Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- balanzas de cocina;
- tabla de cortar
- recipiente profundo para ingredientes;
- prensa de ajo;
- un cuchillo
- una cucharada
- una cucharadita
- una bandeja para hornear;
- papel de aluminio
- rallador
- un horno
Los ingredientes
- papas - 4 piezas
- filete de pollo - 300 g
- salsa de soja - 2 cucharadas l
- mostaza - 1 cucharadita
- crema agria - 2 cucharadas. l
- queso duro - 100 g
- ajo - 3 dientes
- pimienta negra molida - una pizca
- pimiento rojo molido - una pizca
- sal - una pizca
Paso de cocción
- Cortar en trozos pequeños 300 g de pollo.
- Agregue una pizca de sal a la carne, 2 cucharadas. l salsa de soja, 1 cucharadita. mostaza y pimienta negra al gusto.
- Pase por la prensa 3 dientes de ajo y agréguelo al resto de los ingredientes.
- Deje marinar la carne por 10 minutos.
- Tomamos 4 papas, las pelamos y hacemos pequeños cortes en cada una.
- Mezclar en un recipiente pequeño 2 cucharadas. l crema agria con pizcas de pimienta molida roja y negra.
- Los cortes hechos en la papa se rellenan con trozos de filete de pollo.
- Extendemos las papas en una bandeja para hornear pequeña, cubrimos todo con salsa de crema agria y cubrimos con papel aluminio.
- Enviamos la sartén al horno precalentado a 180 ° C durante 40 minutos.
- Espolvorea 100 g de queso de papa rallado en un rallador grueso y vuelve a enviar la sartén al horno durante 15 minutos.
El plato terminado es muy abundante, jugoso y aromático. Esta es una gran opción para una cena nutritiva, que es muy fácil de preparar y no requiere grandes gastos financieros.
Video receta
Le sugerimos que vea un video con una receta detallada para preparar una deliciosa cena de papas y pollo.