Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- platos / cuencos para productos;
- licuadora
- El mezclador.
Los ingredientes
- Crema Grasa - 200 g
- Requesón - 700 g
- Azúcar en polvo - 150 g
Paso de cocción
- Vierte 700 g de queso cottage en un tazón y licúalos hasta obtener una masa en forma de pasta.
- Vierta 200 g de crema fría en el tazón de la batidora y vierta 150 g de azúcar en polvo. Batir todo hasta espléndido y aumentar el volumen durante unos 4 minutos.
- Agregue todo el requesón triturado a la crema y mezcle todo bien a velocidad media de la batidora hasta que quede suave.
- La crema lista puede usarse para procesar todas las capas de pastel de su pastel. En este caso, antes de su uso, la crema debe refrigerarse durante 20-30 minutos.
Video receta
Los chefs que estén interesados en diversificar el sabor de su crema de queso están invitados a estudiar los siguientes videos. En ellos, artesanos experimentados comparten recomendaciones simples y comprensibles para preparar el complemento perfecto para hornear.