Platos cuaresmales 🍲 cómo cocinar platos magros, recetas rápidas y fáciles paso a paso con fotos

Mire y elija recetas magras para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas más deliciosas, simples y rápidas para platos magros con fotos para cocinar en casa. Aprenda más sobre platos magros.

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El ayuno es un período durante el cual es necesario limpiar no solo el alma, sino también el cuerpo. En verdad, las azafatas en los días de ayuno tienen que "confundirse" para que la comida que cocinan no sea fresca, monótona y aburrida. Todo el mundo sabe que en los días de ayuno, la comida no debe incluir carne y otros productos de origen animal (leche, huevos, etc.) y, por lo tanto, el menú en el ayuno para cada día consiste consistentemente en verduras, cereales, champiñones, frutas, legumbres y Sí, estos son los principales alimentos magros. Pero debe decirse que con un enfoque hábil y buena imaginación, la comida en ayunas también puede ser muy variada y sabrosa.

Hoy, después de haber ingresado la consulta "recetas de ayuno para todos los días" en Internet, puede encontrar numerosas recetas deliciosas y magras con fotos que definitivamente se pueden preparar con gran ayuno. ¡Créame, las semanas de ayuno pueden consistir no solo en gachas solo! Por ejemplo, las chuletas favoritas de todos también se pueden cocinar en un día de ayuno, pero no con carne, sino, por ejemplo, con repollo, trigo sarraceno, papas o arroz. No lo creerá, pero el pilaf también se puede convertir en un plato magro y decorar la mesa con él, si lo cocina junto con frutas o verduras secas.Las recetas de la cocina del monasterio también incluyen numerosos postres: panqueques de soda, pastel de zanahoria, rollos de pita con mermelada, y esta no es la lista completa de deliciosos platos que se pueden preparar deliciosamente y rápidamente incluso sin huevos, leche o kéfir. ¡La comida cuaresmal puede ser bastante gourmet! Después de todo, ¿quién dijo que la pasta italiana debe cocinarse con crema y tocino? Se puede hacer fácilmente con aceitunas y tomates o con champiñones y hierbas.

La cocina durante este período debe prestar especial atención a las legumbres: guisantes, frijoles, lentejas, etc. Dado que la comida magra basada en estos ingredientes es una valiosa fuente de proteína vegetal y, a su vez, una alternativa a la carne. Las recetas de platos magros a base de legumbres son muy diversas. Pueden ser tales platos: ensalada de frijoles con champiñones, sopa de guisantes con picatostes, pasta de lentejas y otras recetas simples, y lo más importante, ligeras y bajas en grasa. Sí, ¡ni siquiera puedes probarlos en una semana! Como puede ver, el menú delgado para cada día puede ser muy interesante y variado. Entonces, amigos, ¡cocinamos durante el post sabroso y con imaginación!