Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- superficie de cocción o estufa de gas;
- balanzas de cocina;
- una cucharada
- tabla de cortar
- un cuchillo
- rallador grueso
- cuenco hondo
- una cucharadita
- una sartén
- omóplato
- plato de comida
Los ingredientes
- Pan blanco - 5-6 rebanadas
- Salchicha - 100-150 g
- Queso duro - 60-80 g
- Huevo de gallina - 2 piezas
- Sal - 1/3 cucharadita
- Aceite de girasol - 3 cucharadas. l
Paso de cocción
- Cortar en cubos pequeños 100-150 g de salchicha.
- Rallar 60-80 g de queso duro en un rallador grueso.
- En un recipiente hondo ponemos cubitos de salchicha, queso rallado, rompemos 2 huevos de gallina en ellos, agregamos 1/3 cucharadita. sal y mezclar bien con una cucharada hasta que quede suave.
- Tomamos 5-6 rebanadas de pan blanco y por cada una, untamos 1 cucharada. l el relleno resultante, tratando de crear una capa uniforme.
- Vierta 3 cucharadas en la sartén. l aceite de girasol, póngalo en la estufa, encienda a fuego medio y espere a que el aceite se caliente. Cuando la mantequilla se haya calentado bien, extienda cuidadosamente el pan en la sartén con el relleno hacia abajo y fríalo hasta que se dore, luego gírelo del otro lado y dore a un color apetitoso similar.
- Ponemos los sándwiches terminados en un plato, lo dejamos enfriar un poco y servimos.
Este plato versátil es ideal para diversificar el desayuno familiar familiar. Además, los ingredientes del relleno se pueden ajustar según su gusto. Algunos pensarán que carece de verduras picadas, otros agregarían vegetales finamente picados allí, haciendo que esos sándwiches sean más saludables. También se agregan varias especias y especias, centrándose en los productos seleccionados como relleno.
Consejos útiles
Para aquellos que están tratando de controlar su peso, pero no quieren negarse el placer de comer un sándwich caliente, pueden reducir la cantidad de calorías y, para esto, poner el pan en el horno con el relleno y hornear.
Si no le gusta el pan frito con mantequilla, junte 2 rebanadas de pan blanco tostado, corte con cuidado la corteza, coloque finas rebanadas de salchicha en una mitad, dejando los bordes desocupados y finas rebanadas de queso en la otra. Ponemos 2 rebanadas con el relleno juntas y presionamos los bordes del pan con los dedos, sujetando la miga. Luego sumerja la almohada resultante con el relleno en los huevos batidos con leche y fríalos en una sartén por ambos lados hasta que se doren.
Video receta
Después de ver la receta del video, se aclaran muchos detalles, que no se comprenden completamente. Por ejemplo, puede ser cocinar coberturas, poner pan en una sartén o simplemente querer ver sándwiches calientes preparados.
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