Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- microondas;
- un cuchillo
- tablero de cocina;
- platos / cuencos para productos;
- un mezclador
- formularios para enviar.
Los ingredientes
- Chocolate negro - 1/3 de la barra
- Ryazhenka - 450 ml
- Cappuccino - 1 paquete
- Cacao - 1.5 cucharaditas.
- Gelatina - 10 g
Paso de cocción
- Vierta 10 g de gelatina en un recipiente separado.
- Agregue 50 ml de agua hervida fría a la gelatina y déjela durante 10 minutos. por hinchazón
- Al final del tiempo, mezcle la gelatina y agregue otros 20 ml de agua hervida fría.
- Microondas por 1 minuto. para la disolución completa de gelatina.
- Vierta 450 ml de ryazhenka en un recipiente profundo separado.
- Agregue 1 paquete de capuchino a la leche fermentada al horno, 1.5 cucharaditas. cacao y gelatina preparada previamente. Revuelva todo con una batidora a máxima velocidad hasta que quede suave. La composición debería aumentar en volumen casi 2 veces.
- Vierta la composición terminada en las formas de servir.
- Coloque todas las formas con el postre en el refrigerador por 30 minutos. para solidificación
- Decora el soufflé terminado antes de servir con chispas de chocolate.
Video receta
Al preparar un delicioso postre en su cocina, preste especial atención a los consejos de artesanos experimentados. Además, en los materiales de video se presentan las mejores recomendaciones de expertos con respecto a la preparación de postres para perder peso.