Electrodomésticos y utensilios de cocina: licuadora, rallador, recipientes, cuencos, jarra.
Los ingredientes
Grosella negra | 200 g |
Limón | 1 pc |
Azucar | 90 - 130 g |
Agua | 1 litro |
Paso de cocción
- Descongele las bayas congeladas de grosella negra y lávelas. Lave un limón mediano.
- Con un rallador, retire la ralladura del limón.
- Exprima el jugo del limón, después de rodarlo sobre la superficie de trabajo de la mesa, para que el jugo sea más fácil de exprimir.
- En un tazón de licuadora, sumerja 200 g de bayas de grosella negra, agregue azúcar, ralladura de limón y 200 ml de agua hirviendo.
- Batir esta mezcla hasta que quede suave.
- Vierta la masa resultante en un recipiente más grande, agregue el jugo de limón y el agua restante.
- Batir todo de nuevo con una licuadora.
- Colar el jarabe resultante con un tamiz en una jarra o jarra. El jugo colado antes de servir debe enfriarse bien.
- Cuando la bebida de frutas se haya enfriado a la temperatura deseada, mézclela con una cuchara, viértala en un vaso o taza y disfrute del sabor de una bebida de fruta de grosella negra maravillosa, refrescante y muy fragante.
Video receta
También puede ver un video sobre cómo preparar una bebida refrescante de frutas con grosella negra congelada:
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