Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- un vaso
- cuencos
- licuadora
- cucharada
- una sartén
- estufa de cocina
- balanza de cocina
Los ingredientes
- Pollo picado - 0.5 kg
- Copos de avena de cocción rápida: 0.5 pilas.
- Leche - 0.5 pila.
- Huevo - 1 pc.
- Ajo - 2 dientes
- Cebolla - 1 pc.
- Pimienta negra molida al gusto
- Sal al gusto
- Pimentón - al gusto
- Aceite vegetal - para freír
Paso de cocción
- Los copos de avena cocidos rápidamente en la cantidad de medio vaso se mezclan en un tazón y vierten medio vaso de leche caliente. Mezclar, dejar hinchar.
- Moler la cebolla y un par de dientes de ajo con una licuadora.
- Agregue el huevo al pollo picado que pesa 0.5 kg.
- Unte la cebolla con ajo aquí. Agregue la avena leche totalmente absorbida. Sal y pimienta al gusto. También agregue pimentón al gusto. Mezclar bien
- Calienta un poco de aceite vegetal en una sartén. Rellenar la carne picada en una sartén con una cuchara, formando chuletas. Freír a fuego medio por ambos lados hasta que estén doradas.
- Después de que todas las chuletas estén fritas, drene el aceite de la sartén, ponga todas las chuletas allí. Añadir 1 cucharada. l agua, cubra la sartén con una tapa y mantenga a fuego lento durante un par de minutos.
Video receta
El autor de la receta en video muestra todo el proceso simple de cocinar deliciosas y jugosas chuletas de pollo con avena.