Delicioso trigo sarraceno con estofado: una receta simple para cocinar en una olla de cocción lenta 🥣

Utensilios de cocina abrelatas, espátula de silicona, recipiente de medición, balanza de cocina, cuchara de té, multicocina de cualquier modelo.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Abra una lata estándar de estofado con un peso de 320 gy ponga el estofado con grasa y salsa en un tazón multicocina.
   
2. Enjuague el trigo sarraceno y vierta el grano en el estofado. Añadir 1 cucharadita. sal
   
3. Vierta 750 ml de agua fría filtrada en el contenido del recipiente.
   
   Si lo desea, antes de agregar cereales, puede freír cebolla y zanahorias en grasa de carne. Esta es una opción para los amantes de los alevines. En este caso, se está preparando el segundo ciclo de trigo sarraceno más simple y rápido.
4. Mezcle bien el contenido del tazón, rompiendo y distribuyendo uniformemente los trozos de carne en el cereal. Cubra la olla con una tapa y active el modo "Arroz / Granos" (en algunos modelos "Gachas de avena" o "Gachas de trigo sarraceno"). Configure el temporizador para media hora. Presione el botón de inicio.
   
5. Después de un pitido, abra la tapa de la olla y mezcle las gachas.
   
6. Sirve el plato caliente.
   

Servicio y decoracion

Las gachas de trigo sarraceno, e incluso con carne, combinan bien con cualquier verdura: fresca, en escabeche o enlatada. Como guarnición, puede servir cualquier ensalada o preparación de vegetales. Verdes frescas: el perejil, el eneldo y especialmente las cebollas verdes enfatizan perfectamente el sabor de los platos de trigo sarraceno.

El perejil con eneldo se puede picar finamente y espolvorear con un segundo caliente, y las cebollas verdes se sirven con plumas. Además, para el trigo sarraceno con carne, los amantes pueden comer ketchups, todo tipo de salsas y jugos de vegetales con y sin pulpa.

Video receta

El video propuesto para ver muestra el proceso de hacer gachas de trigo sarraceno con estofado en una olla de cocción lenta. Las instrucciones en video para hacer este plato simple y rápido pueden ser útiles para aquellos que no pueden dedicar una gran cantidad de tiempo a la cocina y la estufa, así como a los residentes de verano que cuentan cada minuto, tanto durante la siembra de primavera como durante la cosecha / procesamiento.

Gracias por su atención a la receta de un plato principal simple y rápido de trigo sarraceno con estofado preparado. Comparta cuánto le gustó la opción de cocinar gachas de trigo sarraceno en una olla de cocción lenta.