Si quieres cocinar una dieta y un plato sabroso, entonces lo que necesitas es una tortilla en una bolsa. Como se cocina sin aceite, el contenido calórico del plato es pequeño. Además, la tortilla se obtiene alta y magnífica. Otra ventaja del plato es que no puede quemarse, incluso si lo olvida.
Secretos de cocina
Cómo y cuánto cocinar tortilla encelofánpaquete? Dado que el proceso de cocción no es muy común, debe conocer algunos matices para no estropearlo.
- El paquete debe estar apretado, sin agujeros. Y es mejor tomar dos a la vez para estar a salvo.
- Sumerja la bolsa en agua hirviendo. Por lo tanto, coloque previamente los platos con agua sobre el fuego.
- Ate bien.
- Abra el paquete con cuidado.De lo contrario, puede quemarse con vapor.
- Dejar reposar Después de cortar la bolsa, déjala durante unos minutos para desahogarse.
Recetas simples de tortilla en un paquete como en el video
Primero domina las recetas más sencillas. Si te gusta esta opción de cocina, pasa a las más complicadas. La tortilla hervida atraerá a aquellos que aman un sabor delicado y se preocupan por la figura. Si prefiere una tortilla con una corteza dorada, cocínela en una sartén.
Clásico
Necesitarás:
- huevos - 3 piezas;
- leche - 150 ml;
- sal - una pizca, al gusto.
Cocinando
- Batir bien los huevos con leche, sal.
- Hervir la olla con un litro de agua.
- Vierta la masa de huevo en una bolsa, ate. Insertar en otra bolsa, atarla bien también.
- Sumerja suavemente en agua hirviendo. Dejar actuar durante 25 minutos a fuego medio.
Obtendrá una dieta de tortilla hervida sin aditivos y aceite. Contenido calórico - 86 kcal por 100 g.
Con verduras
Si desea diversificar ligeramente el plato, agregue sus verduras verdes favoritas y saludables a la tortilla.
- Eneldo Es útil para la digestión, ayuda con el insomnio, problemas de visión, promueve la salud de los huesos y los dientes, es una medida preventiva para el cáncer.
- Perejil Aumenta la inmunidad, apoya el sistema nervioso, mejora el metabolismo de las grasas.
- Albahaca Lucha contra diversas infecciones, fortalece el cuerpo, reduce la ansiedad y la tensión, alivia el dolor de muelas y restaura la fuerza física.
- Orégano Normaliza la digestión, afecta positivamente el sistema nervioso, elimina el dolor en la enfermedad de cálculos biliares.
- Romero Ayuda con el asma, la flatulencia, tiene un efecto tónico.
- Cilantro Mejora la composición de la sangre, reduce la irritabilidad nerviosa, reduce el dolor en la gastritis, tiene un efecto diurético y colerético.
- Apio Ayuda a sobrellevar la depresión, elimina el estreñimiento, elimina toxinas, alivia los espasmos en los intestinos y el estómago. Además, es un poderoso estimulante sexual.
Necesitarás:
- huevos - 2 piezas;
- leche - 120 ml;
- eneldo, perejil;
- La sal es una pizca.
Cocinando
- Cortar finamente las verduras. Usamos perejil y eneldo, pero puedes tomar otro.
- Batir los huevos con sal y leche.
- Revuelva las verduras en la masa de huevo y vierta en una bolsa.
- Cocine la tortilla en agua hirviendo durante 30 minutos.
Recetas de tortillas complejas como se muestra en la imagen
Puede variar la tortilla cocinada agregando varios ingredientes. Puede ser verduras, productos cárnicos, mariscos, champiñones e incluso frutas o bayas.
Con coliflor
La coliflor contiene una gran cantidad de vitamina A y C, una rara vitamina U, magnesio, fósforo, potasio, aminoácidos, proteínas, pectinas. La coliflor combate la fatiga crónica y la depresión, previene enfermedades de la piel y ayuda con la gastritis y la diabetes.
Necesitarás:
- inflorescencias de col - 3 piezas;
- huevos - 3 piezas;
- tomate - 1 pieza;
- leche - 140 ml;
- verduras, sal.
Cocinando
- Corte las inflorescencias grandes de repollo en platos pequeños y el tomate en cubos.
- Moler verduras.
- Salar los huevos y batir con leche.
- Mezclar con verduras y hierbas.
- Ponga la mezcla en una bolsa y cocine por 30 minutos.
Con camarones Receta paso a paso
Este tipo de tortilla es sabrosa y saludable. Después de todo, es dietético y contiene muchas vitaminas y minerales contenidos en los camarones: zinc, magnesio, hierro.
Necesitarás:
- camarones - 100 g;
- huevos - 3 piezas;
- leche - 150 ml;
- verduras, sal.
Cocinando
- Pelar los camarones.
- Cortar finamente las verduras.
- Batir los huevos con leche, sal.
- Mezclar la mezcla de huevo con los camarones y verter en una bolsa.
- Cocine por 25 minutos.
Con verduras
Esta opción es buena para cocinar en verano y otoño. Puedes elegir cualquier verdura.
Necesitarás:
- zanahorias - 1 pieza;
- calabacín - 1 pieza;
- pimiento - 1 pieza;
- brócoli - 2 inflorescencias;
- tomate - 1 pieza;
- verduras, sal;
- huevos - 5 piezas;
- leche - 250 ml.
Cocinando
- Cortar las zanahorias en rodajas finas, tomate, pimiento y calabacín en cubos.
- Moler verduras.
- Batir los huevos con leche, sal.
- Mezcle todos los ingredientes y vierta la masa en una bolsa.
- Cocina la tortilla por 30 minutos.
Cuantas más verduras use, más vitaminas y minerales recibirá su cuerpo.
Con bayas
Si eres un amante de las tortillas dulces o estás preparando este plato para un niño, prueba la siguiente receta. Puede tomar bayas: frambuesas, moras, arándanos, fresas (es mejor cortarlas en platos), fresas.
Necesitarás:
- huevos - 2 piezas;
- bayas - 160 g;
- jugo de limón - 1 cucharadita;
- azúcar - 1 taza;
- la sal
Cocinando
- Batir las claras de huevo hasta que se forme espuma.
- Agregue el jugo de limón con mucho cuidado, luego el azúcar y la sal.
- Agregue las yemas.
- Lavar y secar las bayas.
- Ponga las bayas en una bolsa, vierta suavemente la mezcla de huevo encima.
- Cocine por 20 minutos.
Si no desea que los huevos revueltos sean demasiado dulces, agregue solo bayas sin azúcar.
Con carne
Esta versión del plato es más satisfactoria. Se puede consumir para la cena o el almuerzo. Puedes elegir cualquier carne o usar salchichas, jamón.
Necesitarás:
- huevos - 3 piezas;
- carne de cerdo - 100 g;
- tomate - 1 pieza;
- verduras, sal;
- ajo - 2 dientes;
- leche - 120 g.
Cocinando
- Picar finamente el cerdo.
- Cortar en dados el tomate.
- Moler las verduras y el ajo.
- Batir los huevos con sal y leche.
- Agregue todos los demás ingredientes y mezcle bien.
- Verter en una bolsa y cocinar por 30 minutos.
Aprendiste a cocinar una tortilla en una bolsa. Elija cualquier opción de cocina, fantasee e invente sus propias recetas. Asegúrese de usar una tortilla de este tipo si desea adelgazar o simplemente decide comer bien.