Batido de frutas tricolor: anímate por la mañana

Electrodomésticos y utensilios de cocina: una licuadora, dos vasos, un cuchillo, una tabla.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Para un batido verde, tome 2 kiwi y medio plátano. Pelar la fruta y cortarla en trozos.
   
2. Coloque el kiwi picado y la mitad de un plátano en un tazón para licuadora, agregue aproximadamente 50 ml de kéfir y 1 cucharadita. cariño
   
   Importante! La cantidad de kéfir y miel para cada capa de batido puede cambiar de forma segura dependiendo de la consistencia y el sabor resultantes. Si desea que la bebida sea más líquida, agregue kéfir, más espesa, vierta menos de lo indicado en la receta. Si el batido resulta ser lo suficientemente dulce, o si quieres sentir más acidez, no puedes agregar miel.
3. Batir todos los ingredientes a fondo en una licuadora.
   
4. La capa verde está lista, viértala de la licuadora en cualquier recipiente y lave el recipiente para preparar la siguiente capa.
   
5. Tome 1 caqui, pélelo de la piel y las semillas, corte la carne en trozos pequeños. También pelar y cortar la mitad de un plátano.
   
6. En una licuadora, mezcle las frutas picadas, 50 ml de kéfir y 1 cucharadita. cariño
   
7. Batir hasta que quede suave.
   
8. Después de preparar la licuadora para la siguiente capa, tome un puñado de cerezas, frescas o congeladas. Si las bayas con semillas, pelarlas.
   
9. Cortar en la mitad de un plátano y enviar todo a una licuadora, agregando 50 ml de kéfir y 1 cucharadita. cariño
   
10. Batir bien la capa.
    
11. Toma dos vasos. En uno de ellos, vierta cuidadosamente la mitad del batido verde terminado en la primera capa y el rojo en la otra.
    
12. Vierte el caqui amarillo y el licuado de plátano en ambos vasos con una segunda capa.
    
    Importante! Para que las capas no se mezclen, primero debe extender los batidos con una cuchara, cubriendo la primera capa. Y luego puedes agregarlo.
13. Para la capa superior, use el batido restante: vierta una bebida de color rojo en un vaso y verde en otro.
    

Métodos de decoración y opciones de servicio.

La originalidad de la presentación de este batido de frutas y bayas es que vierte la bebida en vasos transparentes altos con tres capas multicolores. Este batido se ve hermoso y apetitoso.

Puede decorar la bebida con una ramita de menta, colocándola en la capa superior. También un elemento obligatorio cuando se alimenta es un tubo. Beber un licuado será más conveniente con una pajita ancha. Un paraguas de cóctel decorativo también será útil.

Si desea un color amarillo más brillante para la capa intermedia, puede agregarle un poco de cúrcuma. Los ingredientes para las otras dos capas también se pueden cambiar, por ejemplo, en lugar de cerezas, puede usar grosellas rojas o cualquier otra baya roja a su gusto.

Puede hacer una bebida fresca en el verano agregando hielo a cada capa mientras bate los ingredientes en una licuadora.

Video receta

Cómo preparar adecuadamente un batido multicolor y verterlo en vasos sin mezclar las capas, puede averiguarlo viendo la receta en video para preparar esta inusual bebida de frutas y bayas.

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