Una mini pizza en un pan con un relleno jugoso: un delicioso refrigerio en 10 minutos

Electrodomésticos y utensilios de cocina: tabla de cortar, cuchillo, cuchara, tazón, bandeja para hornear.

Los ingredientes

Paso de cocción

1. Cortamos un pan en rodajas no muy finas. Dejamos las ballenas jorobadas. No los necesitaremos.
   
2. Lave un tomate, retire el núcleo y córtelo en cubos.
   
3. Las salchichas o salchichas (250 g) se cortan en cubos pequeños y se envían a un recipiente con tomates.
   
4. Lavo un pequeño manojo de eneldo, lo escurro y lo pico finamente. En lugar de eneldo fresco, puede tomar congelado.
   
5. Rallar cien gramos de queso en un rallador grueso y agregar a un tazón.
   
6. Luego agregue al tazón 2 cucharadas. l mayonesa y mezclar bien el relleno.
   
7. Extienda el relleno sobre las rebanadas del pan y colóquelas en una bandeja para hornear.
   
8. Ponemos en el horno precalentado a 200 grados y horneamos durante 6-8 minutos. Sacar, dejar enfriar.
   

Formas de decorar y servir

• La pizza se puede servir con vino y limonada. Ambas bebidas, a su manera, provocan el sabor de la pizza, haciéndola especial.
• También se puede servir con té caliente o café con crema. Esta será la llamada versión italiana de este plato.
• Se acostumbra comer pizza con las manos, sujetando los bordes. Por lo tanto, servir servilletas a la mesa es obligatorio.
• Puedes decorar nuestras mini pizzas con aceitunas o champiñones en escabeche.
• Corte las aceitunas en círculos y póngalas encima de cada rebanada de pan mientras el queso aún está caliente.
• Los champiñones en escabeche se eligen mejor pequeños y no cortados en cubos, sino cortados en rodajas finas. Luego ponga varias rebanadas de este tipo en rebanadas de pan mientras el queso aún está caliente sobre ellas.
• También puedes decorar pizza con pimienta búlgara al vapor de colores brillantes. Para hacer esto, las figuras se cortan de pimienta (usando moldes para galletas) y se colocan en cada rebanada de pan de pizza.

Video receta

Este video ilustra el proceso de hacer que la mini pizza clásica sea rápida.

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