Cocine frijoles, recetas simples y deliciosamente describen cómo cocinar granos o vainas y preparar deliciosos pepinillos, sándwiches con pasta de frijoles, pilaf de frijoles, albóndigas, burrito con frijoles y otros platos.

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