Sabroso trigo sarraceno magro con verduras en una olla de cocción lenta 🍲

Electrodomésticos y utensilios de cocina:

• olla de cocción lenta
• recipientes para ingredientes;
• un cuchillo
• rallador
• junta
• un plato
• omóplato

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Nosotros preparamos los ingredientes. Primero, pique las zanahorias y el calabacín en un rallador fino.
   
2. Cortar la cebolla, el pimiento y el tomate en cubos medianos.
   
3. Lavamos el trigo sarraceno en agua fría. Agregue aceite vegetal y vegetales en capas a la multicocina. Primero cebolla, luego pimiento, luego tomate, zanahorias y calabacín. Cubra con gachas de alforfón lavadas y sal.
   
4. Llene todo con agua, cierre la olla de cocción lenta y encienda el modo "cereal". ¡Después de 30 minutos, abra la olla de cocción lenta, mezcle los ingredientes y el plato estará listo!
   
5. Buen provecho!
   

Cocinar y servir variaciones

La papilla de trigo sarraceno no solo es una papilla sabrosa y económica, sino que también es muy útil, así como baja en calorías en comparación con otros cereales y cereales. Y las verduras en esta receta solo le dan los beneficios y la riqueza del sabor. Sin embargo, esta no es la única opción para el trigo sarraceno en una olla de cocción lenta. Se puede preparar de formas completamente diferentes, por ejemplo, se puede hacer con los siguientes ingredientes:

• con pollo
• con carne de cerdo
• con carne de res;
• con champiñones y cebollas;
• con tomates
• con queso
• con hierbas secas;
• con frijoles
• con estofado
• con un huevo
• con carne picada

Sirva el trigo sarraceno inmediatamente después de cocinar, mientras está caliente. Decorar con queso rallado o cualquier hierba fresca (cebolla verde, perejil, eneldo). También puede cocinar trigo sarraceno simple con especias y, además, preparar una ensalada de verduras con cilantro, rúcula y otras hierbas útiles.

Video receta

Mire este video para estudiar la receta de trigo sarraceno con vegetales en una olla de cocción lenta con más detalle. Para cocinar, puede usar cualquier multicooker. Según esta receta, el trigo sarraceno es muy sabroso. Que tengas una linda vista!

Ahora sabes cómo cocinar un delicioso trigo sarraceno con verduras en una olla de cocción lenta y, al mismo tiempo, no pasar mucho tiempo preparando los ingredientes y el proceso de cocinar el trigo sarraceno. Una olla de cocción lenta facilita la vida de muchas amas de casa, incluso aquellas que están acostumbradas a cocinar "a la antigua usanza" en la estufa o en el horno, como la idea de "tirar" todo a una olla de cocción lenta y salir a hacer negocios.