Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- pan
- un cuchillo
- tabla de cortar
- licuadora
- un tamiz
- un vaso
Los ingredientes
- Agua - 3 L
- Naranjas - 3 piezas
- Ácido cítrico - 1 cucharadita.
- Azúcar - 300 g
Paso de cocción
- Primero, prepara las naranjas. Verterlos con agua hirviendo y dejar actuar durante 1-2 minutos. Cortar el tallo y cortar en trozos muy pequeños.
- Ponga en un tazón de la licuadora y muela hasta obtener una consistencia espesa de gachas. Puedes usar una picadora de carne, pero luego debes desplazarte por las naranjas 3 veces.
- Transfiera toda la masa a la sartén y vierta agua. Agregar el azúcar, mezclar y prender fuego.
- A fuego lento, hierva y, revolviendo ligeramente, mantenga el jugo en llamas durante 1 minuto.
- Añadir ácido cítrico y mezclar. Puedes usar el jugo de limón real.
- Filtramos el jugo a través de un tamiz. El jugo está listo, viértalo en vasos. Se puede servir con cubitos de hielo.
Video receta
Puede obtener más información sobre esta receta en un video en el que un amante experimentado de la cocina le contará todos los secretos para hacer jugo de naranja.