Electrodomésticos y utensilios de cocina: procesador de alimentos, bandeja para hornear, horno, cuchillo, tamiz, cuchara, papel pergamino.
Los ingredientes
| Componente | Cantidad |
| Avena o avena molida | 2 tazas |
| Mantequilla | 100 g |
| Huevo de gallina | 1 pc |
| Cariño | 2 cucharadas l |
| Polvo de hornear | 1 cucharadita |
Paso de cocción
En la etapa preliminar, aproximadamente 3 horas antes de cocinar, la mantequilla debe retirarse del refrigerador para un descongelamiento completo. Si esto no se hace, la masa no se mezclará. A continuación, debe cumplir con la siguiente secuencia de acciones:
- Encienda el horno para calentar, las galletas se cocinarán a una temperatura de 180 grados. En el tazón de la cosechadora, o si no hay ninguno, en un tazón conveniente debajo de la batidora, amase todos los ingredientes. Primero debes agregar el huevo y la mantequilla.
- Ponga el número seleccionado de cucharadas de miel y vierta el polvo de hornear.
- Después de eso, puedes comenzar a tamizar la avena en el mismo tazón.
- Luego, se enciende el procesador de alimentos y se mezclan todos los ingredientes. Por defecto, este proceso lleva de cinco a diez segundos.
- El resultado debería ser un trozo de masa a partir del cual se formarán las galletas.
- La bandeja para hornear está cubierta con papel pergamino. Pequeños trozos de masa se separan de la masa, que debe enrollarse en bolas en las palmas de las manos y colocarse en una bandeja para hornear.
- Después de usar toda la masa, la sartén se coloca en el horno. En promedio, toma 20 minutos hornear galletas de avena en el horno a 180 grados.
Video receta
Para familiarizarse rápidamente con la receta de las galletas de avena, puede ver un video corto. Ilustrará en cada detalle cada paso de la preparación y le presentará a su autor.
Las galletas de avena, debido a su simplicidad y rapidez de preparación, no solo son una buena oportunidad para complacer a un ser querido con un delicioso manjar, sino también una oportunidad para realizar sus ideas creativas.
La simplicidad de la receta ofrece muchas opciones para agregar varios ingredientes sin el riesgo de estropear la dulzura. Por ejemplo, puede usar semillas de girasol, maní, nueces o anacardos, rodajas de fruta seca o fruta confitada.
La miel se puede reemplazar con un jarabe de azúcar simple o uno más complejo con la adición de un componente de fruta. Al mismo tiempo, un cambio o adición puede ser uno o varios ingredientes a la vez.
Cargando ...