Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- parrilla
- omóplato
- una cuchara
- pinzas
- un cuchillo
- junta
- paquetes
- rodillo de amasar.
Los ingredientes
- Filete de pollo - 3 piezas
- Tomates - 1 pc.
- Aceitunas - ½ latas
- Apio - 2 piezas
- Tomillo seco - 0.5 cucharadita
- Pimiento - ¼ cucharadita
- Sal -1 cucharadita.
- Ajo Granulado - 0.5 cucharadita.
- Aceite de oliva - 1-2 cucharadas. l
Paso de cocción
- Mezclar sal, pimienta y ajo.
- Lavamos el pollo, lo frotamos con una toalla de papel.
- Eliminamos las películas, exceso de grasa. Recorta las partes pequeñas.
- Cortamos la pechuga para obtener dos piezas planas de pollo.
- Escondemos la pechuga en paquetes, golpeamos con un rodillo para que los trozos de pollo se vuelvan más delgados.
- Extendemos la pechuga en un plato, vertimos aceite de oliva y frotamos el aceite en la pechuga por ambos lados.
- Espolvorea una mezcla de sal, pimienta y ajo en el pecho por todos lados.
- Encendemos la parrilla.
- Cortar el apio en cubos pequeños.
- Cortamos el tomate en cubos también.
- Cortamos aceitunas y aceitunas en cuatro partes. Deben ser sin semillas.
- Agregue tomillo, sal y aceite de oliva a las verduras al gusto. Mezclar
- Cocine el pollo a la parrilla a una temperatura de aproximadamente 170-230 grados.
- Cocine por 4-6 minutos en cada lado debajo de la tapa.
- Servimos el pollo terminado junto con la ensalada de vegetales. Hecho
Variaciones de cocina
Crear un plato así definitivamente no te llevará mucho tiempo, y como resultado obtendrás un pollo muy sabroso con un suplemento vegetal. Este plato se puede preparar para la cena para toda la familia, y también se puede servir en la mesa festiva como plato principal. Si ha estado pensando durante mucho tiempo cómo sorprender a los invitados, prepare un pollo a la parrilla con ensalada de verduras de acuerdo con esta receta.
Puede agregar cualquier otro ingrediente que desee a las verduras de la receta. Por ejemplo, puede agregar berenjenas o encurtidos. Si no le gustan las aceitunas o las aceitunas, reemplácelas con encurtidos o champiñones en escabeche. Sirva este plato con vino blanco seco o jugo de vegetales; se sorprenderá de lo delicioso que es. No te olvides del pan o de cualquier pan útil. Intente hacer un pollo a la parrilla de acuerdo con esta receta: el resultado lo complacerá absolutamente.
Video receta
Mire este video para aprender a cocinar pollo a la parrilla con una receta simple. El autor del video le dirá cómo hacer un filete de pollo con ensalada de verduras. Que tengas una linda vista!