Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- licuadora
- olla con capacidad de 2 l,
- Tazón hondo de 1,5 l (o más) con tapa,
- balanza de cocina
- un tamiz
- taza medidora
- espátula culinaria
Los ingredientes
- Hércules, cereal - 90 g
- Agua potable - 1100 ml
Paso de cocción
- Para obtener harina de avena, muela 90 gramos de avena (avena) en un molinillo de café o licuadora. Esta cantidad de harina cabe en un vaso de 200 ml. Vierta la harina en un tazón o tazón de 1.5 litros o más.
- Agregue 900 ml de agua hervida o purificada a la avena. Mezclar para que no queden grumos.
- Cubra los platos o apriételos con film transparente y déjelos hinchar durante 6-8 horas. Después de al menos 6 horas, mezcle bien y deseche la masa en un tamiz colocado sobre una cacerola pequeña.
- Enjuague la avena espesa con 200 ml de agua hervida o purificada para lavar los residuos de almidón. Al aumentar o disminuir la cantidad de agua, puede ajustar la densidad del plato. No arrojes el pastel con harina, puedes hacer deliciosos panqueques o agregarlo a la masa para hornear.
- Ponga la olla a fuego medio y cocine hasta que la masa se espese con agitación continua. En el momento de la gelatina hirviendo, retire la olla del fuego. En gelatina tibia puede agregar miel de abeja natural, mantequilla, albaricoques secos, pasas, frutas confitadas, frutas frescas, bayas.
- Vierta la gelatina tibia en platos o vasos en porciones. El postre se puede decorar con varias nueces.
Video receta
El proceso de hacer gelatina de avena en dinámica lo verá en el video publicado a continuación. Acciones detalladas, explicaciones claras y consejos útiles harán que cocinar este plato sea simple y fácil.
Use esta receta y ayude al video clip, ilustraciones de fotos. Prepárese para el desayuno usted y sus seres queridos gelatina de avena sana de acuerdo con una receta simple.