Electrodomésticos y utensilios de cocina: licuadora, tabla de cortar, cuchillo, fuente para hornear - 3 piezas, tapete de silicona / papel de pergamino - 3 piezas, horno, cucharada / espátula.
Los ingredientes
| Plátano | 2 piezas |
| Kiwi | 2 piezas |
| Pera | 2 piezas |
| Frambuesas | 50 g |
| Fresas | 50 g |
| Uva | 50 g |
| Arándanos | 70 g |
| Albaricoque | 5 piezas |
| Ciruela | 5 piezas |
| Melocotón | 2 piezas |
Paso de cocción
Conozca de inmediato 3 juegos de productos de pastilla. Los 3 tipos se preparan según el mismo principio.
- Por cualquier medio conveniente, pele 2 plátanos, 2 kiwi y 2 peras. Del último fruto sacamos el núcleo. Cortamos todo en trozos pequeños e interrumpimos en una licuadora hasta que quede suave. Quitamos las semillas de 5 albaricoques, 5 ciruelas y 2 duraznos. Si los duraznos son pequeños, tome 4-5 piezas. También pelamos las frutas de la cáscara, si es lo suficientemente densa. Cortamos en pedazos y también lo interrumpimos en una licuadora hasta que quede suave.
- Lavamos 50 g de frambuesas, 50 g de fresas, 50 g de uvas sin semillas y 70 g de arándanos. No necesita procesar adicionalmente las bayas, a menos que las uvas estén separadas de las ramitas. Interrumpimos todo con una licuadora a un estado batido.
- Cubra una fuente para hornear suficientemente ancha con una estera de silicona o papel pergamino. Se necesita una forma ancha para pastillas más delgadas. Vierte cada una de las mezclas de frutas del tazón de la licuadora en un molde. Nivelar con una cuchara o espátula.
- Precaliente el horno a 60-70ºС. Es genial si ella tiene un modo de convección. Ponemos la fuente para hornear adentro y dejamos la puerta entreabierta para que circule el aire. Cocine la pastilla durante aproximadamente 5-6 horas en este modo. Listo debe estar seco, con una densidad de goma. Si no es posible hacer esto en el horno, incluso puede aparecer un balcón caliente con buena ventilación.
- Sacamos la pastilla del horno y la dejamos enfriar. Cuando esto sucede, puede cortarlo en pedazos y servirlo de inmediato. Si no, gírelo en un tubo y guárdelo en un lugar seco.
Video receta
Si está interesado en la receta para hacer una pastilla casera, vea todo el proceso en el video. Allí encontrará muchos consejos útiles sobre este tema, y apreciará el malvavisco terminado.
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