Electrodomésticos y utensilios de cocina: rallador, tamiz, abrelatas, recipiente hondo.
Los ingredientes
| Titulo | Cantidad |
| Queso procesado | 2 piezas |
| Palitos de cangrejo | 250 g |
| Maíz enlatado | 1 lata |
| Mayonesa | 150 ml |
| Eneldo verde | 3 ramas |
Paso de cocción
- En un rallador grueso, ralle el queso procesado tomado del papel de aluminio (2 piezas) en un recipiente hondo.
- Palitos de cangrejo gratis del embalaje. Rallar en un rallador grueso al queso.
- Abra una lata de maíz, gírela en un tamiz para cristalizar el líquido. Transfiere a un tazón.
- Ponga 150 gramos de mayonesa en la mezcla de ingredientes. Mezclar bien con una cuchara o espátula culinaria. Pruébalo Si es necesario, sal o pimienta (la sal y la pimienta negra no se especifican en la receta).
- Use la masa preparada para llenar profiteroles. Para comenzar el bollo, corta su parte superior, con una cucharadita llena el centro con una colina. Coloque la parte superior bellamente cortada, como un "sombrero". Decorar con eneldo verde (3 ramas).
Los panecillos franceses de masa de flan se preparan con una variedad de rellenos: carne, pescado, vegetales, requesón, huevo, queso, champiñones y otros. Las ensaladas de verduras a partir de ingredientes finamente picados (no se recomienda tomar verduras acuosas o aderezos líquidos para ensaladas), las ensaladas de carne, las mezclas de vegetales y champiñones también se usan como relleno.
Para el relleno, cualquier masa que vaya para rellenar huevos es adecuada. Los profiteroles son una excelente alternativa a los sándwiches diarios, una adición interesante al menú de vacaciones.
Se recomienda comenzar los bollos de la masa de crema inmediatamente antes de servir para que la masa no absorba el líquido del relleno y no se moje. Profiteroles picantes o salados se ofrecen como una merienda independiente. También se pueden servir con sopas, caldos, platos principales y ensaladas. Cuando sirva panecillos en porciones, colóquelos en un plato pequeño separado.
Video receta
Verá la preparación rápida de deliciosas coberturas picantes para profiteroles en el siguiente video. Después de mirar la trama visual, puede preparar fácilmente la masa para el relleno.
Ahora ya sabe cómo preparar un relleno para un delicioso refrigerio en 10 minutos que decorará cualquier mesa, festiva o cotidiana.
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