Electrodomésticos y utensilios de cocina: horno, batidor o tenedor, recipiente hondo, bandeja para hornear, papel pergamino o papel de aluminio, tamiz.
Los ingredientes
Producto | Cantidad |
Mezcla de bebé | 200 g |
Mantequilla | 100 g |
Azúcar granulada | 100 g |
Agua clara | 200 g |
Harina de trigo | 250 g |
Huevos de gallina | 1 pc |
Refresco | una pizca |
Paso de cocción
- Rompemos un huevo de gallina en un recipiente grande y profundo, agregamos 100 gramos de azúcar granulada y molimos estos ingredientes en una masa homogénea. Para hacer esto, puede usar un batidor o un tenedor común.
- Derrita 100 gramos de mantequilla en una cacerola separada, enfríe un poco, agregue al recipiente general y mezcle todo bien nuevamente. Asegúrese de enfriar el aceite, de lo contrario, cuando se agreguen a los huevos, pueden enroscarse.
- Luego vierta 200 gramos de agua limpia a temperatura ambiente y mezcle. Vierta 200 gramos de mezcla seca para niños de cualquier fabricante y revuelva hasta que quede suave para que no queden grumos.
- Tamizar a través de un tamiz 250 gramos de harina de trigo y mezclarlo con una pizca de refresco. Introducimos harina con soda en el recipiente general y amasamos bien.
- Enviamos la masa terminada durante 5 minutos al congelador. Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio y vierta toda la masa sobre ella. Calentamos el horno a 180 grados centígrados y le enviamos nuestras futuras galletas durante 20 minutos.
- Después de que haya pasado el tiempo, sacamos el pastel terminado y lo cortamos en pequeñas galletas.
Métodos de decoración y opciones de servicio.
Es posible darle al hígado una forma de fórmula infantil seca solo después de la cocción, ya que la masa resulta bastante líquida. Por lo tanto, no puede cortar cuadrados banales del pastel grande terminado, pero con la ayuda de cortadores de galletas, haga figuras interesantes a su gusto.
Además, al cocinar, puede verter la masa en una bandeja para hornear, no en una capa continua, sino en pequeñas gotas. Entonces su regalo cambiará.
- Para hacer que las galletas de fórmula para bebés sean más hermosas, puede verterlas con azúcar preparada o glaseado de chocolate. Como tal, su panadería conquistará a cualquier invitado.
- No olvide que el azúcar en polvo siempre es apropiado al servir pasteles dulces.
- Sirva las galletas de fórmula infantil seca tibia. De esta forma, será más suave y sabroso.
- Un complemento ideal para tales pasteles delicados sería el té de hierbas aromáticas o el café con leche.
- Pero a los niños les gustarán las galletas con cacao, leche o chocolate caliente.
Video receta
Este video lo ayudará a preparar adecuadamente deliciosas galletas de fórmula infantil seca. En él puedes ver la preparación detallada de golosinas con una explicación de todos los matices.