Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- dos sartenes;
- colador
- pan
- un tazón
- un cuchillo
- junta
- omóplato
- contenedores para ingredientes.
Los ingredientes
- Fideos de trigo sarraceno Soba - 300 g
- Aceite vegetal - 3 cucharadas. l
- Pechuga de pollo - 1-2 piezas
- Zanahorias - 1 pc.
- Cebolla - 1 pc.
- Ajo - 4 dientes
- Pimiento - 2 piezas
- Champiñones - 2-3 piezas
- Verdes al gusto
- Sésamo - al gusto
- Salsa de soja - al gusto
- Salsa de fideos de trigo sarraceno al gusto
Paso de cocción
- Cortar el pollo a lo largo de rodajas finas.
- Picar el ajo.
- Vierta el filete con salsa de soja, agregue ajo y déjelo por 15 minutos.
- Cortar todas las verduras en tiras.
- Cortar la cebolla en medio aros.
- Perejil finamente picado.
- En una sartén con aceite, fríe las cebollas durante aproximadamente 1-2 minutos.
- Luego agrega el pollo a la marinada y fríe durante 3-5 minutos.
- Agregue zanahorias y pimientos. Mezclar
- Agregue los champiñones y fríalos hasta que las verduras estén listas.
- Cocine los fideos en agua con sal, después de hervir - 10 minutos.
- Nos reclinamos en un colador y dejamos que el líquido drene. Agregue los fideos a una sartén aparte. Freírlo por 1 minuto con mantequilla.
- Pon todos los demás ingredientes a los fideos. Mezclar
- Freír las semillas de sésamo en una sartén aparte.
- Vierta los fideos con salsa especial de fideos.
- Agregue verduras y espolvoree con semillas de sésamo mientras sirve. Hecho
Variaciones de cocina
Puede cocinar rápida y fácilmente fideos de alforfón al estilo japonés en japonés cuando estudia toda la información al respecto. Este fideo japonés resulta ser muy rico en sabor, pero no es empalagoso. Aquellos que gustan de la cocina japonesa apreciarán su sabor. Yakisoba es un plato japonés que se traduce como "fideos fritos en salsa", aunque no se demora demasiado en freír. Este plato se prepara en casi todos los rincones, y no solo en Japón.
Puede agregar otros ingredientes a su gusto en este fideo, por ejemplo, ají picante, si desea un plato más sabroso o brócoli. ¡Usa cualquier verdura que te guste! En lugar de pollo, puede agregar cualquier otra carne o no agregarla: los fideos con verduras también resultarán muy sabrosos. Asegúrese de intentar cocinarlo: el resultado definitivamente lo sorprenderá y deleitará.
Video receta
Mire este video para aprender a cocinar fideos de trigo sarraceno en una receta simple y rápida. Fideos japoneses reales de yakisoba: ¡un plato que definitivamente te gusta! Que tengas una linda vista!
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