Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- recipientes para ingredientes;
- cocina
- sartén o sartén;
- omóplato
- un cuchillo
- un tazón
- superficie de trabajo;
- un tamiz
- rodillo de amasar
- batir
Los ingredientes
- Kéfir - 1 pila.
- Azúcar - 3 cucharadas. l
- Huevos - 1 pc.
- Soda - 1 cucharadita
- Sal - una pizca
- Miel - 1 cucharadita
- Harina - 2 pilas.
- Aceite vegetal al gusto
- Azúcar en polvo - al gusto
Paso de cocción
- Rompa el huevo en un tazón, agregue azúcar, sal y mezcle con un batidor.
- Agregue una cucharadita de miel y mezcle.
- Vierta el kéfir y mezcle.
- Añadir refrescos y mezclar.
- Vierta la harina tamizada en partes y mezcle.
- Extendemos la masa sobre la mesa, espolvoreada con harina. Amasar la masa y rodarla.
- Cortar la costura enrollada en tiras anchas. La capa no debe ser muy delgada.
- En el medio de cada tira hacemos una incisión y la retorcemos en maleza.
- Ponemos el aceite a hervir en una sartén o sartén profunda.
- Enviamos maleza en aceite hirviendo y freímos hasta que estén cocidos.
- Extendemos la maleza en una bandeja para hornear cubierta con toallas de papel para que las toallas absorban el exceso de aceite.
- Espolvorea la maleza antes de servir con azúcar en polvo, ¡y listo!
Variaciones de cocina
Cocinar tal exuberante maleza en kéfir no le llevará mucho tiempo, solo necesitará una hora para preparar este plato. Tal maleza es amada no solo por los niños, sino también por los adultos. Esta versión de brushwood es como rosquillas perezosas. La masa es sabrosa, suave y delicada, y el azúcar en polvo le da dulzura a la masa como un polvo. Si desea complacer a sus hijos con un delicioso postre, haga tal maleza.
Para hacer que la maleza sea aún más sabrosa, sírvala con las bebidas adecuadas. Por ejemplo, los adultos disfrutarán de cepillarse con café o bebidas de café como café con leche o capuchino. Y a los niños se les puede ofrecer leche, kéfir, leche horneada fermentada, jugo o té. Además, la maleza se puede comer con mermelada, leche condensada o mermelada a su gusto. Pero si agrega leche condensada, es mejor no espolvorear la maleza con azúcar en polvo, ya que será demasiado dulce.
Video receta
Mire este video para descubrir cómo hacer una exuberante maleza en una receta simple. El autor del video le dirá cómo hacer la masa y cómo freírla en aceite. Que tengas una linda vista!
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