Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- balanzas de cocina;
- dispositivo de medida;
- tabla de cortar
- un cuchillo
- una cucharada
- una cucharadita
- licuadora
- una sartén
- encimera
Los ingredientes
- calabaza - 400 g
- manzanas - 300 g
- huevos - 2 piezas
- kéfir - 6 cucharadas. l
- crema agria 20% - 3 cucharadas. l
- harina de trigo - 6 cucharadas l
- canela al gusto
- polvo de hornear - 1 cucharadita
- azúcar - 2 cucharadas l
- sal - 0.5 cucharadita.
- aceite vegetal -3 cucharadas. l
Paso de cocción
Los buñuelos con calabaza y manzanas son un plato popular y muy útil de otoño. Incluso los cocineros novatos pueden hacer frente fácilmente a una receta simple para este manjar. Como resultado, obtendrá una delicadeza increíblemente aromática, deliciosa y deliciosa que atraerá tanto a adultos como a niños.
- Pelar y cortar en trozos pequeños 400 g de calabaza y 300 g de manzanas.
- Póngalos en una licuadora, agregue 3 cucharadas. l kéfir y batir todo al estado de la carne picada.
- En la masa resultante agregue 3 cucharadas. l kéfir y crema agria, 1 cucharadita. polvo de hornear, 2 cucharadas. l azúcar y 0.5 cucharaditas sal
- Conducimos en 2 huevos y 3 cucharadas. l harina de trigo Mezcle bien los ingredientes y agrégueles canela al gusto.
- Vierte 3 cucharadas en una sartén caliente. l aceite vegetal y freír buñuelos en ambos lados hasta que estén doradas.
SabesSi congela una calabaza para el invierno, estos panqueques se pueden cocinar todo el año.
Video receta
Si todavía tiene preguntas sobre el proceso de hacer buñuelos con calabaza y manzanas, le sugerimos que consulte una receta detallada para este plato. Aprenderá en qué proporciones es necesario mezclar los ingredientes y qué estructura debe tener la masa terminada.
Gracias a la crema agria y al kéfir, la masa para panqueques es muy tierna y el plato terminado simplemente se derrite en la boca. Puede servir una golosina con su mermelada, mermelada, miel o crema agria favoritas; en cualquier caso, será muy sabroso y apetitoso. Ahora sabe con qué rapidez y sencillez puede cocinar panqueques delicados y deliciosos con calabaza y manzana. Cuéntanos con qué frecuencia usas calabaza en tus recetas. ¿Qué otros platos de los frutos de esta planta conoces? No olvides compartir tu experiencia culinaria con otros lectores.
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