Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- Palillos de dientes
- forma
- un horno
- cocina
- pan
- omóplato
- un cuchillo
- una cuchara
- enchufe
- tazón
Los ingredientes
- Papa pequeña - 10 piezas
- Tocino - 10 piezas
- Sal al gusto
- Pimienta - al gusto
- Laurel - al gusto
- Mantequilla - 30 g
- Aceite vegetal - 40 ml
- Ajo al gusto
- Yogur - 40 g
- Romero al gusto
- Crema agria - 40 g
- Hierbas italianas - 1 cucharadita.
- Verdes al gusto
Paso de cocción
- Ponemos agua hirviendo en una sartén. Mientras pela papas.
- En agua hirviendo enviamos una ramita de romero, laurel, una mezcla de pimientos y sal. Mezclar
- Enviamos papas y cocinamos durante 10-12 minutos hasta que estén medio listas.
- Le damos 5 minutos para estar a temperatura ambiente.
- Engrasa una tira de tocino con mantequilla.
- Envuelva las papas en tocino.
- Enviamos mantequilla y aceite vegetal al fondo del molde.
- Combina el tocino con una patata de palillo.
- Agregue encima y agregue pimienta.
- Cubra todo con papel de aluminio. Enviado al horno, precalentado a 160-170 grados. Hornee por 20 minutos.
- Mezclar la crema agria y el yogur, mezclar.
- Exprima el ajo, agregue hierbas italianas, un poco de sal y pimienta.
- Mezclar y dejar.
- Agrega algunas verduras congeladas.
- Tenemos las papas. Decorar con romero y servir con salsa.
Variaciones de cocina
Es sorprendente cómo se puede llegar a un plato tan inusual y muy sabroso a partir de los productos más simples. La combinación de papas con tocino es un verdadero clásico. Y la salsa, que se presenta en la receta, definitivamente te dejará boquiabierto. Si quieres sorprender a tus invitados, asegúrate de cocinar una papa tan inusual en tocino, en lugar de papas hervidas clásicas o puré de papas. Y para poner la mesa completamente, no olvide hacer una ensalada de vegetales frescos, por ejemplo, tomates, pepinos, repollo y pimientos.
Prepare un pájaro horneado para esta papa, podría ser un pato o un pollo. No dejes en vinagre al ave con fuerza; déjalo en escabeche simplemente con aceite y hierbas italianas. Dado que las papas con tocino serán el plato principal en la mesa, definitivamente no vale la pena interrumpir el sabor con la marinada saturada.
Video receta
Mire este video para aprender a cocinar deliciosas papas con tocino en el horno usando una receta simple. El autor del video le dirá cómo batir las papas comunes y hacer un plato muy sabroso. Que tengas una linda vista!
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