Utensilios de cocina: tablero de cocina, cuchillo, cuchara, tenedor, tamiz, recipiente para limonada, un vaso.
Los ingredientes
| Jugo de limon | 100 ml (5 limones) |
| Azucar | 100 g |
| Hielo | al gusto |
| Menta | 2 ramas |
| Agua | 500 ml |
Paso de cocción
Conseguir jugo de limón
- Para hacer limonada, se requerirán limones maduros para exprimirles el jugo. Para exprimir la mayor cantidad de jugo posible de los limones, hay varias maneras. La más rápida y fácil de ellas es usar un exprimidor de cítricos. Si no tiene uno, puede exprimir el jugo manualmente, lo principal es seguir las siguientes recomendaciones.
- El limón debe reposar durante un tiempo a temperatura ambiente, por lo que adquirirá una estructura suave y será más fácil exprimir el jugo.
- Los limones calientes son aún más suaves que los limones a temperatura ambiente: coloque el limón en un recipiente con agua caliente durante 30 segundos, luego retire y exprima el jugo.
- Para obtener más jugo, los limones se pueden calentar en el microondas durante 15 a 20 segundos.
- Debe hacer rodar el limón sobre la superficie de trabajo, presionándolo con la palma de la mano para que la forma del limón se deforme ligeramente y se vuelva suave al tacto.
- Cortar el limón en longitud, no a través.
- Exprima el jugo de limón con un tenedor: inserte el tenedor en la pulpa de limón lo más profundo posible y gírelo.
- Para obtener 100 ml de jugo, necesita de 3 a 5 limones medianos, dependiendo de su jugosidad.
Hacer limonada
- Lave bien los limones. Después de recibir el jugo, debe filtrarse a través de un tamiz fino para que los huesos y la pulpa no entren en la limonada.
- Vierta el jugo en el recipiente en el que servirá la limonada. Vierta 100 g de azúcar y mezcle bien, déjelo por un tiempo, para que el azúcar se disuelva por completo. Puede rallar la ralladura de limón en un rallador fino, el sabor será más saturado.
- Verter 500 ml de agua fría y mezclar. Si desea limonada carbonatada, simplemente agregue agua con gas en lugar de agua corriente. Puede ajustar el ácido de la limonada a su gusto, puede agregar más azúcar o más agua.
- Para decorar la limonada, cortamos un limón en círculos finos y lo agregamos al recipiente para la limonada. También puede agregar hojas de menta, le darán frescura y color adicional.
- A continuación, agregue cubitos de hielo a la limonada, la cantidad que elija.
- ¡Vierte la limonada terminada en vasos y disfruta!
Video receta
En la receta de video propuesta, puede ver en detalle cómo preparar la limonada más simple y deliciosa en casa, qué ingredientes se usaron, cómo exprimir el jugo de los limones, recoger y servir la limonada. Que tengas una linda vista!
Si le gustó la limonada, desea compartir sus opciones para preparar, servir una bebida, hacer adiciones, deseos, luego asegúrese de dejar su comentario en los comentarios a continuación. ¡Espero que esta bebida te llene a ti y a tu familia de energía y vitaminas!
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