Sopa de puré de calabaza

Vea y elija recetas de puré de sopa de calabaza para todos los gustos y colores. Esta sección presenta las recetas más deliciosas, simples y rápidas para el puré de sopa de calabaza con una foto para cocinar en casa.Obtenga más información sobre el puré de sopa de calabaza ...

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Aprenda a cocinar una sopa de puré de calabaza deliciosa y fácil de realizar de acuerdo con una receta paso a paso con una foto. Consejos útiles para cocinar un plato delicioso

Más sobre la sopa de puré de calabaza

Una dieta saludable incluye la introducción de alimentos saludables en su dieta diaria. Uno de esos platos es una sopa clásica de calabaza con una consistencia de puré de papas, que también es útil para los niños.

La receta de la sopa de crema de calabaza con crema es muy simple, solo se requiere una calabaza adecuada. Y la adición de varias especias u otros ingredientes le da al plato una amplia variedad de sabores.

Para cocinar una sopa de crema de calabaza realmente deliciosa con crema, debes elegir la calabaza correcta. Debe ser pequeño, de colores brillantes: naranja o naranja oscuro.
¿Cómo cocinar puré de calabaza en casa? La receta paso a paso para la sopa de crema de calabaza con crema es muy simple. Al preparar una calabaza, primero se debe cortar por la mitad, quitar las semillas y luego cortar en rodajas. También es necesario quitar la cáscara para que el puré de sopa de verduras resulte suave y uniforme. Cortar en cubos pequeños y poner en una sartén ancha. Vierta agua fría para que la calabaza esté completamente cubierta. Agregue un poco de azúcar y, para darle sabor, ponga una o dos ramitas de romero. Pon la sartén al fuego, hierve y cocina a partir de este momento durante unos 15 minutos. El tiempo de cocción depende de usted, después de 5-7 minutos, la calabaza estará suave. No es necesario mezclar el contenido de la sartén durante la cocción para no dañar la estructura de los trozos de vegetales.
La calabaza lista debe sacarse en un plato y dejarse enfriar un poco. Ramitas de romero para eliminar. Luego coloque las piezas en una licuadora y muela hasta que quede suave. Si la masa es demasiado espesa, simplemente vierta un poco de caldo en la licuadora.
Haga puré de puré de papas en una cacerola y agregue crema o leche para obtener la consistencia de la crema. Su número depende del grosor que desee obtener la sopa de crema. Se agrega azúcar al gusto.

¿Cómo cocinar sopa de verduras magras con puré de calabaza? En lugar de crema, simplemente agregue una decocción de calabaza.

También puede cocinar puré de sopa de calabaza horneada, no se hierve, sino que se hornea en el horno.

Con base en dicha receta, puede fantasear y cocinar una variedad de sopa de puré con la adición de papas, cebollas, zanahorias, jengibre, albóndigas, trozos de carne, tomate, ajo, camarones, queso o queso crema, apio, caldo de carne, repollo, maíz, arroz, manzanas, yogurt o crema agria, champiñones, guisantes verdes. La lista puede continuar indefinidamente, por lo que debe centrarse solo en sus preferencias.

La sopa de crema de calabaza con crema generalmente se sirve con picatostes de pan blanco, preferiblemente con semillas de calabaza.

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