Electrodomésticos y utensilios de cocina: horno, taza medidora, báscula de cocina, batidora, tamiz.
Los ingredientes
Producto | Cantidad |
Azúcar granulada | 175 g |
Mantequilla | 185 g |
Azúcar de vainilla | 5 g |
Harina de trigo | 240 g |
Pasas | 150 g |
Azúcar en polvo | 15 g |
Huevos de gallina | 3 piezas |
Sal | una pizca |
Polvo de hornear | 2 g |
Paso de cocción
- Colocamos 175 gramos de azúcar granulada, 175 gramos de mantequilla blanda y 5 gramos de azúcar de vainilla en un tazón mezclador. Usando una batidora, mezcle cuidadosamente estos ingredientes.
- Luego agregue 3 huevos de gallina y mezcle todo nuevamente.
- Vierta una pizca de sal y mezcle bien nuevamente. Tamizar 240 gramos de harina de trigo, agregar 2 gramos de levadura y mezclar.
- Vierta agua hirviendo sobre 150 gramos de pasas y déjelo al vapor durante 10 minutos. Vierta la harina en partes en la mezcla de huevo y mezcle hasta que se forme una masa homogénea. Agregue pasas al vapor a la masa, y con la batidora vuelva a mezclar.
- Engrase una fuente para horno con 10 gramos de mantequilla suave. Precaliente el horno a 170 grados centígrados y establezca nuestro pastel durante 80-90 minutos.
- Cuando la magdalena esté lista, sácala del horno y deja que se enfríe un poco. Cuando se haya enfriado, lo sacamos del molde, lo colocamos en un plato hermoso y lo espolvoreamos con 15 gramos de azúcar en polvo.
Métodos de decoración y opciones de servicio.
- A pesar de que el cupcake es bastante simple, puedes acercarte a su decoración y presentación con especial imaginación.
- La forma más fácil de decorar dicho plato será el cacao en polvo. Puede reemplazar fácilmente el azúcar en polvo con este ingrediente.
- Si lo desea, prepare chocolate o azúcar glas y cúbralo con su pastelito.
- También puede usar caramelo y chocolate derretido para el recubrimiento.
- En el relleno, junto con las pasas, puede poner frutas confitadas, frutas secas, trozos de chocolate, etc.
- Y este cupcake se puede hacer chocolate agregando cacao en polvo a la masa.
- Te gusta la fruta Luego, siéntase libre de poner manzanas, ciruelas, cerezas sin hueso, etc. en el relleno.
- Dichos productos horneados se sirven calientes en porciones.
- Las bebidas ideales cuando se sirven son té caliente con azúcar, café débil, chocolate caliente, leche, cacao.
Video receta
Este video muestra cómo preparar rápidamente y sin dificultad un delicioso cupcake sin leche. Esta cocción está dentro del poder de incluso las amas de casa más inexpertas. El proceso en sí no es muy complicado, y el resultado sorprenderá y complacerá no solo a usted, sino a toda su familia. El pastel listo se ve muy apetitoso y hermoso, especialmente cuando se espolvorea con azúcar en polvo o cacao en polvo.
Hornear es lo que no tomará toda ama de casa. Después de todo, es muy difícil encontrar una receta realmente adecuada que sea fácil de realizar en la cocina ordinaria.
Es por eso que en este artículo tuvo la oportunidad de familiarizarse con una excelente receta de pastel sin leche. Magdalena increíblemente deliciosa directamente, cómo desde la infancia puedes cocinar sin habilidades especiales de cocina. Todos pueden cocinar tales pasteles.
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