Cómo hornear remolachas en el microondas en 5 minutos 🍠

Electrodomésticos y utensilios de cocina: microondas, cuchillo, bolsa de plástico para alimentos, palillo de dientes, plato.

Los ingredientes

Paso de cocción

Remolacha - Un vegetal muy saludable y bajo en calorías. El cultivo de raíz contiene vitaminas útiles y fibra dietética, que enriquece nuestro cuerpo y promueve una excelente digestión. La remolacha se usa para preparar muchos platos, como vinagreta, abrigo de piel, sopa de remolacha, borscht y otros. Cocinar remolacha no siempre es un proceso conveniente y rápido. Y si necesita cocinar algún plato al instante, entonces este método no funciona en absoluto. Traemos a su atención una manera muy exitosa, fácil y lo más importante: una forma rápida de cocinar remolachas en el microondas. No tiene que lavar la olla y no olerá las remolachas.

1. Una remolacha mediana se lava bien con un cepillo para limpiar toda la suciedad y otras impurezas. Elija las remolachas solo lo mejor, debe ser de color rojo oscuro, denso y elástico, incluso en forma.
   
2. Para que las remolachas se cocinen rápidamente y luego no tengan que pelarlas, retire una capa delgada de cáscara con un cuchillo afilado. Si tienes remolachas grandes, puedes cortarlas por la mitad. Si desea hornear no uno sino varios cultivos de raíces a la vez, deben ser del mismo tamaño para que puedan cocinarse al mismo tiempo.
   
3. Ponemos las remolachas en una bolsa de plástico para alimentos, las atamos o las doblamos debajo del cultivo de raíces. Para evitar que se acumule vapor en la bolsa, se pueden hacer varios cortes.
   
4. Enviamos remolacha al microondas durante 5 a 7 minutos y cocinamos a máxima potencia. Después de 5 minutos, debe verificar la preparación del cultivo de raíz. Para hacer esto, retire las remolachas del microondas, abra la bolsa y use un palillo de dientes para verificar que la verdura no esté blanda. Si las remolachas aún no están listas, nuevamente atamos una bolsa y la enviamos al microondas por unos minutos más. La disponibilidad de remolacha depende de la capacidad máxima de su horno de microondas, la variedad, el tamaño y la cantidad de remolacha. Las remolachas jóvenes siempre se cocinan más rápido.
   
5. Cuando las remolachas estén cocidas, abra con cuidado la bolsa para no quemarse con vapor caliente, deje que se enfríen a temperatura ambiente y luego úsela según lo previsto. Para que las remolachas se enfríen más rápido, puede cortarlas por la mitad. La remolacha al horno se puede almacenar en el refrigerador durante tres días.
   

Buen provecho!

Video receta

Mire el video de cocinar remolachas en el microondas para ver en detalle cómo preparar las remolachas para hornearlas. Que tengas una linda vista!