Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- recipientes para ingredientes;
- licuadora
- un cuchillo
- contenedores para el suministro;
- junta
- una cuchara
Los ingredientes
| Semillas de chia | 8 cucharadas l |
| Plátanos | 1 pc |
| Kiwi | 2 piezas |
| Leche vegetal | 400 ml |
| Fechas | 6-8 piezas |
| Cacao en polvo | 2 cucharaditas |
Paso de cocción
- Hacemos dos tipos de pudín de chía: uno con plátanos y chocolate, el otro con kiwi. Comencemos con la preparación de los ingredientes. Tomamos cualquier leche vegetal, en este caso, es de coco. Limpiamos las fechas de las semillas y las ponemos en una licuadora. Vierta la leche allí. Esto es necesario para dar dulzura a la leche.
- Interrumpimos la leche con fechas. Retire la mitad de la leche (200 ml) de la licuadora y deje en otro recipiente. Estos 200 mililitros serán necesarios para el segundo tipo de pudín de chía. Añadir a la licuadora con otros 200 mililitros de leche y datar la mitad del plátano y dos cucharaditas de cacao en polvo. Batir todo junto.
- Vierta el líquido terminado en un recipiente separado.
- Ahora agregue dos kiwi a la licuadora, los 200 mililitros restantes de leche y mezcle. También vierta en un recipiente separado.
- Ahora agregamos 4 cucharadas de semillas de chía a cada recipiente de leche. Mezcle bien los ingredientes, cubra los recipientes con una tapa, película o papel de aluminio.
- Dejar durante 5-6 horas en el refrigerador para que las semillas se hinchen.
- Hecho Buen provecho!
Variaciones de decoración y cocina.
El pudín de chía se puede preparar con frutas, bayas y verduras, como lo desee. ¡La mayoría de las veces se cocina con un relleno dulce, pero puedes cocinar tal pudín incluso con nueces! Y puede decorarlo de formas completamente diferentes, aunque en sí mismo se ve bastante bonito e inusual en un frasco.
Si está haciendo budín con plátanos, kiwi, fresas u otras frutas y bayas, simplemente decore este postre con trozos en rodajas. Las frutas pueden ser cortadas en cubitos. Puedes agregar fresas picadas y enteras. Las frambuesas, arándanos, arándanos y otras bayas se verán hermosas tanto en el postre como en la parte inferior.
Coloque el postre en capas: primero las bayas enteras o en rodajas, luego una mezcla de leche y semillas, luego nuevamente las bayas. ¡Entonces se verá aún más hermoso!
Video receta
Mire este video para examinar cuidadosamente cada paso para hacer un verdadero budín de chía. Además, el autor del video compartirá las propiedades útiles de este postre y contará sobre sus primeras impresiones después de probar el pudín de chía por primera vez. Que tengas una linda vista!
Ahora sabes que el pudín de chía no solo es hermoso, sino también un postre muy sabroso y saludable. Cada ama de casa podrá cocinar este plato, especialmente si le gusta tomar fotos, ¡solo mira qué postre fotogénico es este! Después de haber intentado hacerlo una vez, ya no querrá detenerse y lo cocinará muy a menudo. Además, puede llevarlo consigo al trabajo, a la universidad o al colegio, si se cocina en frascos con tapa.
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