Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- congelador
- tazón para mezclar
- bolsas para congelar,
- cucharadita de silicona.
Los ingredientes
- Espino cerval de mar - 500 g
- Azúcar - 500 g
Paso de cocción
- Al prepararse para congelar el espino amarillo para el invierno en el congelador, elija frutas de alta calidad, asegúrese de que no haya bayas podridas o dañadas. Clasifique las bayas de espino amarillo, límpielas de las hojas, elementos innecesarios. Enjuague las frutas de espino amarillo con agua fría. Deja que la humedad se vaya. Para hacer esto, ponga espino amarillo en una toalla de cocina limpia y espere hasta que se seque por completo.
- Poner en un recipiente separado 500 gramos de espino amarillo ya preparado, verterlo con azúcar. Esto requerirá 500 gramos de azúcar (relación 1: 1).
- Usando una cuchara de silicona de cocina, para no dañar los frutos del espino amarillo, mézclalo bien con azúcar: para que el azúcar cubra completamente todas las frutas, la masa se ve homogénea. Saca la bolsa para congelar.
- Abra la bolsa, coloque el espino amarillo mezclado con azúcar con una cuchara de cocina. Libere el exceso de aire de la bolsa. Cerrar el cierre de cremallera. Coloque la bolsa en la superficie de trabajo y nivele las bayas de espino amarillo para que queden en la bolsa en una capa uniforme.
- Tome un paquete lleno de espino amarillo en dos ángulos opuestos, tratando de no alterar la posición de la fruta, coloque el paquete en el congelador.
Video receta
Este video le presentará la tecnología del proceso de preparación de espino amarillo con azúcar para el invierno, la preparación adecuada de un postre vitamínico para almacenar en el congelador.
En la actualidad, es muy popular hacer varias preparaciones de frutas y verduras para el invierno para su almacenamiento en el congelador. Uno de ellos es el espino amarillo con azúcar, un postre vitamínico que lo ayudará a protegerse del resfriado común, aumentará su inmunidad y repondrá vitaminas a su cuerpo. Intenta dejar ese espacio en blanco en casa. Verás que es muy fácil.
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