Electrodomésticos y utensilios de cocina.
- pan
- estofado
- una cuchara
- licuadora
- capacidades de diferentes volúmenes.
Los ingredientes
- Leche - 250 ml
- Crema - 500 ml
- Fruta - 500 g
- Gelatina - 40 g
- Sal - 1 cucharadita.
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Paso de cocción
- Para preparar una base de crema de leche, debe agregar gelatina a la leche, mezclar y dejar actuar durante 5 minutos para que la gelatina se hinche.
- Para el relleno de frutas, debe preparar la fruta a su discreción (congelada o fresca). Transferimos las frutas a la olla, agregamos azúcar y prendemos fuego. Déjalo hervir durante 2 minutos y agrega gelatina. Mezcle bien y deje reposar durante 5-10 minutos.
- Ponemos al fuego gelatina hinchada en la leche y agregamos azúcar. No llevamos a ebullición, solo calentamos la mezcla, revolviendo todo el tiempo. Agregue sal, azúcar de vainilla y crema.
- Vierte la mezcla de leche en vasos (hasta medio vaso) y pon en el refrigerador hasta que se solidifique.
- La masa de fruta con gelatina debe triturarse con una licuadora para obtener una masa homogénea.
- Cuando la capa cremosa de leche se haya congelado, llene la masa de fruta con un vaso hasta la parte superior. Poner en el refrigerador por al menos 1 hora.
- Después de un tiempo, ¡se puede servir el postre!
Video receta
Todas las preguntas podrán responder la receta del video, que mostrará las etapas de preparación de este postre.
Diversifique su dieta diaria preparando un postre de Panacotta simple pero delicioso. Siente el sabor ligero y lechoso en la combinación de tus frutas favoritas. Este postre también se puede preparar en invierno, cuando solo hay frutas congeladas disponibles. ¡Cocinar es fácil! Deleite a sus seres queridos con un delicioso postre del restaurante. ¿Has preparado postres con frutas? ¿Qué combinaciones de frutas te gustan? Escribe sobre tus preferencias en los comentarios.
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