Masa de levadura con mantequilla en una máquina para hacer pan 🍞

Electrodomésticos y utensilios de cocina:

• panificadora
• una taza de tamiz o simplemente un tamiz para tamizar la harina;
• un tazón
• balanzas de cocina;
• Medición de vidrio.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Retire el recipiente del aparato, colóquelo sobre la mesa. Para mayor comodidad, el formulario está equipado con un asa especial. Vierta 300 ml de agua potable en la máquina para hacer pan.
2. Agregue 2 cucharadas de aceite vegetal.
   
3. Es mejor tomar aceite refinado desodorizado. Vierta 1.5 cucharaditas de sal en el agua. Toma sal regular no yodada. Puedes usar el mar. Ponga 2.5 cucharadas de azúcar granulada en una máquina para hacer pan.
   
4. Tamizar 560 gramos de harina de trigo. Puede tamizar directamente en el tazón del dispositivo, o puede usar un tazón separado y luego verter el producto en el molde. Haz lo que prefieras. Tamizar la harina es necesario para su esponjado y saturación con oxígeno.
   
5. Agregue 2 cucharaditas de levadura. El producto seco se puede reemplazar con levadura fresca de panadería. La proporción de levadura seca a fresca: 1 gramo de levadura seca de alta velocidad se reemplaza por 3 gramos de levadura prensada viva. Asegúrese de colocar los ingredientes en el orden descrito sin cambiar el orden.
   
6. Coloque el formulario con comida en la máquina de pan, cierre la tapa. Seleccione el programa de masa de levadura. En el temporizador, configure el tiempo en 1 hora y 30 minutos. Enciende la técnica.
   
7. Después de una hora y media, saque la masa terminada del bol de la máquina para hacer pan y comience a hornear.
   

Pastelería de levadura Se utiliza para hornear pizzas, pasteles, panecillos y otras magdalenas dulces o saladas. El principio de funcionamiento de este equipo de cocina es muy simple: en el recipiente de material antiadherente se instalan una o más cuchillas de agitación. Los ingredientes cargados se mezclan automáticamente. Después de seleccionar el modo y la hora, solo queda esperar a que se complete el proceso. Entonces solo debes lavar una taza de panificadora.

Una regla importante: los ingredientes en el formulario deben colocarse en las cantidades y el orden indicados.

Si la máquina para hacer pan tiene la función de agregar ingredientes, puede cocinar una variedad de pan salado o dulce con ingredientes: eneldo, semillas de sésamo, nueces, champiñones, frutas secas, café, chocolate y otros aditivos. Tal pan se almacena durante 3-4 días.

Video receta

Mira el video de cómo la anfitriona amasa la masa en una máquina de pan Philips. Una descripción detallada y comprensible de cada paso lo ayudará a no equivocarse y colocar los productos en el orden correcto en el formulario.

Ahora ya sabes cómo amasar la masa de levadura con electrodomésticos de cocina. Delicioso panecillo suave, dulce y salado, se hornea a partir de tal prueba.

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