Electrodomésticos y utensilios de cocina: horno, encimera, sartén profunda, sartén, tabla de cortar, cuchillo, espátula, cucharada.
Los ingredientes
| Componente | Cantidad |
| Rollos de pasta | 250 g |
| Carne picada | 600 g |
| Pimiento | 2 piezas |
| Pasta de tomate | 4 cucharadas l |
| Aceite vegetal | 1 cucharada l |
| Pimienta negra molida | al gusto |
| Sal | al gusto |
| Crema | 350 ml |
| Mozzarella | 200 g |
Paso de cocción
- El pimiento se corta en cubos pequeños.
- El pimiento rallado se vierte en una sartén caliente, espolvoreado con aceite vegetal. Freír el ingrediente durante 6-7 minutos. De vez en cuando necesita remover el contenido con una espátula.
- Se colocan 600 gramos de carne picada en un tazón grande.
- El pimiento frito se agrega al mismo recipiente.
- Se agregan 2 cucharadas de pasta de tomate. Vierta sal y pimienta negra al gusto.
- Todos los ingredientes en un tazón se mezclan bien a mano hasta que estén completamente homogéneos.
- Los tubos de pasta están bien rellenos con un tazón de relleno.
- Las palanquillas rellenas se colocan en una bandeja de horno profunda.
- La mozzarella rallada se presenta en un recipiente limpio. En un tazón con crema, se agregan 2 cucharadas de pasta de tomate.
- Los ingredientes se mezclan completamente hasta que estén completamente homogéneos.
- La mezcla resultante se coloca sobre palanquillas rellenas, se apila en una bandeja para hornear profunda y se nivela cuidadosamente, llenando todas las cavidades.
- La sartén se mueve hacia el horno precalentado. Los tubos de pasta se hornearán a 180 ° C durante 35 minutos. Después del tiempo señalado, la bandeja para hornear se retira del horno.
- La mozzarella rallada se coloca sobre la salsa rallada. La sartén vuelve al horno. Luego, el plato se horneará a la misma temperatura durante 5-7 minutos.
- Después del tiempo señalado, la bandeja para hornear se saca del horno, y esto completa el proceso de cocción de los tubos de pasta rellenos, disfrute de su comida.
Video receta
Un video del autor de la receta demostrará claramente todo el proceso de preparación de los tubos de pasta rellena en detalle. Siempre vendrá al rescate si en una guía paso a paso algún momento no es lo suficientemente detallado o claro. Además, es útil mirar el video antes de comenzar a cocinar. Entonces habrá una idea general de qué, cómo y en qué secuencia se realizará de forma independiente en el futuro. Esto simplificará la tarea y reducirá la posibilidad de error.
Cargando ...