Electrodomésticos y utensilios de cocina:
- horno
- plato para hornear;
- taza de medir o báscula de cocina;
- tabla de cortar
- un cuchillo
- una cucharada
- una cucharadita
- espátula de silicona o madera;
- batidor o batidora;
- cuenco hondo
- un tamiz
- un vaso
- plato para servir platos.
Los ingredientes
| Huevos | 3 piezas |
| Azucar | 1 pila |
| Crema agria 10% | 1 pila |
| Manka | 1 pila |
| Harina | 1 pila |
| Refresco | 1 cucharadita |
| Vinagre | 1 cucharada l |
| Las manzanas | 250-300 g |
| Azúcar en polvo | 50 g (para decoración) |
Paso de cocción
Preparación de manzana
- Enjuague las manzanas con agua corriente y seque. Para un pastel necesitas 250-300 g de manzanas.
- Corta las manzanas por la mitad y corta un núcleo de semillas de ellas y quita las colas. Si las manzanas que recogió tienen una piel demasiado dura, mejor límpielas.
- Cortar las manzanas en rodajas finas y pequeñas.
Masa para cocinar
- En un recipiente hondo, combine 3 huevos de gallina y 1 taza de azúcar. Batir con una batidora o batidora hasta que se disuelva.
- Luego, agregue 1 taza de crema agria a la masa y mezcle.
- En un tazón para masa, envíe 1 taza de sémola y mezcle bien.
- Tamizar un vaso de harina en la masa con un tamiz.
- Apaga una cucharadita de refresco con 1 cucharada de vinagre de manzana. Verter en la masa. Barajar
- Cambie el batidor a una espátula de silicona o madera. Agregue 250-300 g de manzanas preparadas a la masa y mezcle bien, distribuyendo uniformemente las manzanas. Deja la masa por 10-20 minutos. Esto permitirá que la sémola se hinche, haciendo que el pastel sea aún más sabroso.
Sabes Si desea que el sabor y el aroma del maná sean aún más brillantes, agregue sus especias y especias favoritas para hornear a la masa. La canela y la vainillina se combinarán perfectamente con una tarta de manzana (es mejor usar azúcar de vainilla). También puede agregar algunas frutas secas, manzanas secas o nueces. Por ejemplo, las manzanas y las pasas son siempre una combinación en la que todos ganan. Como la receta para la prueba es básica, siempre puedes experimentar con el relleno y, además de las manzanas, tratar de cocinarlo con otras frutas. ¡Resultará muy sabroso!
Hornear Mannica
- Engrase una fuente para hornear con un poco de aceite o cúbrala con pergamino. La receta utiliza un molde con un diámetro de 22 cm.
- Verter la masa en un molde y alisar. Envíe el formulario al horno precalentado a 180 grados. Hornee hasta que esté cocido por 35-45 minutos (dependiendo de la capacidad de su horno).
- Después de este tiempo, retire el pastel del horno y déjelo enfriar. Decora el maná con azúcar glas. Para hacer esto de manera uniforme, use un tamiz. El plato esta listo. Buen provecho!
Video receta
Familiarícese con esta receta de video y asegúrese de que tal maná con manzanas esté preparado en solo 10 minutos. Un poco más temporal para hornear, ¡y un delicioso postre está listo para servir!
Queridos lectores, ¿hornearon mannick antes? Comparte tu experiencia a continuación en los comentarios. ¿Quizás sabes cómo mejorar esta receta? Deja tu consejo a otros usuarios. Si ya ha intentado hacer un pastel de acuerdo con esta receta, escriba su comentario en los comentarios sobre el sabor del plato y el proceso de cocción.
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