Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- una estufa o vitrocerámica;
- un cuchillo
- tablero de cocina;
- platos / cuencos para productos.
Los ingredientes
- Muslos de pollo - 4 piezas
- Cebolla - 2 piezas
- Zanahorias - 1 pc.
- Hojas de eneldo - un pequeño grupo
- Patata - 2 piezas
- Sal y pimienta - al gusto
Paso de cocción
- Hervir 2 l de caldo de pollo con 4 muslos de pollo. Retire la carne terminada de la sartén.
- Cortar 1 zanahoria en cubos grandes.
- Envíe zanahorias al caldo de pollo salado hirviendo. Debe hervir durante aproximadamente 15 minutos.
- Picar en trozos grandes 2 cebollas.
- También pique 2 papas gruesas.
- Desmontar el pollo separando la carne de los huesos.
- Picar 1 manojo de eneldo finamente.
- Una vez que las zanahorias hayan hervido durante el tiempo requerido, agréguele las cebollas y deje que hierva durante otros 5 minutos.
- Luego, agregue las papas y cocine hasta que estén listas.
- Una vez que las papas estén cocidas, agregue pollo picado, pimienta al gusto y eneldo.
- Deja que la sopa hierva y retírala de la estufa.
Video receta
Si desea aprender la preparación adecuada de la sopa de dieta, lea los consejos de los maestros. Especialmente para estos propósitos, seleccionamos un video temático.